Tumis Genjer Tauco 🥬🫘

Name: Tumis Genjer Tauco 🥬🫘
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 2 ikat genjer, potong2 sesuai selera; 1 bungkus tauco/ kira2 3 sdm tauco; 5 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 5 cabai merah, iris serong; 5 cabai rawit, iris serong; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula pasir; air secukupnya utk merebus

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Genjer Tauco 🥬🫘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Genjer Tauco 🥬🫘 memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

halooo.. resep kali ini resep dadakan krn bingung mau masak apa lagi, iseng ke pasar nemu genjer yasudah lgsg masak utk keluarga.. super gampang bisa dicoba dirumah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Genjer Tauco 🥬🫘:

2 ikat genjer, potong2 sesuai selera
1 bungkus tauco/ kira2 3 sdm tauco
5 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 cabai merah, iris serong
5 cabai rawit, iris serong
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
air secukupnya utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Genjer Tauco 🥬🫘

Potong2 genjer sesuai selera, cuci bersih dg air bersih lalu rebus sebentar sekitar 1-2 menit, dan tiriskan lalu cuci dg air dingin

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan layu, lalu tmbahkan dg cabai iris

Setelah cabai layu, tambahkan tauco aduk2 hingga harum dan tercampur dg baik

Tambahkan genjer dan aduk2 hingga menyatu lalu bumbui dg saos tiram dan gula pasir

Koreksi rasa sesuai selera *tauco seringkali terlalu asin.. jd sebelum menambahkan garam/ gula dicicip dulu agar tdk keasinan

Jika genjer sudah wangi, merata dg bumbu bisa lgsg dihidangkan dg lauk fav keluarga.. selamat mencobaaa

Ini saya konsumsi dg nasi hangat, bakwan jagung dan sambel iwak pe.. rasanyaaa mantaaafff 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden ikan tongkol hot

08 BA. Sambal Terong Siram Saus Tiram

Bingung mau masak apa buat bontot kuliah semi oplen semester lalu. Dahlah buat terong diginiin aja. Kebetulan terongnya gak beli, dari kebun sendiri. Rasanya ada manis, asin, dan gurih serta Krispy tepung goreng berpadu dengan lembutnya terong. Jadi pengen nambah nasi 🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Capcay

Lodeh Kluwih Tempe Bumbu Iris

Masak simpel karena gak pakai uleg² cukup diiris aja, udah seger banget.. Source : @Dapuremak_simple #idemasak #Kopijos_manasin #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Tumis Tempe Trio Cabe

Rindu masakan Ibuk di kampung, tumis tempe kecap pake trio cabe. Kalau Ibuk yang masak biasanya cabenya lebih banyak. 😂 Yok lah dijajal! 😍

Sayur Manis Nangka Muda

Punya Nangka Muda, sisa membuat Kari Bali, mau dibuat Gudeg tapi ngg cukup... Akhirnya kubuat "Sayur Manis Nangka Muda" yg uenak & bergizi yg pastinya bisa menambah imun tubuh👍 Jadi pingin buru2 makan nih...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #SayurBergizi #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt

Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis ini salah satu cemilan sederhana tapi bikin ketagihan.. Selain mudah bikinnya, juga enak dan bisa mendatangkan cuan 😊 Ini salah satu resep jualan saya sejak dulu, mungkin bisa jadi ide jualan buat bunda semua di sini. Kalau enggak ya, bisa buat ngisi toples buat temen nonton drakor 😃😃 #pejuangGoldenApronBatik #week7 #cemilanenak #keripikpangsit #idejualan

600 gr

60 menit

Kering tempe asam manis pedas

Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,

Resep Simple Sambal Teri Kacang

4-6 orang

50 menit

Sambalado telur khas Minang

Di ajak jalan2 online #gowesBecak_keSumbar kali ini masak yg simple aja . Sy cooksnap resep ini dr uni @desmawatikuretangin yg kebetulan kmrin mampir ke Komjak yg sharing2 tentang kuliner sumbar , sy stor menu simple ini dulu ya uni Krn keterbatasan bahan yg ada di rumah .lain waktu insha Allah ingin cobain resep yg lainnya . Kebetulan sy suka sekali masakan Minang 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_keSumbar

Tumis Toge Bakso

Punya toge bosan di campur dengan nasi? Enak juga lho si masak dengan bakso #tumistogebakso #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Asin Jambal Pedas Asam Manis

Pekan ini tuh #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran ke KalTeng. Saya nemu resep ini deh jadinya.. Resep Mbak @Mahyaw1 yang hasil jadinya tuh, menurut saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron, rasanya beneran endulita beng beng.. Serius deh! Cooksnap versi saya ini yang nyemeknya a.k.a tanpa kuah dan cabe ijonya diganti rawit setan, karena penduduk di rumah sukanya yang pueddeess.. Ini tuh wajib coba.. Aseli! Coba yaakkk.. 😁

3 orang

35 menit

Sambal pokak teri jamur

Sayur pokak atau terung pipit, kebetulan ada dijual di toko sayuran, eit tapi bukan di indo lho ya. Kalo ditempat kita biasanya ada tinggal ambil dikebun, tp kebetulan masih dinegri orang, jadi suka nemu aja sayur2an baru atau kadang dapat sayuran yg kadang di indo sekedar jd rumput yg terabaikan, tp dinegeri lain justru diolah jd bahan makanan. Sebenarnya negeri kita itu kaya raya, sayuran banyak ragamnya, tapi kayak terpaut pada jenis sayuran itu2 aj, kalo bukan sayuran yg dijual dipasar, kayak nda biasa untuk mengolah tumbuhan liar yg bs jadi bermanfaat yg tumbuh di pekarangan kita. Just my opinion. ~6~ #pejuanggoldenbatikapron

4 orang

30 menit