Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes / Pelas Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes / Pelas Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes / Pelas Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes / Pelas Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes / Pelas Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes / Pelas Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes / Pelas Tongkol:
- 10 potong pindang tongkol
- 1 buah tomat
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- 🍅Bumbu Halus🍅
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam & gula
