Pepes ikan kembung

Dipos pada March 19, 2022

Pepes ikan kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan kembung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung:

  1. 1/4 ikan kembung (2 ekor ikan)
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 buah cabe merah kriting
  5. 3 cabe rawit merah/cabe domba
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 kemiri sangrai
  10. Serai (sereh)
  11. Daun salam
  12. Kemangi
  13. Garam, gula pasir, kaldu jamur
  14. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung

1
Siapkan ikan kembung yg telah dibersihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit merah, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, garam, kaldu jamur, dan sedikit gula
Pepes ikan kembung - Step 2
3
Setelah bumbu halus, campurkan dengan daun kemangi, kemudian taruh ikan diatas daun pisang lumuri dengan bumbu halus hingga merata tmbahkan daun sereh serta daun salam, dan bungkus ikan kembung dan sematkan ujung2 daun pisang hingga sluruh bagian ikan terbungkus daun pisang.
Pepes ikan kembung - Step 3
4
Siapkan panci untuk mengukus, pastikan airnya telah panas kemudian masukkan pepes ikan yg siap dikukus, kukus kurang lbh selama 30 menit. Kemudian pepes ikan siap dinikmati bersama nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Tempe Semanggit

Sambal Terong Tempe Semanggit

Mamah tau minyak lagi mahal, tapi Mamah ngidam sambel jadilah Mamah bikin si sambel terong ini. Nafsu makan langsung meningkat dan diet Mamah gagal total! Tapi Mamah ingat untuk makan pakai nasi merah... walah nambahnya sebakul! #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
5 menit
Tumis Ayam

Tumis Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng Soun Buncis

Oseng Soun Buncis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Perkedel Tahu Sayur ala Xiellakitchen

Perkedel Tahu Sayur ala Xiellakitchen

Yeaayy Puji Tuhan Xiellakitchen lolos lagi minggu kemarin😇 tdk berasa sdh msk minggu k-6😃 jd semakin semangat setor2 resep lg💪💪 kali ini sy setor resep perkedel tahu sayur ya moms, sayurnya blh sesuai selera kok moms,,ini sy sesuaikan dgn isi kulkas sj tp untungnya sesuai selera org2 rmh trmasuk anak gadis sy😉 semoga suka moms🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #perkedeltahu #olahantahu #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Cah kangkung dengan terasi yang nikmat nan harum.

2 orang
15 menit
Oseng terong ungu

Oseng terong ungu

Salah satu menu kesukaan org rumah.. Karna rasanya enak, dan bikinnya gampang Cocok buat menu sahur yaa.. Pokkonya recomendeed deh ❤❤❤

2-3 orang
15 menit
Pepes tahu ayam

Pepes tahu ayam

Ikutan posting misi ke 2 #RamadanCamp-Misi2 #CookpadCommunity-Bogor

Kerang ale-ale saus tiram

Kerang ale-ale saus tiram

Kerang ale-ale kesukaan si ganteng simpel nan lezat😋😋

1-2 orang
30 menit
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Minggu ini jalan2 kulineran virtual ke Bogor nda cs resep milik ibu lanjarsih @L0708702021 kebetulan punya stok ati ampela ungkep jadi masak utk campuran dibuat sambal goreng kentang.resep enak dan anti ribet.terimaksih ibu sudah berkenan,semoga slalu diberikan kesehatan utk ibu dan keluarga. Source : @L0708702021 (dengan penyesuaian) #kombesTour_Bogor #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini resep ayam rendang yg simpel dari mama ku ❤️

2 orang (makan siang dan malam)
Tumis Brokoli Udang

Tumis Brokoli Udang

6 Orang
45 menit
Sambal Udang Sederhana

Sambal Udang Sederhana

Lauk sehari² siapa ya ga suka udang ya, minim cabe krn ibu sy ga suka pedes. Kalo mau ditambahin rawit/cabe setan jg gpp ya siss•

2 Orang
30 Menit
Tempoyak Ikan Lele

Tempoyak Ikan Lele

Aku asli orang Jawa punya ibu mertua asli Palembang, dulu alm. Ibu mertua pernah masakin tempoyak ikan patin,lele,gurame dan q pernah suruh nyobain ternyata rasanya pas di lidahq, q suka..... padahal dari anak anak ibu gak ada yang suka termasuk suami. Q masak ini edisi kangen dimasakin tempoyak ikan..... Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan..... Terobati kangen dengan alm.ibu mertua #tempoyakikan #tempoyakikanlele

3-4 orang
1jam
Oseng iwak Samu (anak haruan/anak papuyu/anak saluang)

Oseng iwak Samu (anak haruan/anak papuyu/anak saluang)

Perkenalkan.. Ini salah satu masakan khas dari banjarmasin Namanya OSENG SAMU, udh pada tau gak ini apa?? Ini anak ikan yg di kasih garam dan di taburi dengan tumbukan beras ketan Rasanya enak klo di tmbah banyak bawang putih goreng, bawang merah goreng dan cabe merah ijo goreng juga... Di jamin enaakk.. Yuk mari di cobaa❤

3-4 orang
25 menit
Sayur Asem Jawa Timur

Sayur Asem Jawa Timur

kali ini mau memasak sayur khas jawa timur yg seger banget source : @amalina_nj26 #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Lodeh Terong

Lodeh Terong

Sayur lodeh merupakan menu sajian sedap dengan kuah bersantan yang memiliki cita rasa pedas dan nikmat. Pada umumnya, sayur lodeh juga dilengkapi dengan krecek (rambak sapi atau kambing) untuk menambah kenikmatan rasa sayurnya. Kali ini, saya ingin membagikan resep sayur lodeh dengan bahan utama terong hijau. Nah, penasaran seperti apa cara memasaknya? Yuk kita simak resep selengkapnya! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #sayurlodeh #lodehterong #sayurlodehterong #lodehteronghijau #cookpad #RamadhanCamp #KeringKentangKacang