Ayam Bakmoy

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Bakmoy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakmoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakmoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakmoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakmoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakmoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakmoy memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam bakmoy, merupakan topping yang wajib ada di menu nasi bakmoy. Pada resep ayam bakmoy ini sengaja saya buat agak pedas, karena warga saya memang suka pedas. Jika tidak ingin pedas, bumbu cabenya bisa di kurangi atau di skip aja. Sangat recommended ya buat menu Ramadhan nanti, ayamnya bisa di buat sekarang trus di simpan freezer, saat akan di hidangkan. Tinggal di panasin aja.. hhhmmm praktis bukan. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBakmoy #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakmoy:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 4 buah sosis sapi
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 10 buah cabe merah keriting
  8. 10 buah cabe rawit (opsional)
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Bahan saus:
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 4-5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakmoy

1
Siapkan semua bahan
Ayam Bakmoy - Step 1
Ayam Bakmoy - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Masukan sosis dan telur puyuh, beri sedikit air.
Ayam Bakmoy - Step 2
Ayam Bakmoy - Step 2
Ayam Bakmoy - Step 2
3
Tambahkan bahan saus, koreksi rasanya, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kembali. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.
Ayam Bakmoy - Step 3
Ayam Bakmoy - Step 3
4
Ayam bakmoy sudah siap
Ayam Bakmoy - Step 4
5
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Ayam Bakmoy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🀲

Cumi cabe ijo merah

Cumi cabe ijo merah

Memasak apa yang disukai oleh keluarga itu sesuatu, salah satu nya menu cumi cabe ijo merah yang menjadi salah satu menu favorite keluarga ku. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
30 menit
Urab Pedas

Urab Pedas

Menu makan yang sehat dan seger rasanya bikin nagih.

5-7 orang
20 menit
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Ceritanya bersih2 kulkas ketemu tomat yg udah matang dan ikan teri, jadi masak dengan bahan seadanya tapi tetap nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Kimchi (semua bahan lokal)

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiriπŸ˜… Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorenganπŸ˜… Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amatπŸ˜… Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🀣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +
Sarden homemade

Sarden homemade

Punya ikan makarel yang gatau mau dimasak apa. Mamak kalap tiap lihat temen posting seafood, pasti beli tp bingung mau dimasak apa πŸ˜… Akhirnya nyoba bikin sarden pakai ikan makarel. Kali ini cooksnap resep sarden mbak tya.hidayat @cook_5337906 Resep asli pakai ikan tongkol. Ini enak, apalagi dimasak malam, trus dimakan buat sarapan besoknya Makin meresap bumbunya makin enak 🀀 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Babat gongso

Babat gongso

Pertama kali masak babat dibumbui kayak gini, sekeluarga suka banget sampai pada nambah πŸ˜‚

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Masakan murah dan bikin kenyang . Karena buat kita nambah nasi terus. πŸ˜…

Tumis Toge dan Tahu

Tumis Toge dan Tahu

7 Orang
35 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Hasil cooksnap resep mba @mama_zikaifairis ini memiliki keunikan tersendiri,kenapa saya bilang unik, biasanya ayam gepuk itu sambelnya sambal tomat kan,nah ayam gepuk ini sambalnya sambal kacang 😁 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_misi2

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Buah sisa buat lumpia dan udang saus rujak, jadilah asinan buah yang biasa dibeli Bogor. #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #PejuangGoldenBatikApron

Asem Asem Wonogiri

Asem Asem Wonogiri

Bismillah... Asem asem ini seger bangettt, dimakan bareng nasi putih dan kerupuk nikmat sekaliii. Resep ini recook dari resep Bunda Diah Didi di ig. Yang ini sy bikin versi gak pedasnya yaa, biar anak2 bs ikut makan gt. Kalo mau pedas tinggal ceplusin cabe/dibejekin cabe rawit aja. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liatΒ² dulu resepnya πŸ™ Sumber: Diah Didi (blogger) #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🀀🀀 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🀀🀀 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
10 menit
Botokan Tahu Tempe Lamtoro

Botokan Tahu Tempe Lamtoro

Assalamualaikum warahmatullahi wa Barokaatuh Beberapa waktu lalu pengen sekali makan botokan dan ini adalah Botokan pertama yang saya buat dipenghujung saya bisa memasak,sungguh luar biasa rasanya nikmat sekali tiada dua karena bisa bikin jadi puasnya minta ampun,selama ini hanya makan masakan umi dan terkadang beli saja lebih praktis eh tetapi ketika bikin sendiri semua dibayar langsung dengan hasilnya yang menurut saya memuaskan sekali apa lagi ada berlian kecil (baca.lamtoro) dimana susah sekali nyarinya kalo tidak ke pasar besar dulu jarang sekali nemu di kang sayur maupun pasar kecil. Alhamdulillahnya saya tidak bolos untuk posbar Cp_Bali suatu kebahagiaan bisa ikut serta meramaikannya. Resep ini saya dapat dari hasil mengingat rasa botokan dilidah saya dan tidak mengecewakan rasanya. Buat teman teman yang mau bikin silahkan dan kirim Cooksnap kemari ya terima kasih. πŸ€—πŸ€— #CpBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi2 #ResepLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadId

5 bungkus
40 menit