Terong tumis bumbu hitam

Dipos pada March 24, 2022

Terong tumis bumbu hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong tumis bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong tumis bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong tumis bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong tumis bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong tumis bumbu hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong tumis bumbu hitam diperkirakan sekitar 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong tumis bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong tumis bumbu hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dibuat utk suami yang suka banget terong, tapi lagi bosen dgn olahan terong yg itu2 aja; balado, lodeh, pecak.. Jadi buat percobaan dan.. Ternyata enak... Saya mau berbagi dgn bunda2 semua.. Note: difoto saya kecepetan masukin daun bawangnya.. Jadi ga kelihatan ijo.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong tumis bumbu hitam:

  1. 3 pcs terong ungu, kupas lalu belah dua, kemudian dipotong2
  2. Bumbu halus :
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 3 buah kemiri
  6. Bumbu pelengkap;
  7. 1 Batang daun bawang iring menyorong agak panjang
  8. 3 buah cabe rawit merah/cabe merah, di iris
  9. sachet Lada hitam
  10. Sedikit kecap. Manis
  11. Sedikit kecap asin
  12. Sedikit saus tiram
  13. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Terong tumis bumbu hitam

1
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
2
Kemudian masukkan bumbu irisan cabe, lalu masukkan terong, tunggu sebwntar
3
Kemudian masukkan bumbu pelengkap, saus tiram, kecap manis, asin dan lada hitam..sambil ditambahkan sedikit air supaya tidak kering
Terong tumis bumbu hitam - Step 3
4
Tunggu terong agak empuk, lalu terakhir masukkan daun bawang.. Cek rasa.. Lalu Angkat....sipa disajikan
5
Selamat menikmati
Terong tumis bumbu hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir

Ayam suwir

Bingung buat olahan ayam yang awet, akhir nya pilihan jatuh pada menu ayam suwir, ingat waktu tinggal di Bali sering banget nemuin menu ini, tapi sejak di Pekanbaru udah g pernah nemu lg, kecuali buat sendiri 😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Pecel terong

Pecel terong

Resep favorit keluarga Resep yang sangat pas di saat seperti ini, dimana minyak mulai langka & mahal Karna resep ini tanpa menggunakan minyak sama sekali

3 orang
30 menit
Tongkol Tempe Kecap

Tongkol Tempe Kecap

Udah lama gak masak ikan...pagi tadi nyobain tongkol segar...cukup bumbu iris aja...gak perlu ngulek or blender... #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus tiram ini cocok untuk lauk makan. Silahkan di coba #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Pas banget lagi jarang banget makan nasi padang, tapi pengen rendang. Daripada beli mumpung ada bahan juga di rumah, buat aja deh. 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

5 orang
45 - 60 menit
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Telur Dadar Kucai

Telur Dadar Kucai

Siapa gak suka telur? Pasti semua suka. Kali ini telurnya dibikin bareng kucai biar gak monoton dadarnya polosan aja 😁 Source : @desfita_rozzen

Ayam basil Thailand

Ayam basil Thailand

Mumpung tanaman basil saya tumbuh subur, jadi dimanfaatin aja hehehee Ayamnya saya pake bagian paha ya moms, karena dagingnya lebih maknyus ketimbang bagian dada.

Opor Telur

Opor Telur

Assalamu'alaikum.. Selamat petang paders.. ini laukku td pagi.. diangetin sore masih ttp enak..semakin enak nglendi malahan.. yuk.. ceki Ceki😍 Sumber @yosisan21 #kopijos_manasin #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
30 menit
Tempe kuah kuning

Tempe kuah kuning

Aku suka banget masak ini karna ini adalah masakan khas kakekku.

2 porsi
15 menit
Mie rebus medan

Mie rebus medan

4 orang
1 jam
Roti tawar gulung abon (no bake)

Roti tawar gulung abon (no bake)

Roti tawar selain bisa langsung dinikmati dengan berbagai selai ataupun SKM, roti tawar bisa sekali diolah menjadi berbagai macam olahan. Mulai snack, campuran masakan, minuman, dll. Kali ini saya buat olahan yang simple serta bisa buat bekal anak sekolah. Karena tidak perlu oven dan simple prosesnya. Meskipun olahan beff roll nya ini terbuat dari roti tawar tapi rasanya g kalah sama yang di mall2 itu lho. Makasih clover untuk tugas semaraknya. Resep asli https://cookpad.com/id/r/12652267 #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Ikan Asam Pedas Ala Melayu

Ikan Asam Pedas Ala Melayu

Kebetulan ada orang jualan ikan laut lewat depan rumah, lihat ikan Kaci nya segar2 langsung deh angkut. Keinget masakan asam pedas di salah satu resto seafood melayu. Scroll scroll cookpad, nemu deh salah 1 resep, coba2 recook. Alhamdulillah hasilnya sesuai dgn ekpetasi. Lets go! Source : https://cookpad.com/id/r/11978595

5 orang
30 menit
Sup Telur Mata Sapi

Sup Telur Mata Sapi

Menu simple dan praktis tapi sangat menggugah selera terutama bagi pencinta telur. Udah gitu bahannya murah meriah lagi..yuk dicoba bu ibu

5 orang
15 menit
#6 Sambal Cumi Asin Pete

#6 Sambal Cumi Asin Pete

Jeng jeng jeeeeeeng, Ini tu sambal kesukaan aku banget, Sering stok di kulkas, taro dalam jar kaca, Jadi kalo kapan aja laper tinggal hap, Pokoknya ini lauk boros nasi banget dah, Dari mulai sarapan sampe tengah malem lapar muluk kalo ada ini sambal 🤤😂 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe6

Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ini fix jadi ayam suwir bali favorit 😍 Gurih dan wangiii, wajib banget dicoba yaa 👍 Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar