Gulai Kakap Fillet

Dipos pada March 19, 2022

Gulai Kakap Fillet

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kakap Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kakap Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kakap Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kakap Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kakap Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kakap Fillet memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu menggugah selera. Favorit anak² #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codefamily_rini Source :@rindu_dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Fillet:

  1. 500 gr fillet kakap
  2. 250 ml air
  3. 100 ml santan instan
  4. 7 buah rawit oren utuh
  5. 1 buah tomat besar, potong
  6. secukupnya Garam, gula dan kaldu
  7. === Bumbu halus :
  8. 10 buah cabe merah keriting
  9. 5 buah cabe oren
  10. 10 buah bawang merah
  11. 8 Butir bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. === Bumbu Cemplung :
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 batang sereh, geprek
  19. 2 ruas lengkuas
  20. 2 mata asam gandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Fillet

1
Potong²fillet kakap lalu cuci bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit
Gulai Kakap Fillet - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, bersama bumbu cemplung.
Gulai Kakap Fillet - Step 2
Gulai Kakap Fillet - Step 2
3
Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan fillet kakap, garam, gula dan kaldu. Masak hingga air agak menyusut.
Gulai Kakap Fillet - Step 3
Gulai Kakap Fillet - Step 3
4
Tuang santan Sunkara, aduk terus jangan sampai santan pecah. Masukkan cabe dan tomat potong. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan gulai fillet kakap selagi hangat
Gulai Kakap Fillet - Step 4
Gulai Kakap Fillet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋

3 orang
45 menit
Capcay

Capcay

Source : mbak @nursabatiana Satu-satunya favorit anakku kalau makan sayur di capcay. Sayurannya bisa beragam. Plus protein hewani nyaa membuat masakan ini lengkap. Terimakasih mbak Nur sharing ilmunya tentang Food Preparation di acara Bromo kemarin. Berguna banget buat aku yang memang cuma seminggu sekali belanja ke pasar. Sebagai apresiasi aku cooksnap Capcay nya mbak.. aku tambahkan cabe supaya semangat makannyaa.. 😍😍 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Telur ceplok kuah

Telur ceplok kuah

3 orang
20 menit
Sambal Tomat Matang

Sambal Tomat Matang

Minggu ini pengen makan sambel2an dan dimakan dengan berbagai jenis gorengan. Maka coba buat sambal tomat matang agar bisa disimpan di kulkas. Yakin ini menjadi penggugah selera makan. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

بسم الله الرحمن الرحيم Clue: "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Adalah #roladetahu aka egg roll tahu. Saya buat versi kukus karena memang sedang mengurangi konsumsi minyak goreng. #RamadanCamp_Misi2 Roulade (/ ruːˈlɑːd /) adalah hidangan daging gulung atau kue yang diisi. Roulade bisa gurih atau manis. Swiss roll adalah contoh roulade manis. Secara tradisional ditemukan di berbagai masakan Eropa , istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler , yang berarti "menggulung".(Wikipedia) Rolade sangat cocok/salah satu referensi untuk mealprep, apalagi di bulan Ramadhan ya.. Source: Mba Risa @mamafathan dengan modifikasi, masak sesuai stok bahan yang tersedia. SSpesial thanks for mba Thia @ThiaDeputi , jazaakillaahu khoiron props cantiknya.. Semoga Allah membalas dengan balasan yang lebih baik 💙. #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #posbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sengaja cabe nya di utuhin aja karna buat makan anak lakik juga😆 ini juga pakai 1 pack kara kecil aja uda endulita yaa, kalau tanpa santan bisa diganti fiber creme🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Jamur geprek

Jamur geprek

Mumpung masih awal Minggu,setor buat #GoldenBatikApron ,biar ga kelupaan 🤭 Terinspirasi dari menu di geprek Ben*u,kesukaan sulungku nih..baru mateng aja,dah dicemilin🤭 Katanya mending jamur daripada ayam😁 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #CookpadComunity-Jakarta

Sambal Terong

Sambal Terong

Source : Mey's Cila Menu persambalan yg g bikin bosan 😋😋.. Banyaknya cabai bisa disesuaikan y bund, sedikit penyesuaian bahan sambalnya saya kukus sebentar biar gampang ulegnya 😆..resep asli lgsg diblender, tengkyu resepnya mba mey @Meyscila_28 🙏❤..yuk ini resepnya 👇 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week7

Ikan Pari Asap Kucai

Ikan Pari Asap Kucai

Ini masakan kampungku di Bangka, paling favorite setelah masakan lempah🤤 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Cilok Sayuran

Cilok Sayuran

Cemilan gampang..enak..sehat & ekonomis.. Lembut..Kenyal..Gurih..Crunchy & Manis dr Wortelnya serta wangi aroma tiram & minyak wijen..

Omlet Mie

Omlet Mie

Hallo Cookpad Lovers 🥰 mana nih yang doyan bikin cemilan omlet mie kesukaan semua orang dirumah 🤭 yuk bikin cemilan anti ribet hehehe. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #OmletMie

1 orang
30 menit
Sambal untuk Ikan Goreng

Sambal untuk Ikan Goreng

Hari ini masak ikan mujaer dan lele goreng, sambal dan tumis sawi putih Alhamdulillah makannya pada nambah 😆

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus tiram ini cocok untuk lauk makan. Silahkan di coba #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Tumis Daun Singkong

Tumis Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron

Mie Gomak Kuah

Mie Gomak Kuah

Bismillah Menjelajahi masakan dari Sumatera Utara yang terkenal enaknya 🤤 Source @lalasilalahi #Anjangsanakhas_Horas #Cookpadcommunity_Bogor

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom ini khas Pasundan .. pertama kali makan wakktu tinggal di daerah mangga dua Distu ada warung sunda yg rame .nasi tutug oncomnya sangat enak , lauknya pun macem2 . Ada jengkol balado , ayam goreng ,ikan asin dan masih byk lagi .. menyesukain selera kita . Mumpung ada oncom kita eksekusi sendiri di rumah , biasanya paling enak di campur dg kemangi / leunca . Kali ini aku pake leunca . Nasi di campur tumisan oncom yg pedas bikin makin selera makannya . Menu simple dan nagih . Jadi tak perlu jauh2 ke mangga dua deh 😍🙈 Untuk lauk bisa menyesuaikan selera masing2 . Aku Pakke ikan asin ,telur dadar daun bawang,tempe goreng , kering kentang kacang teri Medan dan lalapan . Beuh mantul pisan euy. 🤤🤤 Source @dapurdeis 🙏🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kulit melinjo (pete+udang)

Tumis kulit melinjo (pete+udang)

Sebenernya engga semua orang doyan makan tumis kulit melinjo, tapi di beberapa daerah tumis kulit melinjo ini jadi salah satu makanan favorit. Yuk lets go kita masak #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cookwithme_id .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MieCalukkhasAceh #Mantapbanget This recipe i recooked from Miss @cookwithme_id.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️ This Noodle is so delicious 👍❤️😊

Sup Telur Mata Sapi

Sup Telur Mata Sapi

Menu simple dan praktis tapi sangat menggugah selera terutama bagi pencinta telur. Udah gitu bahannya murah meriah lagi..yuk dicoba bu ibu

5 orang
15 menit
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Bismillaah... Kamis, 10 Maret 2022 (Minggu Ke-5) Yeeay, arisan Cocomba periode baru telah tiba 🥳. Dan pemenang perdana dipekan ini adalah teh @AmbarShaf 💜. Setoran saya yang pertama adalah tumis kangkung, salah satu menu oseng favorit saya dan keluarga. Hatur nuhun, inspirasi resepnya ya teteh. Oseng kangkung nya mantul, enak banget. Source : @AmbarShaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron