Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami lagi gak enak badan.. pengen masak tomyam ga ada ikan. Ya udah masakin ini.. lumayan anget dibadan.. soalnya full jahe dan serai mom.. enak lagi seger pedes gitu kuahnya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #MingguKe7 #AsemAsem #AsemAsemAyam #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Ayam:
- 1 dada ayam potong2 kecil sesuai selera
- 250 gr buncis potong2
- 1 L air
- Bumbu iris
- 5 buah bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 butir bawang bombay
- 2 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 2 serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 4 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 buah tomat
- 2 buah belimbing wuluh
- 4 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Ayam