Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

Dipos pada March 20, 2022

Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Clue: "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Adalah #roladetahu aka egg roll tahu. Saya buat versi kukus karena memang sedang mengurangi konsumsi minyak goreng. #RamadanCamp_Misi2 Roulade (/ ruːˈlɑːd /) adalah hidangan daging gulung atau kue yang diisi. Roulade bisa gurih atau manis. Swiss roll adalah contoh roulade manis. Secara tradisional ditemukan di berbagai masakan Eropa , istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler , yang berarti "menggulung".(Wikipedia) Rolade sangat cocok/salah satu referensi untuk mealprep, apalagi di bulan Ramadhan ya.. Source: Mba Risa @mamafathan dengan modifikasi, masak sesuai stok bahan yang tersedia. SSpesial thanks for mba Thia @ThiaDeputi , jazaakillaahu khoiron props cantiknya.. Semoga Allah membalas dengan balasan yang lebih baik 💙. #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #posbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu:

  1. ☑Bahan utama:
  2. 1 buah tahu cina
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1-2 batang daun bawang, iris
  5. 5-7 buah cabe merah keriting, iris
  6. 1-2 batang daun seledri, iris
  8. ☑Bumbu tahu:
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 2/3 sdt Bawang putih bubuk
  11. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  13. ☑Bahan kulit:
  14. 2 butir telur (saya: 1 butir)
  15. 2 sdm Maizena (saya: 1 sdm munjung)
  16. 1 sdm Tepung terigu (saya: 2,5 sdm munjung)
  17. Air (sesuaikan kebutuhan yaa..)
  18. Sejumput garam
  20. Secukupnya margarin, untuk olesan pan
  21. 32 cm Pan diameter

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

1
Haluskan tahu. Usahakan halus sekali yaa.. Sampai lembut tidak bergerindil. Agar nanti hasilnya padat ketika digulung.
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 1
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 1
2
Tambahkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata lagi. Campur semua bahan kulit. Aduk rata. Note: untuk hasil kulit, warna nya tidak terlalu kuning yaa.. Karena di resep asli menggunakan 2 telur, sedangkan saya menggunakan 1 telur, saya tambah di tepung terigu dan airnya. Jadi hasil kulit saya warna nya lebih putih.
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 2
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 2
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 2
3
Oles margarin pada permukaan pan. Biarkan panas. Tuang adonan kulit, masak beberapa menit sampai kulit matang. Dinginkan. Kulit akan mengelupas dengan sendirinya.
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 3
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 3
4
Tuang dan ratakan adonan tahu di atas kulit. Kemudian gulung.
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 4
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 4
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 4
5
Agar kencang saya balut dengan plastik wrap. Kemudian kukus selama 15-20 menit dengan kukusan yang tutup nya dialas kain.
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 5
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 5
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 5
6
Setelah matang, biarkan dingin yaa.. Note: Setelah dingin rolade akan kokoh. Baru kemudian di potong.
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 6
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 6
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 6
7
Enjoy..
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 7
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 7
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 7
8
Bisa untuk mealprep yak Bund.. Rekomended untuk persiapan ramadhan.. 💙
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 8
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daun Ginseng

Tumis daun Ginseng

Buat mudah sekali dan rasanya enak juga banyak khasiat daun ginseng ini #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Sous Tiram

Cumi Sous Tiram

Terong+ikan asin balado

Terong+ikan asin balado

Jelas menurutku balado ini lebih spesial untuk lidahku karena ada ikan asinnya 😁

Mie hun goreng sederhana

Mie hun goreng sederhana

Enaknya sarapan di pagi hari yang cuaca hujan apa ya?. Buka2 kulkas yang ada mie hun dan sisa ayam goreng 2 potong di lemari makan.., sip saya eksekusi untuk sarapan suami

2 Orang
30 Menit
Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Udah lama gag makan kangkung, sebenernya pengen banget sih namun berhubung paksu kurang suka dengan sayur satu ini jadi jarang banget buat ngolahnya. Kemaren jogging liat kangkung seger² di ladangnya langsung beli deh pas si bapak yg punya lagi ada. Dibikin si balacannya teh @Nia_130790 aja sekalian buat setor ketertinggalanku di #CookmemberGenkPeda_MamaNia bersama #GenkPejuangDapur Niatnya sih biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis dong... 😁 Sehat² ya teteh cantik dan klga 🤗😘 Source : @Nia_130790 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Sambal Udang Sederhana

Sambal Udang Sederhana

Lauk sehari² siapa ya ga suka udang ya, minim cabe krn ibu sy ga suka pedes. Kalo mau ditambahin rawit/cabe setan jg gpp ya siss•

2 Orang
30 Menit
Sambal Teri Saos Tiram

Sambal Teri Saos Tiram

Ada sedikit teri Medan maunya dibiikin balado plus tempe, ternyata, hari ini Abang yang suka jualan tempenya gak datang. Akhirnya aku eksekusi saja menjadi Sambal Teri Saos Tiram. Bikinnya gampang dan gak ribet kok, cuma iris" aja bawang sama percabean yang agak tebel dan potong" besar, tambahin terasi dan saos tiram jadi deh menu yang bisa ngerampok nasi sampai habis ludes hehehe.... Rasanya enak, gurih, asin, dan agak manis pokoknya recommended banget ..... PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30'
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masak apa hari ini kakak? Saya bawakan Kalio Ayam khas Padang. Kalio adalah sebutan masakan khas Padang yang kuahnya kental, di tengah-tengah antara gulai dan rendang. Kalio ayam mirip dengan gulai ayam tetapi kuahnya lebih kental. Kalio ayam khas Padang bisa jadi alternatif masakan spesial Lebaran yang rasanya senikmat opor dan rendang. (Sumber : Kompas.com) Biasanya makan Kalio Ayam dapat dari membeli di rumah makan Padang, namun kali ini saya mencoba membuatnya sendiri dengan adopsi resep dari mbak Rika @rika_kitchen. Ada beberapa bumbu yang diresep dituliskan bumbu jadi, namun di sini saya membuat sendiri hasil membaca diskusi member group wa genk PeDa, yeeea keren kan, bisa masak karena tantangan genk PeDa qiqiqi. Ini beneran enak banget ya kakak, boleh di coba dech. Sumber : Rika's Kitchen Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Masakan #GriyaSyari_Lauk #GriyaSyari_Kalioayam #KalioAyam

Tumis Tahu Putih dengan Bakso

Tumis Tahu Putih dengan Bakso

2 orang
45 menit
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Versi tidak pedas. Penambahan cabe untuk pelengkap, penambah cita rasa dan warna. Pas untuk anak-anak. Kaya rasa asli Indonesia karena pakai bumbu lengkap. Hasil cooksnap dari Teh Rini @Rindu_Dapur yang selalu resep di akunnya variatif sekali. Semangat selalu ya Teh! #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron

Kerang Batik Saus Tiram

Kerang Batik Saus Tiram

Kerang, sebetulnya saya ga suka2 bgt sih dgn rasanya, tapi kalau liat cangkangnya tu gemesss jadi menarik aja gitu pengen makan huehehe.. Sejak pindah ke Demak ini saya mudah mendapatkan kerang, di pasar juga selalu ada. Kali ini saya masak kerang batik, disebut kerang batik karena cangkangnya bermotif mungkin ya.. 😄 Daging kerangnya berwarna putih, ukurannya kecil. Tekstur dan aroma menurut saya agak beda dari kerang darah. Saya pribadi lebih suka kerang batik, oh ya dagingnya mirip kerang tahu juga menurut saya, tapi di sini saya blm menemukan kerang tahu. Pengolahan awalnya seperti kerang lainnya.. Dibersihkan, lalu saya rebus sebentar utk mengawetkan sekaligus membersihkan pasir2 di bagian dalam kerang. Kemarin bingung mau dimasak apa, yasudah deh saus tiram aja 😁 Selamat mencoba! #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_NulisResep

Sayur Bayam Kencur

Sayur Bayam Kencur

Sayur bayam bening ini kesukaan keluarga, simple enak dan sehat pastinya #sayurbayamkencur #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Asem Asem Telur

Asem Asem Telur

Kl lagi mager mau masak, ehhh masih tertolonglah dng alat masak multi fungsi, jd saya kali ini mau masak asem2 telur, gak biasanya telur di buat asem2.krn penasaran setelah lihat resep dari diek @Lenny_141705 ternyata enak juga, segar dr kuahnya yg rasa nano nano .. #DiRumahAja #VitariceLowSugarMulticooker #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
40 menit
Masak Habang Khas Banjarmasin

Masak Habang Khas Banjarmasin

Resep dari youtube chanelnya Lestari Putri. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2 Masak habang sejak dulu sudah menjadi olahan makanan penting di Banjarmasin. Daging merah, ikan, telur dan ayam selalu populer dan bagian ikonik dari masak habang. Bumbu masak habang merupakan bumbu yang sangat umum ditemukan dalam berbagai macam masakan khas suku Banjar. Habang dalam bahasa Banjar memiliki arti merah. Bumbu masak habang sesuai dengan namanya memiliki tampilan berwarna merah. Warna merah bumbu masak habang ini dihasilkan dari bahan utamanya yaitu cabai merah yang dikeringkan. Meskipun memiliki tampilan warna merah yang pekat, bumbu masak habang cenderung tidak terasa pedas melainkan memiliki cita rasa yang agak manis karena proses pembuatannya yang menggunakan gula merah sebagai pelezat makanan. Hidangan masak habang sering menjadi sajian pada acara-acara kesultanan, pesta, pernikahan, dan acara resmi. Seiring berjalannya waktu, masakan ini bisa dinikmati semua kalangan dan jadi warisan kuliner dari Banjarmasin. Kini, tak sulit menemukan rumah makan atau warung yang menjual menu ini di Kabupaten Banjar hingga daerah-daerah lain di Kalimantan.

7 orang
45 menit
Cah 3T (Toge Telur Teri)

Cah 3T (Toge Telur Teri)

Menu simple, kilat, praktis. Buat lauk sahur ga ngabisin waktu 😍🤤 Source : @Meyscila_28 #ArisanCooksnapWongKito_Meycila #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasak

Tumis sontong pedas

Tumis sontong pedas

3 porsi
30 menit
Nasi liwet kismis

Nasi liwet kismis

Ass,,,, cookpad lma gk jumpaa 🙂😘 kangen nasi liwet , kesukaan my husben Hemmm yummmyy deechh , cobain yun bunda2 ,,👍

5 porsi
30 mnt
Tumis Selada saos XO

Tumis Selada saos XO

Saos XO yang berisi campuran cabai, bawang, udang, ebi dengan rasa gurih ini cocok juga buat jadi tambahan bumbu tumis. Aku padukan selada dengan saos XO biar ga bosen dengan menu tumisan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi. Yuk bikin juga dirumah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
Seblak ceker campur campur pedaas

Seblak ceker campur campur pedaas

Makanan kesukaan 😊

5 orang
15 mnit