Sambal Dadak Sunda

Dipos pada March 25, 2022

Sambal Dadak Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dadak Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dadak Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dadak Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dadak Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dadak Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dadak Sunda memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, Kombes jalan jalan ke Bogor, kali ini aku recook resepnya Teh Indri @indryhapsari914 , bikin sambal dadak yang simple dan enak. Yuk Bikin. #Kombestour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dadak Sunda:

  1. 5 Cabe Merah
  2. 5 cabe rawit (optional)
  3. 1 tomat
  4. 1 blok terasi, bakar
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1 sdt gula merah
  8. 1/2 sdt asam jawa
  9. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dadak Sunda

1
Siapkan bahan-bahan dalam 1 cobek.
Sambal Dadak Sunda - Step 1
2
Ulek kasar, lalu koreksi rasa, jika sudah pas siap untuk disajikan
Sambal Dadak Sunda - Step 2
3
Enak banget buat lalapan dan cocolan ayam.
Sambal Dadak Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Genjer Tauco 🥬🫘

Tumis Genjer Tauco 🥬🫘

halooo.. resep kali ini resep dadakan krn bingung mau masak apa lagi, iseng ke pasar nemu genjer yasudah lgsg masak utk keluarga.. super gampang bisa dicoba dirumah 😁

4-5 orang
10 menit
Ikan jue kentang kuah santan pedas

Ikan jue kentang kuah santan pedas

Masih seputar ikan jue lagi.... Sesuai stok kulkas aja. Masak simple yang nyammy #PejuangGoldenBatikApron

Tempe crispy saos tiram

Tempe crispy saos tiram

nyoba rendam tempe dgn saos tiram, ternyata enak pake banget, kl chaka bilang jd ky rasa ayam, yummie.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke7

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #pekanposbar #KeringKentangKacang #RamadhanChamp

2 orang
15 menit
7. Urap - Urap Jawa Timuran

7. Urap - Urap Jawa Timuran

Assalamu'alaikum ibuuuun... Kali ini gurigurih datang dengan resep nostalgiaaa... Nostalgia apaa???🤔 Dua tahun silam, tanah papua menjadi saksi pertemuan besties ku (bidaboot) dari berbagai kota; Makassar, Garut,Kerinci,Bogor,Lumajang..daan berulang kali kuceritakan resep urap2 buatan ibuku di rumah.. Mereka antusias sekali mau coba recook dr kota masing-masing, jadi kucoba share di cookpad juga, siapa tau bisa bermanfaat untuk ibun semua disini, Mari merapat, mempersiapkan bahan dan mulai goyang pancinyaaaa🤗 100420 #PejuanhGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Minggu ini buat Ketan Serundeng Pedas Manis Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @DianaN_17 Source : mbak @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Pari Asap Kucai

Ikan Pari Asap Kucai

Ini masakan kampungku di Bangka, paling favorite setelah masakan lempah🤤 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Ikan Kembung Kukus pedas

Ikan Kembung Kukus pedas

Berhubung minyak goreng sedang langka, dan agak mahal. Bisa nih di coba resep ikan kembung kukus. Rasanya mantul, dan jadi lebih sehat dong pastinya.

4 orang
30 menit
Tahu Gulung

Tahu Gulung

Sebelum resep ini, saya sudah membuat Egg Roll Tahu, alias tahu digulung..eh ternyata saat mau ikutan RamadanCamp2 pesan dari Mamah, tahu digulung juga nih...Baiklah tidak mengapa saya harus ikutan RamadanCamp 2 karena yang ke 1 belum sempat ikutan. Resepnya sama enaknya kok. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #RamadanCamp_Misi2

4 gulung
45 menit
Nasi uduk rice cooker

Nasi uduk rice cooker

Kl mau kukus kok kayaknya repot ya😁 jadi saya kl masak nasi uduk selalu pake rice cooker. Soal rasa menurut saya beda tipis lah dengan yg kukus sama2 legit. Tergantung selera nya mau lebih santan atau sebaliknya. Teman-teman yg malas repot seperti saya boleh coba😄

4 orang
Terong ungu Tumis Ayam cincang

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Liat terong ungu cakep cakep di warung jd timbul ide ditumis pake ayam cincang yg msih sisa sedikit di kulkas.., hmmmm yummmy in my tummy🤤 😍makan sendiri klo masakan yg begini niyh puass.. suami n anak2 ga doyan pedes2 soale 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Terong Tempe Semanggit

Sambal Terong Tempe Semanggit

Mamah tau minyak lagi mahal, tapi Mamah ngidam sambel jadilah Mamah bikin si sambel terong ini. Nafsu makan langsung meningkat dan diet Mamah gagal total! Tapi Mamah ingat untuk makan pakai nasi merah... walah nambahnya sebakul! #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
5 menit
Pesmol ikan mujair

Pesmol ikan mujair

Resep di minggu ke 6 untuk #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Liwet Aron

Nasi Liwet Aron

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Pekan #7 Tetiba ingin makan nasi liwet malam-malam. Jadilah nasi liwet dengan foto yg seada-adanya 😊

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Menu sederhana tapi endeus untuk teman nasi hangat 😊. Happy cooking... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
45 menit
Rujak Kangkung Khas Jawa

Rujak Kangkung Khas Jawa

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang merah saja. Kedua resep ini sama-sama enak khususnya untuk pecinta rujak sayuran pedas. Rujak Kangkung tersebar di sepanjang pulau Jawa dengan berbagai variasi, mulai dari versi Surabaya, Tegal, Cirebon, Kuningan dan lain-lain. Dengan keragaman ini, jenis sayuran yang dipakai juga beragam tergantung daerah dan kebiasaan. Ada yang hanya murni kangkung, ada yang memakai paduan kangkung-taoge-tahu goreng, ada yang pakai ketimun dan mungkin masih banyak variasi lainnya yang tidak terpublikasi. Kangkung (Ipomoea aquatica) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Dalam 100 gram kangkung, terkandung protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Vitamin juga banyak terkandung dalam sayur hijau satu ini. Kangkung mengandung vitamin A 6.300 SI, vitamin B1 0,07 miligram (mg), dan vitamin C 32 mg.

3 orang
30 menit
Sambal Balado Udang

Sambal Balado Udang

Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini salah satu menu ayam bakar favorit keluarga besar, selain enak ini juga ga pedes walaupun pake cabe jadi anak2 tetep bisa ikut makan 😁

5 orang
1 jam
Udang Salted Egg

Udang Salted Egg

2-3 org
30 menit