Gado gado Surabaya

Dipos pada March 17, 2022

Gado gado Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado Surabaya memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit keluarga dirumah😋, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado Surabaya:

  1. 200 gr kacang tanah
  2. 2 buah kentang ukuran sedang, rebus
  3. 8 buah cabe merah besar
  4. 7 siung bawang putih
  5. 65 ml santan instan
  6. 500 ml air
  7. 150 gr gula merah, sisir
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Secukupnya garam
  11. Bahan pelengkap:
  12. Lontong
  13. Kol rebus
  14. Toge rebus
  15. Telur rebus
  16. Timun
  17. Kentang kukus
  18. Kerupuk
  19. Bahan sambal haluskan:
  20. 15 biji cabe rawit, rebus
  21. 1 buah tomat, rebus
  22. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado Surabaya

1
Goreng cabe dan bawang putih sampai matang.
Gado gado Surabaya - Step 1
2
Cuci bersih kacang tanah lalu goreng hingga matang.
Gado gado Surabaya - Step 2
3
Masukkan kacang tanah, kentang, cabe dan bawang kedalam blender lalu tambahkan 500 ml air dan blend sampai halus.
Gado gado Surabaya - Step 3
Gado gado Surabaya - Step 3
4
Pindahkan saus kacang kedalam panci, tambahkan air secukupnya masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur masak hingga mendidih. Rasa saus kacang untuk gado² Surabaya memang agak manis.
Gado gado Surabaya - Step 4
5
Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Gado gado Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Dicuaca yang tidak menentu ini, mari perkuat imun dengan konsumsi sayuran bergizi. Dengan lauk telur, ikan atau ayam. Akan menjadi menu 4*, paket komplit. Ini saya bikin kuah ala capcay, sedap sekali. ❤️❤️❤️ Btw, saya mendapat 2500+ Cooksnap, terimakasih untuk semuanya, maaf tidak selalu sempat membalas satu persatu. Tapi saya sangat mengapresiasi sekali, Alhamdulillah jika resep sederhana saya memberikan manfaat. Semoga kita bisa belajar bersama dan bertumbuh bersama. ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

#Sambal Ayam geprek

#Sambal Ayam geprek

#Pejuanggoldenbatikapron

Pepes tahu rebon

Pepes tahu rebon

Ceritanya jalan² pagi di pasar Minggu di GOR, liat kakek² yg jualan rebon, jd teringat almarhum kakek saya, belilah dagangan Beliau, 10k di beri sekantong kresek banyak banget.. Alhamdulillah 😄 Kebetulan di kulkas juga udah ada tahu, jadi bikin pepes tahu campur rebon aja, enak dan gurihnya itu lhoo,, bikin gak mau berhenti ngunyah 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ke6

Urab daun ubi praktis

Urab daun ubi praktis

Dikasih tetangga daun ubi...karena ga bisa makan pedes jd diurab non cabe aja yg simple tp semua suka

4 orang
45 menit
Terong balado

Terong balado

Kebetulan punya stok terong dikulkas pas mikir" mo masak apa ingetnya terong balado kesukaan suami,jadilah terong balado yg gampang dibuatnya... #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

3 orang
45 menit
Balado Campur-campur

Balado Campur-campur

Bingung apa namanya, kalo disebutin semua isinya jadi kepanjangan 🤣 Ini namanya memanfaatkan stok bahan di kulkas aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Kembung Kukus pedas

Ikan Kembung Kukus pedas

Berhubung minyak goreng sedang langka, dan agak mahal. Bisa nih di coba resep ikan kembung kukus. Rasanya mantul, dan jadi lebih sehat dong pastinya.

4 orang
30 menit
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Alhamdulillah meski kepala dari semalam nyut²an diujung waktu masih diberi kekuatan buat bebikin camilan paporit paksu ini, yup, paksu suka ketan.. Mau dibikin apapun toppingnya tetep aja syuka. Punya beras ketan yg masi adem² aja di kulkas jadilah bikin ini aja, walo jadi tim mevet di #CookmemberGenkPeda2_DianaN tak menyurutkan niat buat nyetor sm teteh cantik ini... Biar mevet daripada ngepet.. 🤭😂 Ini enak banget lah,. perpaduan manis, gurih dan pedes dari anak gajah ini, ups kepala anak gajah maksudnya bikin mau lagi lagi dan lagi.. belalainya bisa sedotin lemak lho, eh 🤭 Udah ahh,. doaku semoga teteh @DianaN_17 senantiasa diberi kesehatan dan rejeki yg berkah serta klga ya teh... bahagia lahir bathin, makin semangad goyang spatula.. berkreasi tiada henti 🤗😘 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKetanMamiFay

Mangut Lele Jogja

Mangut Lele Jogja

Beli ikan lele kegedean ukurannya 😂 Jujur kurang suka sama lele ukuran besar..kalo digoreng kurang sedep aja gt dagingnya. Jadilah nyobain buat Mangut Lele, dan tidak menyesal! Semoga cocok jg ya sama resepnya!

Ayam Bakmoy

Ayam Bakmoy

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam bakmoy, merupakan topping yang wajib ada di menu nasi bakmoy. Pada resep ayam bakmoy ini sengaja saya buat agak pedas, karena warga saya memang suka pedas. Jika tidak ingin pedas, bumbu cabenya bisa di kurangi atau di skip aja. Sangat recommended ya buat menu Ramadhan nanti, ayamnya bisa di buat sekarang trus di simpan freezer, saat akan di hidangkan. Tinggal di panasin aja.. hhhmmm praktis bukan. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBakmoy #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pepes gereh keranjang

Pepes gereh keranjang

Makanan favorit sihhh jadi iseng aja buat resep, semoga suka yaa bunda🥰

2 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi Super Simple

Rendang Daging Sapi Super Simple

Resep nya bukan dari resep asli rendang padang yaa, karena disesuaikan dengan lidah keluarga jadi ada beberapa yg di modif hihihi tapi ini enak dan mudah 😍 anak dan suami suka ❤ #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
3-4 jam
Sambel Tumpang Nagih Janji

Sambel Tumpang Nagih Janji

Resep warisan mertua yg hrs di abadikan...hihihi....dr sekian penjual sambel tumpang yg sy temui....tdk ada yg rasanya senendang ini ...cobain yuk

Gulai Kakap Fillet

Gulai Kakap Fillet

Menu menggugah selera. Favorit anak² #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codefamily_rini Source :@rindu_dapur

Saus cuko cocolan lumpia

Saus cuko cocolan lumpia

Saus cocolan pelengkap lumpiaku hari ini. Mirip kuah cuko pempek tp lebih kental💕 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #week7 #recipe3

10 menit
Sayur Asem Simpel dan Ekonomis

Sayur Asem Simpel dan Ekonomis

Berhubung saya masih punya anak yang balita dan baru belajar makan pedas, jd sayur asam nya tidak pedas, jika bunda mau pedas cabe nya bisa di tambahkan lagi.. selamat mencoba bunda 😉

Gulai ikan asam manis

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org
45 menit
Dada Ayam Fillet Asam Manis

Dada Ayam Fillet Asam Manis

Masak simple cuma 15 menit 🥰