Sambal pokak teri jamur

Dipos pada March 23, 2022

Sambal pokak teri jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pokak teri jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pokak teri jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pokak teri jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pokak teri jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal pokak teri jamur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal pokak teri jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pokak teri jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pokak teri jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur pokak atau terung pipit, kebetulan ada dijual di toko sayuran, eit tapi bukan di indo lho ya. Kalo ditempat kita biasanya ada tinggal ambil dikebun, tp kebetulan masih dinegri orang, jadi suka nemu aja sayur2an baru atau kadang dapat sayuran yg kadang di indo sekedar jd rumput yg terabaikan, tp dinegeri lain justru diolah jd bahan makanan. Sebenarnya negeri kita itu kaya raya, sayuran banyak ragamnya, tapi kayak terpaut pada jenis sayuran itu2 aj, kalo bukan sayuran yg dijual dipasar, kayak nda biasa untuk mengolah tumbuhan liar yg bs jadi bermanfaat yg tumbuh di pekarangan kita. Just my opinion. ~6~ #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pokak teri jamur:

  1. 250 gram sayur pokak
  2. 7 biji jamur kancing
  3. 100 gram teri
  4. 1 buah tomat besar
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 2 buah cabe merah
  7. 2 buah cabe hijau
  8. 5 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 2 iris lengkuas
  11. 5 sdm minyak
  12. 100 ml air
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pokak teri jamur

1
Mempersipakan bahan
Sambal pokak teri jamur - Step 1
2
Lepaskan pokak dari tangkainya dan kemudian cuci bersih, beserta tomat cabe dan juga bawang, dan kemudian potong sesuai selera
Sambal pokak teri jamur - Step 2
Sambal pokak teri jamur - Step 2
3
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan tomat
Sambal pokak teri jamur - Step 3
4
Panaskan minyak, kemudian tumis bahan yg sdh dihaluskan
Sambal pokak teri jamur - Step 4
5
Setelah itu masukkan pokak, aduk2 sampai layu, kemudian dilanjukan dengan irisan cabe merah, cabe hijau, jamur dan tomat dan teri
Sambal pokak teri jamur - Step 5
Sambal pokak teri jamur - Step 5
Sambal pokak teri jamur - Step 5
6
Setelah layu, masukkan air dan ungkep, jangan sampai lupa untuk selalu dilihat ungkepannya agar tidak kering. Sambil di aduk, ditekan2 pokaknya biar pecah
Sambal pokak teri jamur - Step 6
Sambal pokak teri jamur - Step 6
Sambal pokak teri jamur - Step 6
7
Tambahkan gula dan garam dan koreksinya rasanya, dan siap disajikan
Sambal pokak teri jamur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Ijo Saus Tiram

Kerang Ijo Saus Tiram

Sudah lama ga masak kerang, pengen di saus tiram aja yang simpel dan pasti yummy πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke-7 #Kerangijosaustiram #olahankerang #CookpadCommunity_Bogor

Nasi uduk rice cooker

Nasi uduk rice cooker

Kl mau kukus kok kayaknya repot ya😁 jadi saya kl masak nasi uduk selalu pake rice cooker. Soal rasa menurut saya beda tipis lah dengan yg kukus sama2 legit. Tergantung selera nya mau lebih santan atau sebaliknya. Teman-teman yg malas repot seperti saya boleh cobaπŸ˜„

4 orang
Pepes tahu, jamur & udang

Pepes tahu, jamur & udang

#PejuangGoldenBatikApron

45. Bola Daging Saus Tiram

45. Bola Daging Saus Tiram

Masakan dengan bahan yang simple dan mudah, rasanya juga enak banget bikin nagih lo.. #SausTiramSelera #BolaDagingSausTiramKobe #KobeSausTiramIstimewa #TambahSeleraTambahIstimewa #Dapurkobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikaApron

3 orang
30 menit
Toge Goreng Bogor

Toge Goreng Bogor

#Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor lagi. Kali ini nyobain menu yang sama sekali belum pernah dicoba yaitu Toge Goreng. Cooksnap dari resepnya Teh @BintiSae yang asli Bogor..Pastinya resepnya autentik yah..😍😍 Toge Goreng ini rasanya unik..perpaduan antara oncom dan saus tauco..Saya menikmatinya tanpa bahan pelengkap lain. Hanya toge goreng dan bumbu siramya ajah udah Enaakk.. Enaakk.. Enaakk.. πŸ˜‹πŸ€€πŸ˜ Makasih untuk resepnya ya Teh..Salam sehat selalu..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba ya Moms..πŸ˜‰πŸ€—πŸ˜πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

2-3 porsi
Tumis Selada saos XO

Tumis Selada saos XO

Saos XO yang berisi campuran cabai, bawang, udang, ebi dengan rasa gurih ini cocok juga buat jadi tambahan bumbu tumis. Aku padukan selada dengan saos XO biar ga bosen dengan menu tumisan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi. Yuk bikin juga dirumah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget πŸ˜”. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Ternyata macam2 sambal khas daerah lain masih bisa dinikmati dengan sopan di lidah saya sebagai lidahnya orang Jawa Timur. Iya, saya orang Jawa Timur tapi gak ada yang percaya 😣 Kalo disuruh buktiin ngobrolnya pake basa daerah, ya saya mundur. Gpp lah gak diakuin kalo gini ceritanya πŸ˜†πŸ˜† Inspirasi Resep : Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/r/15080024?i=PqUGwG Periode 14 - 20 Maret 2022 Rabu, 16 Maret 2022 #Week7 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis kacang wortel

Tumis kacang wortel

Salah 1 masakan yang simpel & cepat dalam proses memasak dan dengan rasa yang nikmat Cocok untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Bismillaah.. Perdana ikut arisan di Cocomba dan untuk putaran pertama dimenangkan oleh Teh @AmbarShaf, saya coba cooksnap kangkung terasi pedas, biasanya saya kalau masak kangkung ga pakai terasi, ternyata nyoba pakai terasi syedeep banget, makasih yaa teh resepnya 😍. Bahan sudah disesuaikan dengan stok yang ada. Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15945942 #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ikan Kuah Kabur

Ikan Kuah Kabur

4 Orang
30 menit
Sup Telur Mata Sapi

Sup Telur Mata Sapi

Menu simple dan praktis tapi sangat menggugah selera terutama bagi pencinta telur. Udah gitu bahannya murah meriah lagi..yuk dicoba bu ibu

5 orang
15 menit
Terong ungu Tumis Ayam cincang

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Liat terong ungu cakep cakep di warung jd timbul ide ditumis pake ayam cincang yg msih sisa sedikit di kulkas.., hmmmm yummmy in my tummy🀀 😍makan sendiri klo masakan yg begini niyh puass.. suami n anak2 ga doyan pedes2 soale 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

450 g
1 jam
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Minggu ini buat Ketan Serundeng Pedas Manis Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @DianaN_17 Source : mbak @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Sayap ayam bakar

Sayap ayam bakar

Cocok untuk ide jualan

2-5 org
1 jam
Tumis Oyong Telor

Tumis Oyong Telor

Resep ke: 395

Asinan buah simpel

Asinan buah simpel

Bebikin rujak asinan buah dengan cara yang mudah dan praktis saja ga perlu bumbu banyak, tapi rasanya enak, seger. Saya pake buah-buahan yang ada saja. Jadinya sepanciπŸ˜€ oya mba @Desriayu_Ecy makasih kiriman jambunya. #PejuangGoldenBatikApron #ResepGiacinta

Tumis Labu Siam Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

"Dunia tak lagi sama tak selamanya memihak kita, di saat kita mau berusaha di situlah kebahagiaan akan indah pada waktunya."