Terong Raos

Dipos pada March 23, 2022

Terong Raos

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Raos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya saya cobain terong raos, ternyata beneran enak asem manis pedes, terongnya kriuk 😍 Wajib banget dicoba πŸ‘ Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Raos:

  1. 2 buah terong ukuran sedang
  2. 10 sdm tepung goreng serbaguna
  3. 150 ml dingin
  4. Bumbu halus:
  5. 7 butir bawang merah
  6. 5 butir bawang putih
  7. 5 buah cabe merah besar
  8. 1/2 buah bawang bombay
  9. Bahan lainnya:
  10. 1 btg serai
  11. 4 lbr daun jeruk, iris tipis
  12. 1/2 bungkus kecil terasi
  13. 5 buah cabe rawit, iris
  14. 75 ml air
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 2 sdm kecap asin
  17. 1 sdm cuka putih
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Terong Raos

1
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, terasi, cabe hingga wangi dan matang.
2
Matikan api. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, cuka putih, kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa.
3
Campur air+tepung goreng, masukkan air pelan sambil diaduk hingga tekstur kental bisa membalur terong.
4
Iris terong, celup ke campuran tepung. Goreng hingga coklat keemasan.
5
Panaskan kembali bumbu tumis hingga mendidih dan mengental, masukkan terong goreng. Aduk rata dan angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Chicken Salted Egg

Chicken Salted Egg

#PejuangGoldenBatikApron

Cah Ayam Brokoli Simpel (KETO FRIENDLY)

Cah Ayam Brokoli Simpel (KETO FRIENDLY)

Sekali lagi.. Chicken Mania... hehe.. Resep mudah2 aja tp termasuk Fav sekeluarga.. Cocok utk ibu2 yg sibuk tp pengen masak utk keluarga

4 orang
1 jam
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Hallo moms, yuk sajikan sajian nan istimewa namun simple untuk keluarga anda dirumah, cobain nih bikin π˜½π™€π™‘π™– π˜Ώπ™–π™œπ™žπ™£π™œ π™Žπ™–π™ͺ𝙨 π™π™žπ™§π™–π™’ buatan sendiri tentu rasanya lebih istimewa, waktu memasaknya pun relatif singkat jadi cocok menjadi menu andalan anda yang minim waktu di dapur & sibuk dengan aktivitas kegiatan diluar rumah πŸ₯° #boladagingsaustiramkobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
35 menit
Tahu Lipat

Tahu Lipat

Bismillah..ini enak bgt,krspy kulit pangsitnya lembut isinya, rasanya gurih pedas.bisa dsesuaikan cabe merahnya y utk yg suka pedas buat isiannya.sudah berulang kali saya bikin buat snack ke masjid.buat pengajian/arisan. pernah saya sekali buat 400 pcs πŸ™ˆ,semua pada suka anak"juga.utk lebih lengkap resepnya bisa langsung y ke You Tube : Pojok Ceu Inday selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Bismillah.. First time bikin nasi ayam hainan.. Alhamdulillah enak pake bingit 🀭πŸ₯° Kata suami enak πŸ’•πŸ˜ D bagiin ke tetangga pun alhamdulillah katanya enak kek d resto πŸ₯°πŸ€­πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Udang Sederhana

Sambal Udang Sederhana

Lauk sehariΒ² siapa ya ga suka udang ya, minim cabe krn ibu sy ga suka pedes. Kalo mau ditambahin rawit/cabe setan jg gpp ya sissβ€’

2 Orang
30 Menit
Sayur Rebung

Sayur Rebung

Minggu ini ada rebung dikasih sm tetangga, rebungnya sudah direbus lagi, langsung deh di eksekusi bikin sayur pake santan.. #Pejuanggoldenbatikapron #adivakitchen #minggu6 #cookpadcommunity_bogor

30 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Enak dan gampang buatnya,,,,

Pare Teri

Pare Teri

Resep menu pare yang dijamin gak pahit. Wajib coba! πŸ₯°πŸ˜

5-6 porsi
30 menit
Ikan Asin Jambal Pedas Asam Manis

Ikan Asin Jambal Pedas Asam Manis

Pekan ini tuh #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran ke KalTeng. Saya nemu resep ini deh jadinya.. Resep Mbak @Mahyaw1 yang hasil jadinya tuh, menurut saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron, rasanya beneran endulita beng beng.. Serius deh! Cooksnap versi saya ini yang nyemeknya a.k.a tanpa kuah dan cabe ijonya diganti rawit setan, karena penduduk di rumah sukanya yang pueddeess.. Ini tuh wajib coba.. Aseli! Coba yaakkk.. 😁

3 orang
35 menit
Tumis buncis cumi

Tumis buncis cumi

bismillah....buat tumisan super gercep ,ini kesukaan si kaka ,sayur buncis biasanya aku buat campur udang ato bakso tp berhubung ada cumi ngaggur di kulkas jd dibikin tumis aja jadinya lauk dan sayur udh ada dlm 1 menu hehehhe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Urap Daun Pepaya dan Sawut Singkong

Urap Daun Pepaya dan Sawut Singkong

Bismillah setor resep ke 721 source resep Akun CP #TemanCode @Rindu_Dapur Panen singkong dan pepaya dari kebun halaman sendiri. Buah pepayanya dibuat kalikih santan, singkongnya dibuat sawut singkong daun pepayanya dibuat urap saja, karena masih ada stok sisa teri inilah mealplan saya dalam sehari bisa masak dengan bahan yang sama dengan menu yang berbeda Alhamdulillah nikmatnya dapet ilmu mealplan dan foodprep dari hasil kebun sendiri jadi hemat dan memangkas budget belanja dapur #IdeMasak #PekanPosbar #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MealPlan #KelasInspirasi_Foodpreparation

Tumis Udang Brokoli

Tumis Udang Brokoli

Masak sehat buat keluarga itu adalah hal yg utama dlm hidupq apa lg jika mereka suka dan menikmati adalah bonus yg membahagiakan. Mumpung msh semangat dan kuat di tengah kondisi yg lg hamil muda menjadi tantangan buatku, knp....??Krn mencium aroma tumisan sdh membuat puyeng dan mual, tapi demi challenge PGBA harus semangatttπŸ‘πŸ’ͺ🀩.... Nabung Duit....❎ Nabung Resep...βœ… #PejuangGoldenBatikApron #PGBA 6

3 org
30 menit
Tahu 3 cabai 🌢

Tahu 3 cabai 🌢

Hai....☺...lagi pengen makan yang pedas...ada tahu di #masaksimple aja...#tahu #cabai Cabai rawit kalo dalam bahasa sunda cengek bentuknya kecil warna hijau waktu masih muda ketika sudah matang menjadi warna merah karena didalam bijinya banyak maka ketika ditekan teksturnya keras Yang suka dikonsumsi adalah... Jemprit /cabe kecil (paling pedas) bentuknya kecil pendek runcing warnanya hijau gelap Ceplik bentuknya tumpul dan montok Cabai merah besar warnanya merah menyala bentuk dan teksturnya besar, panjang dan ujungnya lancip dan berisi ( gemuk) teksturnya tebal dan kaku dan tidak terlalu pedas Cabai domba ukurannya gemuk ujung tumpul banyak ditemui berwarna merah dan oranye juga rasanya lebih pedas dari cabai rawit dan cabai merah besar

Bumbu Balado

Bumbu Balado

Resep warisan dari kakak ipar saya :) resep ini hanya untuk bumbu baladonya saja ya ... isinya bebas. Saya sudah coba pakai ikan tuna, ikan kembung, jantung ayam dan telor, alhamdulillah enak semua. Gambar di resep saya itu waktu saya bikin balado jantung ayam.

2-3 orang
1 jam
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊