Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Ijo Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Ijo Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Ijo Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Ijo Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Ijo Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Ijo Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ga masak kerang, pengen di saus tiram aja yang simpel dan pasti yummy 😋 #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke-7 #Kerangijosaustiram #olahankerang #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Ijo Saus Tiram:
- 1 kg kerang hijau plus cangkang
- Air secukupnya, utk merebus kerang
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Saus ;
- 1/2 bawang bombay, iris
- 3 bawang putih, geprek lalu cincang
- 3 cabe merah, iris
- 100 ml air
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Garam dan gula
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sdm maizena larutkan dg 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kerang Ijo Saus Tiram