Kerang Ijo Saus Tiram

Dipos pada March 20, 2022

Kerang Ijo Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Ijo Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Ijo Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Ijo Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Ijo Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Ijo Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Ijo Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ga masak kerang, pengen di saus tiram aja yang simpel dan pasti yummy 😋 #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke-7 #Kerangijosaustiram #olahankerang #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Ijo Saus Tiram:

  1. 1 kg kerang hijau plus cangkang
  2. Air secukupnya, utk merebus kerang
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun salam
  6. Saus ;
  7. 1/2 bawang bombay, iris
  8. 3 bawang putih, geprek lalu cincang
  9. 3 cabe merah, iris
  10. 100 ml air
  11. 3 sdm saus tiram
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm kecap ikan
  15. 1 sdm kecap asin
  16. secukupnya Garam dan gula
  17. 2 batang daun bawang, iris
  18. 1 sdm maizena larutkan dg 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Ijo Saus Tiram

1
Rebus air, daun salam, sereh dan jahe. Masukkan kerang, rebus kerang hingga terbuka cangkang. Angkat, tiriskan lalu buang rambut kotoran yg ada di dalam cangkang.
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 1
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 1
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 1
2
Tumis bawang Bombay dan bawang putih dan cabe merah hingga harum, tambahkan air, saus tiram, saus sambal, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, garam, gula secukupnya.
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 2
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 2
3
Tambahkan kerang, aduk rata biarkan bumbu meresap. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk cepat.
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 3
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 3
4
Angkat, sajikan.
Kerang Ijo Saus Tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Jadi bisa sarapan naskun buatan sendiri deh, gak perlu antri lagi di lapaknya pak Ndut.. Gak nahaan antriannya kalo pagi, yg beli rerata otw kerja, pada bawa tepak utk bekal ngantor. Biasanya bikin pake bumbu instant naskun sachet-an. Alhamdulillah dapet resep simplenya teh Rini @Rindu_Dapur jadi tau, ooooh ternyata bumbu halusnya disaring jadi nasinya tetap bersih walau berasa bumbu. Hanupiis aah.. *Ini aq bikin 5 cup-nya rice cooker aja. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/909290 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 rice cooker
1 jam 30 menit
Rolade Tahu Cabe Ayam wortel

Rolade Tahu Cabe Ayam wortel

Bismillah Masakan dengan cara di kukus dan di goreng yaitu dalam tema tahu dan bisa di simpan,tahu mengandung protein tinggi, ternyata banyak memfaatnya salah satunya sangat baik buat ibu hamil sumber energi dan mengandung berbagai nutrisi ibu hamil tetap terjaga agar tidak mudah lelah #RamadanCamp _Misi 2 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ikan Pindang Kuah Santan

Ikan Pindang Kuah Santan

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah.... Dulu sering dimasakin ini ma ibu....sukaaa.... Tapi sekarang jadi jarang2 masak gini...😁😁 Kudu nyesuaikan selera swamy ma anak2 dirumah.... #semangcook_NulisResep #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Omlet Mie

Omlet Mie

Hallo Cookpad Lovers 🥰 mana nih yang doyan bikin cemilan omlet mie kesukaan semua orang dirumah 🤭 yuk bikin cemilan anti ribet hehehe. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #OmletMie

1 orang
30 menit
Dendeng Balado / Dendeng Batokok Pedas

Dendeng Balado / Dendeng Batokok Pedas

Modifikasi dari mix resep @xanderskitchen & @herdas_kitchen2018

3 porsi
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Minggu ke-7 Siapa hayooo yg gak suka gorengan,pasti semua seneng. Blom selesai goreng biasanya uda di comotin ama yg dirumah. Kali ini saya bikin bakwan jagung. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

12 buah
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan kegiatan Ramadhan Camp menjelang Ramadhan, yaitu tebak2 Posbar. Sekalian juga nyoba bikin resepnya yg lumayan menantang. Biasanya sy beli jadi utk makanan yg satu ini😂, sekarang merasakan deh perjuangannya membuat kentang kering😁. Resep saya ambil dari Channel Youtube The Hasan Video dengan takaran bahan dan bumbu disesuaikan lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunityBogor

Nasi liwet kismis

Nasi liwet kismis

Ass,,,, cookpad lma gk jumpaa 🙂😘 kangen nasi liwet , kesukaan my husben Hemmm yummmyy deechh , cobain yun bunda2 ,,👍

5 porsi
30 mnt
Balung Ayam/ Kare Ayam Bali

Balung Ayam/ Kare Ayam Bali

Balung artinya tulang," Balung Ayam / Kare Ayam Bali", jadi aku buat kare ini ayam berikut semua tulangnya, termasuk ceker. Keunikan Kare Ayam Bali, yg kubuat ini adalah krn bercampur dg Nangka muda/ gori. Resep ini hasil ngintip resep Papa Akari, yg cara memasaknya kusesuaikan dg kebiasaanku dan hasilnya enak lho... Yuk ikut kedapurku...🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta Source : Akari Papa

50 mt
Jangan Tempe

Jangan Tempe

Halo Lur ! "Jangan" dalam Bahasa Jawa tuh artinya "Sayur" atau sesuatu yang berkuah. Nah menu Jangan Tempe ini keliatannya emang simple dan ndeso ya Lur. Tapi jangan remehkan rasanya.. bisa bikin nasi di magic com cepet kandas hahaha.

± 5 porsi
± 30 menit
Enoki Pedas Manis

Enoki Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Taichan simple

Sate Taichan simple

Karena suami punya hobi gym maka dati itu asupan makan juga harus diperhatikan. Dia makannya dada ayam fillet tanpa lemak sedikitpun otomatis sate Taichannya disesuaikan bisa buat diet nih bund. Simple juga buatnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bandung

3 porsi
1jam
Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sengaja cabe nya di utuhin aja karna buat makan anak lakik juga😆 ini juga pakai 1 pack kara kecil aja uda endulita yaa, kalau tanpa santan bisa diganti fiber creme🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Cah Brokoli Wortel

Cah Brokoli Wortel

Makanan favorit suami, simple dan cepat

5 orang
30 menit
Samosa

Samosa

Resep ini kubuat dpt resep dr cookpad ini jg by bu Fitri Puspitasari. Awalx mau buat dikarenakan sy dikasih kulit lumpia hehehe nda tau mau dibuat apa,cari2 resep ketemu resep samosa ini. barakallah,selalu ada samosa difreezer sampe skrg,mgkn sekitar sdh 5 thn😱🥰.

Ayam Wako pedas

Ayam Wako pedas

3 orang
30 menit
Oseng Mercon Cumi

Oseng Mercon Cumi

Di rumah kami, masak apapun yg penting harus pedes biar selera makan. Masak apapun bumbunya ya mirip-mirip memang 😁 Btw ini cumi bisa diganti apapun ya. Mau diganti ayam, udang, tahu, tempe, apapun boleh. Tapi waktu masaknya disesuaiin sama bahan utama yg dipilih ya. Kalo cumi kan ga boleh lama biar ga alot, tapi kalo daging ya harus lama (jadi harus ditambah air) 😊