Capcay

Dipos pada March 21, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 buah tahu sutera (potong dadu dan goreng)
  2. 2 buah wortel (iris menyerong)
  3. 3 buah putren (iris menyerong)
  4. 1 bonggol kembang kol
  5. 1 ikat sawi hijau
  6. 1 bungkus bakso
  7. 2 buah telur (orak-arik)
  8. Bumbu:
  9. 8 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 buah cabai merah jablay
  12. Sejumput rebon
  13. 1 bungkus saos tiram
  14. Secukupnya garam, gula, lada, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Siapkan bahan
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Capcay - Step 2
3
Tumis bawang sampai harum diikuti cabai dan rebon
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
4
Masukan wortel dan putren, tumis sampai layu
Capcay - Step 4
5
Masukan kembang kol
Capcay - Step 5
6
Masukan bakso, beri sedikit air dan bumbui
Capcay - Step 6
7
Setelah semua mulai layu masukan sawi, telur dan tahu. Aduk rata
Capcay - Step 7
8
Tes rasa jika sudah pas dan sayuran matang, matikan api dan sajikan
Capcay - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salah satu makanan favorit keluarga dirumah😋, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

313. Kecipir Tumis

313. Kecipir Tumis

Sudah lama gak makan kecipir, pas ada yang muda , beli deh, beres matang, enak krenyes segernya kecipir. Rendah kalori . Manfaatnya antara lain mencegah penuaan dan memperkuat imun tubuh. Pilih yang muda, mudah dipatahkan kalau tua ,alot, seratnya keras. Yuk dicoba. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 orang
Udang Tempe Tauco

Udang Tempe Tauco

Paling suka deh masakan begini, super simple dan cepat tapi enak bangettt 🥰 Source isnasutanto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kerang Batik Saus Tiram

Kerang Batik Saus Tiram

Kerang, sebetulnya saya ga suka2 bgt sih dgn rasanya, tapi kalau liat cangkangnya tu gemesss jadi menarik aja gitu pengen makan huehehe.. Sejak pindah ke Demak ini saya mudah mendapatkan kerang, di pasar juga selalu ada. Kali ini saya masak kerang batik, disebut kerang batik karena cangkangnya bermotif mungkin ya.. 😄 Daging kerangnya berwarna putih, ukurannya kecil. Tekstur dan aroma menurut saya agak beda dari kerang darah. Saya pribadi lebih suka kerang batik, oh ya dagingnya mirip kerang tahu juga menurut saya, tapi di sini saya blm menemukan kerang tahu. Pengolahan awalnya seperti kerang lainnya.. Dibersihkan, lalu saya rebus sebentar utk mengawetkan sekaligus membersihkan pasir2 di bagian dalam kerang. Kemarin bingung mau dimasak apa, yasudah deh saus tiram aja 😁 Selamat mencoba! #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_NulisResep

Oseng terong ungu

Oseng terong ungu

Salah satu menu kesukaan org rumah.. Karna rasanya enak, dan bikinnya gampang Cocok buat menu sahur yaa.. Pokkonya recomendeed deh ❤❤❤

2-3 orang
15 menit
Botokan Tahu Tempe Lamtoro

Botokan Tahu Tempe Lamtoro

Assalamualaikum warahmatullahi wa Barokaatuh Beberapa waktu lalu pengen sekali makan botokan dan ini adalah Botokan pertama yang saya buat dipenghujung saya bisa memasak,sungguh luar biasa rasanya nikmat sekali tiada dua karena bisa bikin jadi puasnya minta ampun,selama ini hanya makan masakan umi dan terkadang beli saja lebih praktis eh tetapi ketika bikin sendiri semua dibayar langsung dengan hasilnya yang menurut saya memuaskan sekali apa lagi ada berlian kecil (baca.lamtoro) dimana susah sekali nyarinya kalo tidak ke pasar besar dulu jarang sekali nemu di kang sayur maupun pasar kecil. Alhamdulillahnya saya tidak bolos untuk posbar Cp_Bali suatu kebahagiaan bisa ikut serta meramaikannya. Resep ini saya dapat dari hasil mengingat rasa botokan dilidah saya dan tidak mengecewakan rasanya. Buat teman teman yang mau bikin silahkan dan kirim Cooksnap kemari ya terima kasih. 🤗🤗 #CpBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi2 #ResepLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadId

5 bungkus
40 menit
Bandeng bumbu merah

Bandeng bumbu merah

Kali ini saya mau membagikan resep masakan rumahan " bandeng bumbu merah"..pasti gak asing lagi dengan masakan ini ya teman-teman. .🤩🤩 #7week #resepmasakanrumahan #bandengbumbumerah #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
20 menit
Oseng tempe kacang panjang simpel

Oseng tempe kacang panjang simpel

Dilema emak emak 2 anak saat siap siap masak. Mendadak anak anak bangun dan rewel huhuhu jadi masak sesuatu yg simpel cepat dan endul pastinya. Resep yg wajib dicoba buat mama mamah yg baru belajar masak(seperti saya)

4 porsi
40 menit
6. Sambal telur+ubi jalar

6. Sambal telur+ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron Disaat malas pegi kepasar,manfaatin apa yang ada di dapur,simpel ..

Pentol pedas

Pentol pedas

3 orang
20 menit
Selada Romaine Cah Udang

Selada Romaine Cah Udang

Bismillah setor resep ke 714 source resep akun CP #TemanCoDe mba Novi @novi_yetridj Dapat kiriman hasil panen kebun hidroponik dari Teman CoDe @mutabikhuwmi aneka macam selada, bingung mau diolah seperti apa, karena biasanya ga jauh untuk lalapan, salad, garnish atau untuk isian burger. Akhirnya dapet info dari grup WAG CoDe kalo selada bisa dimasak. Akhirnya ketemu resep mbak Novi, Menu simpel, enak dan sehat. Cara praktis untuk anak-anak menikmati sayuran sekaligus protein hewani yang tinggi. Cocok untuk anak-anak dimasa pertumbuhan. Terima kasih Teman CoDe #IdeMasak #KelasInspirasi_FoodPreparation #MealPlan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MPASI

Rolade Tahu Udang

Rolade Tahu Udang

Ini nih makanan yang tahan lama dan bisa disimpan dalam waktu beberapa hari dalam lemari es, bisa dihidangkan saat bebuka atau sahur, tinggal dihangatkan dengan dikukus, digoreng dengan dicelup telur terlebih dulu atau di airfryer. Selain mudah dibuat, hidangan ini cukup nilai gizinya, dibungkus dengan nori semakin menambah cita rasa hidangan ini. Ehmm nyam mantap.. #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahuUdangBungkusNori #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

2 porsi
45 menit
Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Genjer

Tumis Genjer

Masakan ndesa yg selalu ngangenin. Seger dan cepat buatnya.

4 orang
Oseng-Oseng Kates | Tumis Pepaya

Oseng-Oseng Kates | Tumis Pepaya

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Sudah lama banget gak masak oseng-oseng kates. Tadi pas belanja ada penampakan kates yang sudah di serut langsung aja dibeli. Karena saya ngak bisa makan pedas, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera 🧡 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week07 #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookingWithLove #IdeMasak #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakItuSaya #MasakAlaItha #OlahanPepaya

3 orang
45 menit
Balado Campur-campur

Balado Campur-campur

Bingung apa namanya, kalo disebutin semua isinya jadi kepanjangan 🤣 Ini namanya memanfaatkan stok bahan di kulkas aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Serundeng Daging ini masakan favorit keluarga, resep dari si Mbah, waktu aku masih SD selalu dimasakin serundeng Daging, walaupun cuma pake serundeng, makan bisa nambah 🤭 #PejuangGoldenBatikApron