Rolade Tahu Kulit Dimsum

Dipos pada March 15, 2022

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Kulit Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Kulit Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Kulit Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Kulit Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Kulit Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Kulit Dimsum memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Kulit Dimsum:

  1. 300 gr tahu
  2. 100 gr dada ayam, cincang halus
  3. 1 buah wortel, parut
  4. 1 tangkai daun bawang, iris tipis
  5. 1 butir putih telur
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. Secukupnya kulit dimsum
  12. 🍀 Bahan Saus
  13. 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  14. 1 buah cabe merah, iris²
  15. 1-2 sdm saus sambal
  16. 1 sdm saus tomat
  17. 1 sdt kecap asin
  18. 100 ml air
  19. Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Kulit Dimsum

1
Siapkan bahannya. Haluskan tahu lalu campur dengan bahan lain dan bumbu².
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 1
2
Siapkan kulit dimsum, mangkok kecil berisi air dan kuas untuk mengoles kulit. Olesi 3 kulit dengan air tipis², tata di atas talenan.
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 2
3
Ratakan adonan tahu di atasnya. Olesi ujung & pinggir kulit dengan air. Lipat pinggirnya lalu gulung.
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 3
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 3
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 3
4
Olesi kukusan dengan minyak wijen, kukus selama 15 mnt. Bisa langsung dinikmati dengan saus sambal. Bila ingin digoreng biarkan dingin dulu.
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 4
5
Saus: tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan cabe, tumis sebentar. Tambahkan air, saus cabe, saus tomat, kecap asin dan bumbu². Masak hingga sedikit kental, tes rasa ya.
Rolade Tahu Kulit Dimsum - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cumi Asin

Nasi Goreng Cumi Asin

#7 Resep asli nya adlh "Nasi Goreng Ikan Asin" milik mba Risa @mamafathan, berhubung stok teri udh kurang bagus, akhirnya saya pakai cumi asin sebagai pengganti nya. Dengan bbrpa bahan seperti telur dan kol saya skip dan takaran bumbu saya sesuaikan. Terima Kasih Inspirasi Resep nya mba🤗 #NgobrasPeDa_Risa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Saus cuko cocolan lumpia

Saus cuko cocolan lumpia

Saus cocolan pelengkap lumpiaku hari ini. Mirip kuah cuko pempek tp lebih kental💕 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #week7 #recipe3

10 menit
Telur kuah rempah

Telur kuah rempah

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Ikan Bawal Bakar Teflon

Ikan Bawal Bakar Teflon

Bismillah Jujur baru sekali ini mengolah ikan bawal karena terkadang hawatir dengan duri² lembutnya ..hihi,tapi berhubung ini hasil dari kolam sendiri yg kebetulan cuma ada 5 ekor ,maka eksekusilah..cari² resep Nemu bawal bakarnya @Cook_KiArthemist ,Terima kasih resepnya ya bund..,ttp enak wlpn cuma di bakar pakai teflon🌹

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambalnya cocok buat yang ga bisa makan sambel terlalu pedes seperti saya 🤭 Rasanya mirip2 sambal terasi. Enak ni dima’em sama ayam gorem/bakar, tahu, tempe, nasi....semua masuk 😋 Recipe: @Anna_1983

#Sambal Ayam geprek

#Sambal Ayam geprek

#Pejuanggoldenbatikapron

Bihun Goreng Hongkong

Bihun Goreng Hongkong

Ini masak ya gak pake ribet… mungkin hanya bahan-bahan cair nya yang agak banyak…tp banyak tersedia di swalayan-swalayan. Rasanya enak, gurih, sedikit manis, pedas dari cabe rawitnya dan ada sensasi smokey nya. Cobain yaa..semoga sukaa

4 orang
30 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

2 orang
45 menit
Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai

Untuk misi ke 2 Ramadan Camp dengan clue adalah tahu yang digulung bisa dikukus atau digoreng. Hem... Kayaknya rolade tahu ini yakan mah? 🥰 Karena minyak sedang mahal walaupun sudah tidak lagi hilang dari pasaran 😅, lebih sehat juga kalau dikukus, maka rolade tahuku dikukus dengan tambahan daun singkong. Lalu beri kuah/saus gulai biar tambah enak. Untuk prep meal minggu ini, selain rolade tahu aku juga membuat bothok tempe gembus, rendang daun singkong, capjay sayur, Fuyung hay, lopis ketan dan perkedel tahu isi telur puyuh. Tahu difariasi untuk rolade (kukus) dan perkedel tahu (goreng) begitupun daun singkong, menjadi rendang daun singkong selain rolade. Sedang bahan wortel, pakcoy, kol difariasi untuk fuyung hay (goreng) dan capjay (ditumis). Sedang bothok serta lopis ketan difariasi dari bahan kelapa parutnya (lopisnya tidak masuk kedalam frame karena penuh 😁). Prep meal sederhana untuk menyambut bulan Ramadan dilanjutkan minggu depan ya teman-teman.... #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #TahuGulungDaunSingkong #OlahanTahu #OlahanDaunSingkong #PrepMeal #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

2 rolade, 18 pc
45 mnt
Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... 😂😂 Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas 😄 Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

بسم الله الرحمن الرحيم Clue: "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Adalah #roladetahu aka egg roll tahu. Saya buat versi kukus karena memang sedang mengurangi konsumsi minyak goreng. #RamadanCamp_Misi2 Roulade (/ ruːˈlɑːd /) adalah hidangan daging gulung atau kue yang diisi. Roulade bisa gurih atau manis. Swiss roll adalah contoh roulade manis. Secara tradisional ditemukan di berbagai masakan Eropa , istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler , yang berarti "menggulung".(Wikipedia) Rolade sangat cocok/salah satu referensi untuk mealprep, apalagi di bulan Ramadhan ya.. Source: Mba Risa @mamafathan dengan modifikasi, masak sesuai stok bahan yang tersedia. SSpesial thanks for mba Thia @ThiaDeputi , jazaakillaahu khoiron props cantiknya.. Semoga Allah membalas dengan balasan yang lebih baik 💙. #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #posbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🤤

5 orang
40 menit
Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Anak saya sukaaaa sekali olahan daging. Sudah lama pengen banget dibikinin rawon, dan Alhamdulillah nih akhirnya dapet kluwak yang matang. Resepnya enaaaak deh mom, ga perlu tambah bumbu instant, rawoon bangeet pokoknya.. Anak saya makan ini sampe nambah berulang-ulang kali, hehehe.. Silahkan dicoba yaa 🥰🥰

4 orang
1 jam
Sayur toge tahu

Sayur toge tahu

4 orang
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh terong simpel ala ibu

Lodeh terong simpel ala ibu

Ceritanya keinget almh ibuk yg suka masak ini. Karena saya dan alm bapak suka sekali lodeh terong beliau. Rasanya beda dr pada yg lain pokoknya. Semua masakan ibuk pasti paling istimewa karena dibuat dengan sepenuh hati kan ♡ resepnya simpel tapi bikin kangen kampung halaman :')

5 porsi
35 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Seperti biasa resepnya simple aja tapi rasanya nikmat sekalii hehe silahkan di recook bun

4 orang
45 menit
Sambal Cumi Homemade

Sambal Cumi Homemade

Sambal cumi memang tak pernah salah. Sambal yg nglawuhi,,, dimakan sama nasi anget sudah nikmat banget. #PejuangGoldenBatikApron