Gulai Jantung Pisang plus Tahu

Dipos pada March 23, 2022

Gulai Jantung Pisang plus Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jantung Pisang plus Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jantung Pisang plus Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jantung Pisang plus Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jantung Pisang plus Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang plus Tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Jantung Pisang plus Tahu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jantung Pisang plus Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang plus Tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah ... Tetap semangat pejuang Golden Apron 🥰 Jantung Pisang ini sayuran paling terfavorit di rumah. Anak-anak dan suami selalu suka, kali ini dimasak gulai bareng dengan tahu. Yuk simak resepnya Bun ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 #CookpadComunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang plus Tahu:

  1. Bahan :
  2. 1 buah jantung pisang kepok
  3. 10 buah tahu pong/tahu kulit
  4. 2 bungkus santan instan
  5. 6-8 gelas air/menyesuaikan
  6. Bumbu halus :
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 ruas kecil kunyit
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. Bahan tambahan :
  15. 10 buah cabe rawit utuh (optional)
  16. 1/2 ruas lengkuas digeprek
  17. 2 batang serai digeprek
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang plus Tahu

1
Pisahkan bunga pisang dan kulitnya. Lalu buang putik bunga pisang yang ada di dalamnya, sisihkan hingga selesai, sisihkan. Setelah itu belah jantung pisang. Lalu rebus di air yang sudah benar-benar mendidih hingga empuk, angkat, tiriskan. Lalu potong kecil-kecil.
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 1
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 1
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tuangkan separuh air, lalu masukkan jantung pisang.
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 2
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 2
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 2
3
Setelah itu masukkan santan, aduk rata lalu masukkan cabe rawit, dan sisa air. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, tes rasa sambil terus diaduk. Terakhir masukkan irisan tahu, tunggu sebentar, lalu angkat. Pindahkan ke dalam mangkuk.
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 3
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 3
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 3
4
Siap untuk disajikan sebagai menu pelengkap.
Gulai Jantung Pisang plus Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Kecombrang

Ayam Suwir Kecombrang

Pengen makan sehat yg enak, iseng2 browsing nemu menu beginian. Ulik2 resep dan modif sikit sesuai selera. Dan mari kita cobaaaa 🤩🤩🤩

1 orang
Sambal Goreng Ampela Ati

Sambal Goreng Ampela Ati

3 orang
30 menit
7. Urap - Urap Jawa Timuran

7. Urap - Urap Jawa Timuran

Assalamu'alaikum ibuuuun... Kali ini gurigurih datang dengan resep nostalgiaaa... Nostalgia apaa???🤔 Dua tahun silam, tanah papua menjadi saksi pertemuan besties ku (bidaboot) dari berbagai kota; Makassar, Garut,Kerinci,Bogor,Lumajang..daan berulang kali kuceritakan resep urap2 buatan ibuku di rumah.. Mereka antusias sekali mau coba recook dr kota masing-masing, jadi kucoba share di cookpad juga, siapa tau bisa bermanfaat untuk ibun semua disini, Mari merapat, mempersiapkan bahan dan mulai goyang pancinyaaaa🤗 100420 #PejuanhGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Sambal Udang Sederhana

Sambal Udang Sederhana

Lauk sehari² siapa ya ga suka udang ya, minim cabe krn ibu sy ga suka pedes. Kalo mau ditambahin rawit/cabe setan jg gpp ya siss•

2 Orang
30 Menit
Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... 😂😂 Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas 😄 Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Telur Balado Pete

Telur Balado Pete

Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Niatnya mau hemat minyak karena minyak mahal, niat awal mau di pepes tapi daunnya belum beli, yaudahlah akhirnya tetep pakai minyak juga 😅.

4 Orang
1 Jam
Tumis Ayam

Tumis Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Kerang Bumbu Kuning

Kerang Bumbu Kuning

3-4 orang
30 menit
Koloke Ati Ampela

Koloke Ati Ampela

Umumnya Koloke ayam, saya pakai stok ati ampela yang ada, menu ini dijamin segarrrrr Source : @nadiahayu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 6

Oseng terong ungu

Oseng terong ungu

Salah satu menu kesukaan org rumah.. Karna rasanya enak, dan bikinnya gampang Cocok buat menu sahur yaa.. Pokkonya recomendeed deh ❤❤❤

2-3 orang
15 menit
Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Alternatif olahan telur kalo lagi bosan. Nyeplok telurnya bebas ya, saya latah aja ngikutin Mbak Icha pake cetakan martabak hihi.. Cobain yuk Source @Chef_2583423 https://cookpad.com/id/r/15975174?i=9c6bq2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #Week7

Ayam masak Saus Tiram

Ayam masak Saus Tiram

Sebaiknya di marinasi dl ayam nya semalaman, bsk pagi tinggal cemplung2 saja bahan2 nya… gampang loh

4 orang
1 jam
Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🤤

5 orang
40 menit
Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang
15 menit
Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Terong tumis bumbu hitam

Terong tumis bumbu hitam

Resep ini dibuat utk suami yang suka banget terong, tapi lagi bosen dgn olahan terong yg itu2 aja; balado, lodeh, pecak.. Jadi buat percobaan dan.. Ternyata enak... Saya mau berbagi dgn bunda2 semua.. Note: difoto saya kecepetan masukin daun bawangnya.. Jadi ga kelihatan ijo.

4 porsi
30mnt
Cumi Sous Tiram

Cumi Sous Tiram

Ayam Tahu Kemangi Ala Mima

Ayam Tahu Kemangi Ala Mima

Punya kemangi sisa beli sambelan semalam, mager belanja krn hujan dan hanya ada ayam tahu di kulkas.

2 porsi
30 menit
Sayur Manis Nangka Muda

Sayur Manis Nangka Muda

Punya Nangka Muda, sisa membuat Kari Bali, mau dibuat Gudeg tapi ngg cukup... Akhirnya kubuat "Sayur Manis Nangka Muda" yg uenak & bergizi yg pastinya bisa menambah imun tubuh👍 Jadi pingin buru2 makan nih...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #SayurBergizi #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt