Seblak Cilok

Dipos pada March 22, 2022

Seblak Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Cilok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Cilok diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Cilok memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Cilok:

  1. Bahan Cilok :
  2. 300 gr Tepung tapioka
  3. 100 gr Tepung terigu
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdm kaldu bubuk
  7. 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 150 sd 175 ml Air panas
  9. 4 batang kucai
  10. Bahan bumbu halus:
  11. 7 buah Cabe merah
  12. 3 buah cabe rawit
  13. 2 buah kencur
  14. 4 siung bawang putih
  15. Bahan Kuah seblak:
  16. 200 ml air
  17. 1/2 sdt garam halus
  18. 1 butir telur
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1/2 sdt kaldu bubuk
  21. 4 batang kucai

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Cilok

1
Campur tepung Terigu, tepung tapioka, garam, kalau bubuk, gula pasir, aduk rata, tambah kan air panas sedikit sedikit
Seblak Cilok - Step 1
Seblak Cilok - Step 1
Seblak Cilok - Step 1
2
Aduk hingga tercampur rata, tambahkan kucai, uleni hingga dapat dibentuk
Seblak Cilok - Step 2
Seblak Cilok - Step 2
Seblak Cilok - Step 2
3
Taburi sedikit tepung tapioka agak tidak lengket, ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan, lakukan hingga semua adonan habis.
Seblak Cilok - Step 3
Seblak Cilok - Step 3
Seblak Cilok - Step 3
4
Didihkan air, rebus adonan cilok hingga mulai mengapung atau hingga matang
Seblak Cilok - Step 4
Seblak Cilok - Step 4
Seblak Cilok - Step 4
5
Tiriskan dan sisihkan dulu
Seblak Cilok - Step 5
6
Haluskan cabe merah, cabe rawit, kencur dan bawang putih.
Seblak Cilok - Step 6
Seblak Cilok - Step 6
Seblak Cilok - Step 6
7
Tumis sebagian bumbu halus hingga wangi, tambah air, aduk rata
Seblak Cilok - Step 7
Seblak Cilok - Step 7
8
Tambahkan gula pasir, garam,kaldu bubuk dan cilok.
Seblak Cilok - Step 8
Seblak Cilok - Step 8
Seblak Cilok - Step 8
9
Aduk hingga tercampur rata,masak hingga mendidih, tambahkan telur dan kucai, masak sebentar, angkat Dan matikan apinya
Seblak Cilok - Step 9
Seblak Cilok - Step 9
Seblak Cilok - Step 9
10
Sajikan
Seblak Cilok - Step 10
Seblak Cilok - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Pedo (ala chef)

Nasi Bakar Ayam Pedo (ala chef)

Dari kemarin" simpan pedo dikulkas rencana mau buat orak-arik. Eh ternyata pas liat isi kulkas koq masih punya sediaan daun pisang. Jadi deh dimasaknya 'Nasi Bakar' #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol suwir balado

Tongkol suwir balado

Semua yang di cabein pasti jadi menu favorit di rumah. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Pecak Telur

Pecak Telur

WEEK 8 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Kapan hari saya udah upload resep Pecak Terong, kali ini saya upload resep Pecak Telur. Secara bumbu sama aja kook, saya bikinnya juga barengan hehe.. cuma beda di bahan utama aja. Untuk foto-foto resepnya, saya pakai takaran 2x lipat karena saya masak untuk 2 menu (Pecak Terong dan Pecak Telur). Tapi, takaran yang tertulis sudah untuk 1 menu kok. Jangan lupa diduetin sama nasi anget yaaa gaes makannya πŸ˜‹

Β± 4 porsi
Β± 20 menit
Tutu oncom

Tutu oncom

Menu kesukaan suami klw lagi kurang selera makan.. 😊 keluarga penyuka pedas, jadi kalian boleh kurangi cabenya klw tidak suka pedas ya.

4 orang
30 menit
Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Assalamualaikum 20.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
30 menit
Ayam basil Thailand

Ayam basil Thailand

Mumpung tanaman basil saya tumbuh subur, jadi dimanfaatin aja hehehee Ayamnya saya pake bagian paha ya moms, karena dagingnya lebih maknyus ketimbang bagian dada.

Nila Pesmol

Nila Pesmol

#CookpadComkunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang & Teri

Kering Kentang Kacang & Teri

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini? Sudah mau memasuki bulan Ramadhan nih, kita siapin makanan yg kering awet dan cocok untuk lauk yuk kalau-kalau lagi mager masak heheh Inspirasi resep dari Mbak @olive1994 dengan penyesuaian bahan Nitip list harga bahan pokoknya yaa, siapa tau bisa jadi ide bakulan moms, hehhe Kentang 1 kg : 17.000 Kacang Tanah 1/4 kg : 10.000 Teri Medan 1 ons : 17.000 Bahan lainnya boleh di hitung sendiri ya 🀭 Ikut meramaikan #PotBerbisik_AwetKering Serta menjawab kuis Mamah cookpad dengan jawaban B. 3K (Kering Kentang Kacang) #RamadanCamp #KeringKentangKacang Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking πŸ₯”πŸ₯œ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Bakar TeflonπŸ—

Ayam Bakar TeflonπŸ—

Sebenernya apapun yang dipanggang atau diteflon emang lebih riweh yaa🀣 tapi nak lakik sukak banget sama ayam bakar, ikan bakar dll, bisa nambah nasi mulu dia nya, dan ini bumbu nya bener-bener meresaaapp, ngga pedes juga sih karna cuma pakai cabe merah besar aja✌🏻 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam

Kering Mie Dan Tempe Sederhana

Kering Mie Dan Tempe Sederhana

Masuk di minggu ke tujuh nih di #PejuangGoldenBatikApron, makin semangat apa udah mulai loyo nih ngeresepnya hihiii jadwal kerja lagi padet dan bahan masakan yang ada dirumah itu-itu aja nih bun maunya dimasak yang pagi sampek siang bisa buat lauk gitu jadi ga bolak balik ke dapur... Dan jadilah masak mie tempe sebaskom 😁😁😁 Happy cooking bun #PejuangGoldenBatikApron 🍜🍝🍴🍽πŸ₯’

6 Orang
30 Menit
Sambal Cobek Jesslyn Orlane

Sambal Cobek Jesslyn Orlane

#IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng udang

Sambal goreng udang

Mau makan yg mudah dibuat sekaligus enak, ya ini..

2 orang
30 menit
Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu

Source: Susan Mellyani #PejuangGoldenBatikApron #06 Aku tambahin cabe biar ada pedesnya dikit

Asem Asem Ayam

Asem Asem Ayam

Suami lagi gak enak badan.. pengen masak tomyam ga ada ikan. Ya udah masakin ini.. lumayan anget dibadan.. soalnya full jahe dan serai mom.. enak lagi seger pedes gitu kuahnya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #MingguKe7 #AsemAsem #AsemAsemAyam #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2

Gulai nangka sederhana

Gulai nangka sederhana

Untuk resep masakan ini mestinya pakai bawang ya bun, tp krn dirumah kami tdk makan bawang bawangan jadi saya skip. Ini pertama kali sya masak gulai nangka krn bingung gimana ya masak gulai tanpa bawang, rasanya bakal jadi apa? Tapi krn td dpt nangka, iseng coba bikin dan alhamdulillah rasanya tetap enak dilidah...

5 orang
30 menit
Ikan Senanggi asam manis

Ikan Senanggi asam manis

2 orang
30 menit