Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Balado Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Balado Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Balado Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Balado Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Balado Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Balado Udang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Balado Udang:
- 500 gr udang
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 9 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit hijau
- 2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt micin ajinamoto
- Sejumput gula
- Sejumput lada
