Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Bumbu Kuning adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Bumbu Kuning:
- 250 gr kerang kupas, cuci bersih
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 buah cabai merah keriting, iris
- 3 buah cabai rawit merah, iris
- 2 buah cabai ijo, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula putih
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- 30 ml Air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
