Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel terong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel terong diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep favorit keluarga Resep yang sangat pas di saat seperti ini, dimana minyak mulai langka & mahal Karna resep ini tanpa menggunakan minyak sama sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:
- 2 bh terong ukuran sedang
- 2 bh tahu. Potong kotak kecil
- 3 butir telur rebus kupas
- 500 ml santan
- 300 ml santan encer
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Duan kemangi
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 4 btr kemiri
- 5 bh cabe merah
- 5 hb Cabe rawit
- 3 cm lengkuas