Gulai ikan asam manis

Dipos pada March 23, 2022

Gulai ikan asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan asam manis adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan asam manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan asam manis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan asam manis:

  1. 500 gr ikan layang atau bs ikan lain
  2. 10 bh cabe rawit hijau
  3. 4 bh cabe merah
  4. 3 siung bwg putih
  5. 3 siunh bwh merah
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm jahe
  8. 5 cm laos
  9. 2 bh sere
  10. 2 lmbr daun salam
  11. 3 lmbr daun jeruk
  12. 1 bh jeruk nipis
  13. 4 bh kemiri
  14. Secukupnya minyak grg garam dan air
  15. 1/2 btg daun pere
  16. 8 bh belimbing wuluh
  17. 1 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan asam manis

1
Bersihkan ikan potong sesuai selera lalu taburi dgn perasan jeruk nipis
Gulai ikan asam manis - Step 1
2
Ulek bumbu cabe merah 2 bwg putih bwg merah jahe kunyit kemiri dan keprek sere dan laos lalu tumis bersm daun kemangi dan daun salam lalu tambahkan air lalu masukkan ikan
Gulai ikan asam manis - Step 2
Gulai ikan asam manis - Step 2
3
Potong 2 belimbing wuluh dan ptg pjg cabe merah dan daun pre masukkan ke gulau ikan tambahkan jg cabe rawit hijau utuh dan tomat yg diptg2 rasakan garamnya setlh 15 menit lalu angkat dan siap disajikan
Gulai ikan asam manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Cumi Kuah Asam Jawa : Pedas-Asam-Segar

7. Cumi Kuah Asam Jawa : Pedas-Asam-Segar

Terinspirasi dari resep cumi asam jawa milik Bu @xanderskitchen , saya mendapat ide untuk memasak menu ini. Bumbunya saya improvisasi lagi karena saya sangat menyukai masakan yang kaya rempah! Citarasa rempah yang pedas asam segar sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Menu ini sesuai untuk saya yang lidahnya murni sumatra punya. Untuk teman teman silakan memodif bumbunya sesuai selera. Happy cooking:)!

10 porsi
40 menit
153.Tongkol Sarden

153.Tongkol Sarden

Baru sembuh dari sakit tenggorokan nih bunda jadi belum boleh makan yng pedes2.dikulkas ada stock daging tongkol,ya udah dimasak sarden aja yng gak terlalu pedes.biar tenggorokan sembuh total dulu baru nnti kita masak2 yng pedes2 lagi hehehe...... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Sambal goreng ati ayam

Sambal goreng ati ayam

3 orang
30 menit
14. Mapo Tofu

14. Mapo Tofu

5 orang
Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cookwithme_id .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya mbak πŸ‘πŸ˜Šβ€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MieCalukkhasAceh #Mantapbanget This recipe i recooked from Miss @cookwithme_id.. Thank you Miss for the recipe πŸ˜ŠπŸ™β€οΈ This Noodle is so delicious πŸ‘β€οΈπŸ˜Š

6.Gulai ikan bawal putih

6.Gulai ikan bawal putih

Ikan bawal putih biasa enak d bakar,krn mls bakar akhirnya masak gulai sj.dagingnya lembut bngt #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandarlampung #cookpadcommunity_jakarta

Tempe Woku

Tempe Woku

Menu boros nasi lagii πŸ˜† Ini nggak kalah enaknya loh dengan ayam woku, yang penting bumbunya mesti banyak supaya wangi dan gurih πŸ₯° Source dapurdina #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Udang Salted Egg

Udang Salted Egg

2-3 org
30 menit
Bumbu Lotis Buah Kawis

Bumbu Lotis Buah Kawis

Lotisan yok lotisan ... πŸ˜‹ Ada yang mauuu ... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cah Brokoli Wortel

Cah Brokoli Wortel

Makanan favorit suami, simple dan cepat

5 orang
30 menit
Lodeh pepaya muda

Lodeh pepaya muda

Minggu ke 7 GBA Kebetulan ada setengah buah dari pepaya muda,sayang kalo dianggurin mendingan di masak aja,,,sebenarnya masaknya sudah dua hari yang lalu resepnya di simpan didraf, karena malas ngetiknya,apa lagi sambil ngajak main dede yang lagi aktif banget di usia dua tahun ,sampai lupa mau ngetik ,,cus aja ya resep simple nya.... 😊 #Mingguke7GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak

1 wadah
50 menit
Asam manis Telang / tengiri

Asam manis Telang / tengiri

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

2-3 orang
15 menit
Opor labu tahu pong

Opor labu tahu pong

4 porsi
30 menit
Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambel cumi nya ga cabe ijo banget banget sih , biar pedesnya nampol pake rawit merah , kalo ga mau terlalu pedas kurangin aja cabe rawit nya . Kalau mau tambah pete bisa juga . Bikin 1/2 kg buat stok dan bisa masuk jar taro di kulkas awet berminggu minggu . Tinggal dipanasin beberapa sendok tiap mau makan , cukup nasi anget aja udh enak bgt 🀀 . #PejuangGoldenBatikApron #SambelCumi #CumiAsin #BabyCumi #SambelIjo #SambelGoreng #Cumi #SliceCuteCake

1/2 Kg
11. Ayam Rica-rica Kemangi πŸ—πŸŒΏ

11. Ayam Rica-rica Kemangi πŸ—πŸŒΏ

Terinspirasi dari masakan ibu kantin, pengen bikin yang versi higienis nya buat dirumah, hehehe... #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Kali ini jadi team yg mepet untuk setor CS nya mba @Rindu_Dapur Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan Sharing CoDe minggu ini #CoDeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Gulai Pakis dan Kerang Dara

Gulai Pakis dan Kerang Dara

²⁰"⁰³"Β²Β² ~~~~~~ #Week_07 Bismillah.... #kopijos_Manasin Makin dipanasin makin enyaakπŸ‘πŸ‘Œ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron