Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Dipos pada March 17, 2022

Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel goreng kentang model kotak2 begini emang kesukaan keluarga ya. Variasi bumbunya juga banyak pilihan. Kali ini nyoba resepnya Eceu Rini yang minggu ini kebagian sharing di wag Code. Katanya masakan satu ini favorit nak sulungnya Ditambah irisan cabe ijo besar, padahal mah nantinya sama saya dipinggir2in juga ga dimakan hihihi.. Resep asli : @Rindu_Dapur #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo:

  1. 500 gram / 4 kentang kupas, potong2 kotak, cuci bersih tiriskan
  2. 5-10 cabe ijo, sesuai selera
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, memarkan (saya skip, lagi habis)
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 butir kemiri
  9. 8 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 12 cabe merah keriting (selera aja ya)
  12. 1 buah tomat merah
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

1
Goreng kentang hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, iris2 cabe ijo.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Tambahkan garam gula merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri sedikit air bila suka, masak hingga bumbu matang dan tidak langu.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 2
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 2
3
Tambahkan cabe hijau. Tumis sebentar. Masukkan kentang. Aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 3
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol bumbu santanb

Jengkol bumbu santanb

7) bismillah masak jengkol kaya di rendang gitu ya, tp dengan bumbu ala2 saya. Jd yah mirip2 rendang lah 🤭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Minggu ke-7 Siapa hayooo yg gak suka gorengan,pasti semua seneng. Blom selesai goreng biasanya uda di comotin ama yg dirumah. Kali ini saya bikin bakwan jagung. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

12 buah
20 menit
Urap Sayur Ala Vitarice

Urap Sayur Ala Vitarice

Bismillah Lagi-lagi masak urap sayuran…habis gimana ya, kalau sama yang beginian memang gak pernah bosan. Apalagi sekarang zamannya minyak goreng harga “cantik” jadi cocok deh masak-masak yang tanpa/sedikit minyak. Nah masak urap ala Vitarice ini cukup unik, dengan memanfaatkan tombol pintar yang ada di unit cookernya, memasaknya jadi lebih simple, malah Vitarice sendiri sampai menamainya Urap Sayuran Tanpa Air…penasaran? Yuk simak video langkah-langkah memasaknya ya 👌 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #cegahdiabetesbersamavitarice #dietbersamavitarice #resepwindri2022

30 menit
Mangut Lele Jogja

Mangut Lele Jogja

Beli ikan lele kegedean ukurannya 😂 Jujur kurang suka sama lele ukuran besar..kalo digoreng kurang sedep aja gt dagingnya. Jadilah nyobain buat Mangut Lele, dan tidak menyesal! Semoga cocok jg ya sama resepnya!

Cah Jamur Tiram Wortel Baso

Cah Jamur Tiram Wortel Baso

JAMUR WORTEL BASO EMANG GAK PERNAH GAGAL SI😍

3 orang
45 menit
Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Sambal Cumi Homemade

Sambal Cumi Homemade

Sambal cumi memang tak pernah salah. Sambal yg nglawuhi,,, dimakan sama nasi anget sudah nikmat banget. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Sayur toge tahu

Sayur toge tahu

4 orang
Pelas udang

Pelas udang

Ingat menu jadul, bedanya kalau dulu pakai ikan asin, sekarang variasi pakai udang.

5 bks
Oseng Tempe (tanpa kecap)

Oseng Tempe (tanpa kecap)

Tetep enak ya oseng tempe meski tanpa kecap, emang kebetulan saya gak begitu suka kecap jadi cocok banget sama resep simpel ini dan diresep asli memakai cabe hijau saya gak pakai karena pas gak punya ☺️ Source : @dapurmomji #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Imelda

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

450 g
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Source @keysha_241218 #PejuangGoldenBatikApron #week7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #DapurIbuE.M.A

Tumis Genjer

Tumis Genjer

Masakan ndesa yg selalu ngangenin. Seger dan cepat buatnya.

4 orang
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Seperti biasa resepnya simple aja tapi rasanya nikmat sekalii hehe silahkan di recook bun

4 orang
45 menit
Sambal goreng ati ayam

Sambal goreng ati ayam

3 orang
30 menit
Cah Sawi putih Ayam

Cah Sawi putih Ayam

Minggu ke 7 Edisi menyelamatkan sisa sayuran di dalam kulkas,semua serba di satuin dan kebetulan ada dada ayam yang belum di olah dan tara....jadilah sebuah tumisan yang enak dan gurih😀😀 #MingguKe7GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1piring
60 menit
Kari Udang

Kari Udang

Tempe kuah kuning

Tempe kuah kuning

Aku suka banget masak ini karna ini adalah masakan khas kakekku.

2 porsi
15 menit
Sapek Balado

Sapek Balado

Source : @nova_rilandari #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron