Asam manis Telang / tengiri

Dipos pada March 19, 2022

Asam manis Telang / tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam manis Telang / tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam manis Telang / tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam manis Telang / tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam manis Telang / tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam manis Telang / tengiri adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam manis Telang / tengiri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam manis Telang / tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam manis Telang / tengiri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam manis Telang / tengiri:

  1. Ikan asin telang / tengiri
  2. 1 buah tomat besar
  3. secukupnya Cabe merah dan hijau besar
  4. secukupnya Cabe kriting
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. Gula merah/ boleh diganti gula putih
  8. Garam
  9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asam manis Telang / tengiri

1
Potong dadu ikan asinnya, lalu cuci bersih di air mengalir sambil direndam sebentar supaya tidak terlalu asin lalu tiriskan
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe hijau secukupnya
Asam manis Telang / tengiri - Step 2
Asam manis Telang / tengiri - Step 2
3
Masukkan minyak goreng secukupnya lalu Goreng ikan asin yg sdh ditiriskan tadi sampai agak golden brown dengan api sedang aja, lalu angkat
4
Masukkan bawang merah bawang putih tomat dan cabai yg sdh kita iris tipis tadi kedalam wajan bekas gorengan ikan asin tadi, aduk sampai harum mewangi yaa
5
Nah kalau sudah harum dan agak layu masukkan deh gula secukupnya dan sejumput garam (boleh diskip) jika takut ikan asinnya sudah asin
6
Tambahkan sedikit air supaya bumbunya meresap ke ikannya, lalu biarkan hingga air menyusut dan terlihat minyak minyaknya, taraaaa siap disajikan dengan nasi hangat
Asam manis Telang / tengiri - Step 6
Asam manis Telang / tengiri - Step 6
Asam manis Telang / tengiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur Suwir Kemangi

Jamur Suwir Kemangi

Resep by tiktok, langsung cuss coba!! πŸ’―πŸ˜

2 porsi
1 jam
Oseng kacang panjang tempe (hotel matahari atambua inspired)

Oseng kacang panjang tempe (hotel matahari atambua inspired)

Kerja di daerah maluku barat daya, transit di hotel matahari atambua dan selalu dapat menu ini. Saya yg biasanya gak doyan kacang panjang jadi doyan bgt dan wondering sama resepnya. Setelah ngulik akhirnya nemu dan miriipppppp bgt

5 porsi
1 Jam 30 Menit
Tahu Saus Telor Asin

Tahu Saus Telor Asin

Masak simpel pagi ini disponsori oleh cii putih tahu. Pernah makan ini disalah satu resto dibandung dan anak² suka. Kebetulan punya bumbu saus telur asin jadi langsung exsekusi ala ala resto 🀭 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Asmorodono

Kering Kentang Asmorodono

Harusnya udah kemarin tapi baru sempet masak. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #DapurkuIdeMasakku #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_8

Asinan Buah

Asinan Buah

Kombes jalan-jalan lagi,kali ini jalanya mlipir ke Jabodetabek aja nih..yaitu ke kota Bogor πŸ€— Panas-panas paling enak santap yg seger2,yukk bikin asinan buah,rasanya manis pedes asem,enak bgt😁 dahh berasa di Bogor ini mah #KombesTour_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

5 orang
20 menit
Rica - Rica Balungan Ayam

Rica - Rica Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Minggu ini kegiatan di #Kopijos #SlaluIstimewa bertemakan Manasin segala sesuatu yang dapat dipanasin atau istilahnya di surabaya blendrang 🀭 Wah ini yang aku suka. Biasanya ditempat kami kalau masak rica2 balungan ayam suka yang sudah blendrang alias kemarin. Dan rica2 balungan adalah salah satu menu kesukaan Alm papaku jdi makan samhil krokot2 bakungan nikmatnya tiada tara. Dan apalagi makan klo sudah blendrang. Jadi kita biasa masak rica2 balungan ayam hari ini tapi makannya besok setelah beberapa kali di panasin biar ndak basi karena bumbu lebih meresap dan lebih ngeprul gtunlho tulang2 ayamnya terasa lebih nikmaaat dan uenaaaak pisan lho. Asli cobain deh pasti akan ketagihan dan bisa habiskan nasi sebakul ndak kerasa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Bakar Kemangi

Nasi Bakar Kemangi

isiannya saya buat 3 macam, buat anak bayik pakai teri nasi basah no cabe, buat mertua yg ga makan ayam pakai teri medan asin dan tempe, sama buat papa mama pakai ayam suwir pedas 😁 #NasiBakarAyamKemangi #NasiBakarTempeKemangi #NasiBakarTeriBasah #MPASI #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Sambel goreng kentang model kotak2 begini emang kesukaan keluarga ya. Variasi bumbunya juga banyak pilihan. Kali ini nyoba resepnya Eceu Rini yang minggu ini kebagian sharing di wag Code. Katanya masakan satu ini favorit nak sulungnya Ditambah irisan cabe ijo besar, padahal mah nantinya sama saya dipinggir2in juga ga dimakan hihihi.. Resep asli : @Rindu_Dapur #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Sumber : @cook_14211809 Alhamdulillah, lanjut ke minggu berikutnya... Udah lama CS resep ini, akhirnya keluar juga dari draft...πŸ˜‚ Pas masak resep ini memang lagi pengen banget makan gulai kepala kakap ala RM Padang... ketemu ini resep, asli... mantul banget... πŸ‘ #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Brambang Asem Khas Solo

Brambang Asem Khas Solo

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Kota Solo, Jawa Tengah, memiliki sejumlah kuliner khas yang lezat dan legendaris, seperti lenjongan dan brambang asem. brambang asem adalah makanan yang terbuat dari daun ketela rambat atau biasa disebut jlegor. Makanan ini biasanya disantap dengan sambal yang terbuat dari bawang merah (brambang) bakar, cabai, asam jawa, dan gula jawa. Makanan ini biasanya disantap dengan tempe gembus bacem sebagai pelengkap. Rasa pedas, manis, dan gurih berpadu sempurna yang membuat makanan ini digemari banyak orang.

3 orang
30 menit
Jangan lombok

Jangan lombok

Menjawab PR dari Colam pas aja menu hari ini pengin masak yang pedas2, biar huh hah. Hari ini masak jangan lombok, dengan bahan tahu putih dan cabenya dibiarkan tetep utuh. Resep mbak @ Nur Sabatiana #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke7

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Lagi seneng belajar Canva sama busek @mamafathan . Keren ikh tapi aq mah remedial mulu 😁. Efek Lagi mabok jadi gak konsen ngerjainnya. aq setor reesep dulu ya busek sambil.ngumplon tenaga , biar bisa belajar serius hehe. Serunya belajar Canva yang tadi bikin desaign asal tempel skr udh tau deh kesalahanya dimna. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Liwet

Nasi Liwet

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Dadar Tempe

Dadar Tempe

Cuman punya tempe n telur di rumah?...😁😁...don't worry mom...masih bisa buat lauk yg endess kok...😘😘😊

1 orang
15 menit
Telur kuah rempah

Telur kuah rempah

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Nasi Goreng Kemangi

Nasi Goreng Kemangi

berbagai olahan nasi goreng, coba biki yang beda yuk pakai kemangi jadi nasgornya tambah wangi. mumpung punya banyak kemangi nih 😁 disini saya pakai nasi merah mix nasi putih tapi bisa pakai nasi putih full ya dan harusnya bakal lebih enak kalau pakai nasi putih~ ✨ #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek #Week8 #intipdapurjessie

2 orang
30 menit
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salah satu makanan favorit keluarga dirumahπŸ˜‹, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

7. Urap - Urap Jawa Timuran

7. Urap - Urap Jawa Timuran

Assalamu'alaikum ibuuuun... Kali ini gurigurih datang dengan resep nostalgiaaa... Nostalgia apaa???πŸ€” Dua tahun silam, tanah papua menjadi saksi pertemuan besties ku (bidaboot) dari berbagai kota; Makassar, Garut,Kerinci,Bogor,Lumajang..daan berulang kali kuceritakan resep urap2 buatan ibuku di rumah.. Mereka antusias sekali mau coba recook dr kota masing-masing, jadi kucoba share di cookpad juga, siapa tau bisa bermanfaat untuk ibun semua disini, Mari merapat, mempersiapkan bahan dan mulai goyang pancinyaaaaπŸ€— 100420 #PejuanhGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Tempoyak Ikan Lele

Tempoyak Ikan Lele

Aku asli orang Jawa punya ibu mertua asli Palembang, dulu alm. Ibu mertua pernah masakin tempoyak ikan patin,lele,gurame dan q pernah suruh nyobain ternyata rasanya pas di lidahq, q suka..... padahal dari anak anak ibu gak ada yang suka termasuk suami. Q masak ini edisi kangen dimasakin tempoyak ikan..... Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan..... Terobati kangen dengan alm.ibu mertua #tempoyakikan #tempoyakikanlele

3-4 orang
1jam