Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ayam:
- 500 gr ayam
- Daun kemangi
- Daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 2 cm lengkuas
- 1 buah tomat
- 1 sdt Garam
- 1/2 sendok teh gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 5 buah Bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah cabai merah keriting