Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Wako pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Wako pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Wako pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Wako pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Wako pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Wako pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Wako pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Wako pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Wako pedas:
- 1/2 kg ayam (saya pakai sayap+paha bawah)
- 2 ikat Kemangi
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit dan jahe
- 2 buah Cabe merah
- 1 buah cabe domba merah (tergantung tingkat kepedasan)
- 5 butir kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Air
- secukupnya Kaldu ayam/sapi,garam dan gula