Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Wonogiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Wonogiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Wonogiri memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Asem asem ini seger bangettt, dimakan bareng nasi putih dan kerupuk nikmat sekaliii. Resep ini recook dari resep Bunda Diah Didi di ig. Yang ini sy bikin versi gak pedasnya yaa, biar anak2 bs ikut makan gt. Kalo mau pedas tinggal ceplusin cabe/dibejekin cabe rawit aja. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Wonogiri:
- 275 gr daging sapi sandung lamur, tetelan
- 3 bawang putih
- 2 cabe merah
- 1 liter air
- Minyak untuk menumis
- 1 buah tomat hijau, potong potong
- Bumbu Iris:
- 6 bawang merah
- 6 cabe hijau
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar salam
- Bumbu Tambahan:
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Penyedap secukupnya (optional)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir (optional)
- 20 gr asam jawa, beri sedikit air panas, remas-remas
Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Wonogiri
