Anda sedang mencari inspirasi resep Terong tumis bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong tumis bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong tumis bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong tumis bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong tumis bumbu hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong tumis bumbu hitam diperkirakan sekitar 30mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong tumis bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong tumis bumbu hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini dibuat utk suami yang suka banget terong, tapi lagi bosen dgn olahan terong yg itu2 aja; balado, lodeh, pecak.. Jadi buat percobaan dan.. Ternyata enak... Saya mau berbagi dgn bunda2 semua.. Note: difoto saya kecepetan masukin daun bawangnya.. Jadi ga kelihatan ijo.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong tumis bumbu hitam:
- 3 pcs terong ungu, kupas lalu belah dua, kemudian dipotong2
- Bumbu halus :
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- Bumbu pelengkap;
- 1 Batang daun bawang iring menyorong agak panjang
- 3 buah cabe rawit merah/cabe merah, di iris
- sachet Lada hitam
- Sedikit kecap. Manis
- Sedikit kecap asin
- Sedikit saus tiram
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Terong tumis bumbu hitam