Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Telur Rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Telur Rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Telur Rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Telur Rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Telur Rebung adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Telur Rebung diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Telur Rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Telur Rebung memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena agak malas memasak satu per satu, akhirnya membuat gulai dengan kombinasi isian daging, telur, dan rebung sekaligus karena sekalian menghabiskan bahan di kulkas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Telur Rebung:
- 1 kg daging, potong sesuai selera
- 5 butir telur bebek, rebus, kupas
- 250 gram rebung, iris tipis, rebus, tiriskan
- 2 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 batang serai ambil bagian putih, memarkan
- 2 asam kandis
- 5 cm lengkuas memarkan
- 200 ml santan instan
- 1 liter air
- Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah besar
- 5 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 3 butir kemiri