Kangkung Balacan

Dipos pada March 17, 2022

Kangkung Balacan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kangkung Balacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kangkung Balacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kangkung Balacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kangkung Balacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kangkung Balacan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kangkung Balacan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kangkung Balacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kangkung Balacan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cah kangkung dengan terasi yang nikmat nan harum.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kangkung Balacan:

  1. Kangkung
  2. 4 butir bawang merah
  3. 2 butir bawang putih
  4. 2 cabai merah
  5. 4 cabai rawit merah
  6. 4 cabai rawit hijau
  7. 1 bungkus terasi
  8. 1 buah tomat, potong-potong
  9. Garam secukupunya
  10. Penyedap
  11. 2 sisir gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Kangkung Balacan

1
Cuci bersih kangkung yang sudah dipetik
Kangkung Balacan - Step 1
2
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam dalam cobek. Uleg kasar
Kangkung Balacan - Step 2
Kangkung Balacan - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu sampai harum lalu masukan tomat. Aduk-aduk
Kangkung Balacan - Step 3
Kangkung Balacan - Step 3
4
Tambahkan 50 ml air, biarkan hingga mendidih. Tambahkan penyedap dan guka aren. Aduk-aduk. Lalu masukkan kangkung. Tutup wajan
Kangkung Balacan - Step 4
Kangkung Balacan - Step 4
Kangkung Balacan - Step 4
5
Setelah kurang lebih 3 menit, buka tutup wajan lalu adum-aduk kangkung. Biarka sejenak sampai layu / matang. Siap dan sajikan
Kangkung Balacan - Step 5
Kangkung Balacan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok

Karedok

Bismillah.. Setoran buat #PejuangGoldenBatikApron 😉, ini beneran enak, lsg ludes karedoknya 🤭. Source : jazakillahu khair mba @RianaRheCook89 inspirasinya 🙏🏻 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #GBAminggu7_TinaHasbie #dapoernyamimi

113. Sapi kare goreng

113. Sapi kare goreng

Sebenernya gatau nama aslinya apa, cuma iseng cobain hasil dr nntn channel masak punya luar :D sempet diomelin emak, gara-gara masal kare tp kok caranya gt. Selesai masak disuguhin doyan jg si emak. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi besat
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Nasi Liwet Aron

Nasi Liwet Aron

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Pekan #7 Tetiba ingin makan nasi liwet malam-malam. Jadilah nasi liwet dengan foto yg seada-adanya 😊

Tempe crispy saos tiram

Tempe crispy saos tiram

nyoba rendam tempe dgn saos tiram, ternyata enak pake banget, kl chaka bilang jd ky rasa ayam, yummie.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke7

Bobor Bayam

Bobor Bayam

Bobor merupakan sayuran berkuah gurih dengan santan cair. Sering menjadi menu harian di keluarga Jawa, sayur bobor pada umumnya berisikan daun bayam, daun singkong, labu siam, wortel, jagung manis, hingga tempe. Selain santan, keistimewaan dari menu ini adalah kencur yang menjadi salah satu bumbu halusnya. Seperti sayur berkuah pada umumnya, resep ini sangat praktis dicoba karena hanya melewati satu proses memasak, yaitu merebus. HAPPY LUNCH KIDS 🤤 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Balado Kentang Teri Kacang

Balado Kentang Teri Kacang

Ini adalah masakan andalan emak” bisa untuk beberapa hari kedepan. Gurih, pedas & manis ditambah nasi angket bikin nambah & nambah lagi. Bener - bener menggugah selera banget. Bisa dicoba di rumah. Jangan lupa follow akun IG & TikTok untuk video lengkap @aldians.kitchen. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #selaluistimewa #pekanposbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tumis Brokoli Udang

Tumis Brokoli Udang

6 Orang
45 menit
Tahu 3 cabai 🌶

Tahu 3 cabai 🌶

Hai....☺...lagi pengen makan yang pedas...ada tahu di #masaksimple aja...#tahu #cabai Cabai rawit kalo dalam bahasa sunda cengek bentuknya kecil warna hijau waktu masih muda ketika sudah matang menjadi warna merah karena didalam bijinya banyak maka ketika ditekan teksturnya keras Yang suka dikonsumsi adalah... Jemprit /cabe kecil (paling pedas) bentuknya kecil pendek runcing warnanya hijau gelap Ceplik bentuknya tumpul dan montok Cabai merah besar warnanya merah menyala bentuk dan teksturnya besar, panjang dan ujungnya lancip dan berisi ( gemuk) teksturnya tebal dan kaku dan tidak terlalu pedas Cabai domba ukurannya gemuk ujung tumpul banyak ditemui berwarna merah dan oranye juga rasanya lebih pedas dari cabai rawit dan cabai merah besar

Tumis daun Ginseng

Tumis daun Ginseng

Buat mudah sekali dan rasanya enak juga banyak khasiat daun ginseng ini #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Tahu bakar

Tahu bakar

Salam sehat semua 🥰

6. Roti Tawar Gulung Abon

6. Roti Tawar Gulung Abon

#PejuangGoldenBatikApron Ini roti favorit bgt setiap ke BreadTalk selalu di beli.. walaupun toko roti pasti punya varian ini tapi tetep enak punya si BreadTalk itu.. jangan disamakan dengan floss roll abon nya dari Papua, itu tiada tandingannya pernah makan 1 slice masih terngiang-ngiang Ampe sekarang 🤣🤣 waktu itu dibawain sama Kaka ipar yang pulang dinas dari Papua. Ini pake roti tawar yang 1 hari lagi mau expired. Paling suka roti abon yang luar dalem ada isinya.. Cuss recook enak banget apalagi sambil ditemenin kopi anget. Hihihi #NabungResep

2 orang
15 menit
Arsik Ikan Mas

Arsik Ikan Mas

Posbar Combo minggu ini bertema masakan khas Sumatera Utara. Saya tertarik dengan salah satu resep khasnya, Arsik Ikan Mas. Ada beberapa bahan yg tdk berhasil sy dapatkan, yaitu andaliman, asam cikala dan asam glugur yg saya ganti dengan asam kandis. Padahal sy penasaran jg sm andalimannya. Tapi inipun rasanya sdh enak, wangi dan cukup asamnya. Resep diambil dr channel youtube Dapur Mamabila yg sy sesuaikan lagi. #AnjangsanaKhas_Horas #CookpadCommunity_Bogor

Kepiting Saus Pedas

Kepiting Saus Pedas

Waktu di pasar niatnya mau beli cumi² tapi koq ada yang jual kepiting sebelahnya besar dan murah lagi, sekilo cuma 60 rb menggiurkan harganya karena sy pernah beli di restoran harganya 300 rb. Ga pikir lama beli lalu lgsg dimasak Kepiting saus pedas, yuuk gabung. #Kepiting #kepitingsauspedas #cookpadindonesia

1 porsi
40 menit
Perkedel Tahu Sayur ala Xiellakitchen

Perkedel Tahu Sayur ala Xiellakitchen

Yeaayy Puji Tuhan Xiellakitchen lolos lagi minggu kemarin😇 tdk berasa sdh msk minggu k-6😃 jd semakin semangat setor2 resep lg💪💪 kali ini sy setor resep perkedel tahu sayur ya moms, sayurnya blh sesuai selera kok moms,,ini sy sesuaikan dgn isi kulkas sj tp untungnya sesuai selera org2 rmh trmasuk anak gadis sy😉 semoga suka moms🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #perkedeltahu #olahantahu #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Nemu ketupat di warung, jd pengen bikin menu lebaran 😂 cusss deh bikin sayur labu siam🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Oseng Tempe (tanpa kecap)

Oseng Tempe (tanpa kecap)

Tetep enak ya oseng tempe meski tanpa kecap, emang kebetulan saya gak begitu suka kecap jadi cocok banget sama resep simpel ini dan diresep asli memakai cabe hijau saya gak pakai karena pas gak punya ☺️ Source : @dapurmomji #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Imelda

Asinan Buah (Mangga+Timun)

Asinan Buah (Mangga+Timun)

Bismillah... Tiba2 pengen makan yang seger gitu, bosen dgn yg manis2🤣 qodarullah mangga depan rumah juga buah, tapi blm mateng, jgnkan mateng, baru gede dikit aja udh dipetikin😅 ya udahlah yaaaa....🤣🤣 . #PejuangGoldenBatikApron