Pecel terong

Dipos pada March 21, 2022

Pecel terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel terong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep favorit keluarga Resep yang sangat pas di saat seperti ini, dimana minyak mulai langka & mahal Karna resep ini tanpa menggunakan minyak sama sekali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. 2 bh terong ukuran sedang
  2. 2 bh tahu. Potong kotak kecil
  3. 3 butir telur rebus kupas
  4. 500 ml santan
  5. 300 ml santan encer
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. secukupnya Duan kemangi
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 cm kencur
  13. 4 btr kemiri
  14. 5 bh cabe merah
  15. 5 hb Cabe rawit
  16. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

1
Cuci terong lalu potong2 sesuai selera. Kukus terong selama 2menit Tiriskan & sisihkan
2
Masukkan tahu, telur, santan encer, bumbu halus ke dalam panci Masak dg api sedang selama 5menit
3
Masukkan terong & 500ml santan Tambah garam, gula & kaldu bubuk Masak sampe mendidih langsung matikan kompor
4
Koreksi rasa Apabila kurang garam & gula, bisa di tambahkan ketika sayur sudah tidak terlalu panas Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan atau bisa di tambahkan cabe rawit utuh
5
Pindahkan ke mangkok saji Tambahkan daun kemangi Pecel terong siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Putih Gulung isi Tahu

Sawi Putih Gulung isi Tahu

Sawi putih gulung isi olahan tahu dan ayam dengan campuran wortel sarat akan gizi. Dipadukan dengan saos asam manis membuat hidangan ini semakin istimewa. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadqnCamp #RamadanCamp_Misi2

8 bh
40 menit
Terong Raos

Terong Raos

Ini pertama kalinya saya cobain terong raos, ternyata beneran enak asem manis pedes, terongnya kriuk 😍 Wajib banget dicoba πŸ‘ Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kepiting Kuah Lemak Khas ACEH

Kepiting Kuah Lemak Khas ACEH

Waktu mudik ke Aceh mertua masak ini, dan krn sy pecinta seafood jadi ini resep baru yg menurut sy sedikit unik, jadi selain di saos padang, atau di sup momies boleh bgt cobain resep ini... oia untuk bahan asam sunti itu aslinya adalah belimbing wuluh yg dikeringkan dengan garam...

4 Orang
40 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Menu ini dicampur nasi atau langsung dicemilin pun tetap enak ya πŸ˜† Di sini saya nggak pakai cabe ya soalnya buat anak juga. Source fibercreme #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tumis kulit sapi ubi jalar

Tumis kulit sapi ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_6

Floss Roll Bun (Roti Gulung Abon)

Floss Roll Bun (Roti Gulung Abon)

(resep 456) Salah satu memanfaatkan abon adalah ya dibikin roti gulung βœ…. Roti ini enak deh...manis, gurih dan ada pedesΒ²nya gitu. Yuk cobain bikin πŸ€—. Source: Ummu Khal Kitchen -160322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Liat terong ungu cakep cakep di warung jd timbul ide ditumis pake ayam cincang yg msih sisa sedikit di kulkas.., hmmmm yummmy in my tummy🀀 😍makan sendiri klo masakan yg begini niyh puass.. suami n anak2 ga doyan pedes2 soale 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Udang Tempe Tauco

Udang Tempe Tauco

Paling suka deh masakan begini, super simple dan cepat tapi enak bangettt πŸ₯° Source isnasutanto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget πŸ˜”. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Bola-bola Daging Paprika Saus Tiram

Bola-bola Daging Paprika Saus Tiram

Selasa, 15 Maret 2022 Ini bisa jadi inspirasi menghidangkan masakan istimewa tapi cukup simpel mengolahnya. Simpel karena tak perlu meracik banyak bumbu, cukup saus tiram dan kecap. Tidak perlu waktu yg lama mengolahnya, tapi rasanya sedaap. Bakal bikin lagi nanti deh, InsyaAllah terutama utk hidangan saat Ramadhan, tinggal food preparation simpan di kulkas dulu (daging sdh siap digiling, bawang dan paprika sdh dipotong2). Yuuk coba. #Alhamdulillah_Alla_KulliHal #DapurKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #BolaDagingSausTiramKobe #TambahSeleraTambahIstimewa #SausTiramSelera #KobeSausTiramSelera

4 orang
15 menit
Tumis Hati Ayam Pedas Simple

Tumis Hati Ayam Pedas Simple

(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum.. mau masak yang simple tapi enak.. dibikin tumisan begini aja.. pokoknya kalau udah ditumis.. semuanya jadi enak.. hihi.. entah tempe, tahu, udang, hati, atau yang lainnya.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...

Oseng tempe kacang panjang simpel

Oseng tempe kacang panjang simpel

Dilema emak emak 2 anak saat siap siap masak. Mendadak anak anak bangun dan rewel huhuhu jadi masak sesuatu yg simpel cepat dan endul pastinya. Resep yg wajib dicoba buat mama mamah yg baru belajar masak(seperti saya)

4 porsi
40 menit
Tumis Kangkung Bening

Tumis Kangkung Bening

Awalnya anak saya bertanya, kenapa kalau ibu bikin tumis kangkung, kuahnya warna coklat. Yaa saya bilang, karena pakai kecap. Jadi dia request, minta dibikinkan tumis kangkung yang kuahnya bening seperti yang sering dijumpainya di warung makan . Okeyy nak, siap eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu6_7 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pentol pedas

Pentol pedas

3 orang
20 menit
Tofu bumbu cabe

Tofu bumbu cabe

Bosen tofu dijadiin bahan pelengkap capcay Hari ini dimasak cabe tapi rasanya pedes manis gurih Dikasi tambahan jamur kancing sedikit hehe #PejuangGoldenApronBatik

Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... πŸ˜‚πŸ˜‚ Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas πŸ˜„ Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Nila Pesmol

Nila Pesmol

#CookpadComkunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Si kecil lagi suka banget makanan yang berbau daging sapi, entah rawon, entah soto, atau bakso, dia doyan banget akhir-akhir ini πŸ˜† Bahkan sering banget malah rekuest minta daging dimasak ini itu Coba bikin bola daging daus tiram, ternyata si gadis kicik suka πŸ€— Apalagi ditambah sayuran favoritnya, wortel dan jamur Hmmm makin sedeeep πŸ‘Œ Seneng banget kan kalo si kecil lahap makannya 😍 Yuk moms cobain resepnya 😘 #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya