Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Versi tidak pedas. Penambahan cabe untuk pelengkap, penambah cita rasa dan warna. Pas untuk anak-anak. Kaya rasa asli Indonesia karena pakai bumbu lengkap. Hasil cooksnap dari Teh Rini @Rindu_Dapur yang selalu resep di akunnya variatif sekali. Semangat selalu ya Teh! #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas):

  1. 500 gram (4 potong) ayam, saya bagian dada
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 400 ml air untuk rebusan pertama
  4. 1 sdt garam
  5. 1 batang serai geprek
  6. 1 jempol lengkuas geprek
  7. 2 jempol jahe geprek
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdt garam
  12. 15 gram gula merah
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. 3 sdm minyak untuk menumis
  15. 300 ml air
  16. Bumbu Halus
  17. 3 cabe merah besar, buang bijinya (resep asli 16 cabe rawit)
  18. 2 sdm bumbu dasar bawang, boleh diganti πŸ‘‡
  19. 5 siung bawang merah
  20. 4 siung bawang putih
  21. 4 biji kemiri
  22. 1 telunjuk kunyit
  23. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu cuci bersih kemudian rebus. Kasih garam dan buang airnya.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 1
2
Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 2
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, serei, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai masak.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 3
4
Lalu tambahkan ayam, aduk-aduk rata sampai tercampur. Tambahkan air, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya. masak sampai airnya tinggal sedikit sambil ditutup agar bumbunya menyerap dengan baik.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 4
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 4
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 4
5
Kalau sudah sedikit airnya, masukkan kemangi. Masak sebentar aja. Karna nanti kemangi jadi terlalu lembek. Lalu angkat
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 5
6
Siap disajikan.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan lombok

Jangan lombok

Menjawab PR dari Colam pas aja menu hari ini pengin masak yang pedas2, biar huh hah. Hari ini masak jangan lombok, dengan bahan tahu putih dan cabenya dibiarkan tetep utuh. Resep mbak @ Nur Sabatiana #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke7

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... 🀣🀣🀣 By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi
1 jam
Tumis Labu Siam Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

"Dunia tak lagi sama tak selamanya memihak kita, di saat kita mau berusaha di situlah kebahagiaan akan indah pada waktunya."

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Ikan Tenggiri ini saya recook dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen kebetulan masih punya stock ikan tenggiri kiriman dari Ibu tapi malas buat kulit siomay. Untuk siomay telur biasanya telur dibungkus dengan siomay tapi kali ini coba cara mbak rieke yang lebih praktis menggunakan irisan telur rebus. Untuk saus kacang, saya pakai resep yang biasanya saya pakai untuk siomay. Cara buatnya simple, happy baking moms ❀ Source: IG @rickeindriani_ordinarykitchen

Semur Kentang ekstra pedas

Semur Kentang ekstra pedas

Biasanya bikin semur jengkol pake resep ini,berhubung hari ini dapat oleh2 kentang kecil2 dari tetangga , bingung mau dimasak apa,coba2 dibikin semur dan ternyata enak bgt. Ini sengaja kentangnya aku utuhin coz kecil2.

Tumis Kangkung Bening

Tumis Kangkung Bening

Awalnya anak saya bertanya, kenapa kalau ibu bikin tumis kangkung, kuahnya warna coklat. Yaa saya bilang, karena pakai kecap. Jadi dia request, minta dibikinkan tumis kangkung yang kuahnya bening seperti yang sering dijumpainya di warung makan . Okeyy nak, siap eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu6_7 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang
15 menit
Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

ini adalah masalah tersimpel sih, dgn bahanΒ² yg mudah didapatkan, kamu udah bisa menyajikan makanan yg lezat πŸ’―

3 orang
Seblak Cilok

Seblak Cilok

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
60 menit
Terong Balado teri mudah, cepat dan enak

Terong Balado teri mudah, cepat dan enak

Mau bikin bekal untuk adik kerja tapi kesiangan. Ada terong sama teri di kulkas, bikin balado aja yg gampang dan cepet. Ga perlu banyak bahan.

3 porsi
30 menit
Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🀀

5 orang
40 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Mumpung Ayah dateng dari Semarang. Kesempatan bikinin lauk yg Special kesukaan Ayah,adek,dan Suami.😊 Rasanya Lembut,ada pedes,dan gurihnya. Rasanya Ueenakk kata adek,sampai sekali makan nggk cukup 1 bungkus.🀭 Semua pada nambah nasi dan nambah pepesnya.🀭 Pepes ini merupakan salah satu menu yg saya masak saat Ramadhan. Karna bikinnya simple,bisa buat buka sekaligus buat sahur. Bisa disimpen dikulkas maupun Freezer. Pas sahur tinggal diangetin sebentar. Sekalian ikut #RamadanCamp_Misi2 #PepesTahuJamur #AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

Tumis buncis baso

Tumis buncis baso

Resep ini salah satu kesukaan anak-anak dirumah,buatnya simpel dan cepat.

3 orang
15 menit
Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 orang
45 menit
Pepes Ikan Salem Bakar

Pepes Ikan Salem Bakar

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas.. Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. πŸ˜„πŸ˜„ saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Tahu Cabe garam

Tahu Cabe garam

Masakan ini aslinya chinese food. Orang Jawa memasaknya dengan menggunakan bahan sederhana namun enak rasanya .

4 Porsi
30 menit
Filet ayam pedas manis

Filet ayam pedas manis

Saking bingungnya masak ayam mau diapain, ahirnya dimasak pedas manis Ternyata anak2 suka,dagingnya empuk tidak keras bumbu meresap kedalem Maknyuus pokoknya lah #filetayampedasmanis