Sambal Cumi Homemade

Dipos pada March 24, 2022

Sambal Cumi Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Homemade memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal cumi memang tak pernah salah. Sambal yg nglawuhi,,, dimakan sama nasi anget sudah nikmat banget. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Homemade:

  1. 50 gr cumi asin
  2. 8-10 butir Bawang merah
  3. 12 cabe rawit (pedas sesuai selera)
  4. 5 cabe merah keriting
  5. 3 Daun jeruk
  6. 50-75 ml Minyak goreng
  7. secukupnya Garam
  8. Secukupnya Gula merah/gula pasir
  9. 20 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Homemade

1
Cuci bahan2, cumi asin direndam dulu dengan air panas, lalu dicuci bersih. Cumi boleh dipotong. Iris bawang merah.
Sambal Cumi Homemade - Step 1
Sambal Cumi Homemade - Step 1
Sambal Cumi Homemade - Step 1
2
Blender/uleg cabe, jangan terlalu halus. Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe giling dan daun jeruk yg disobek2. Masak dengan api kecil hingga cabe dan bawang merah matang. Tambahkan garam, dan gula. Masukkan air. Tips: masak bumbu hingga matang, cirinya bawang merah mulai terlihat transparan/bening.
Sambal Cumi Homemade - Step 2
Sambal Cumi Homemade - Step 2
Sambal Cumi Homemade - Step 2
3
Masukkan cumi asin yg sudah digoreng. Masak hingga dirasa kadar air berkurang/hilang. Simpan di dalam wadah tertutup, simpan di suhu ruang. Tips: 1. Minyak goreng agak berlebih dan bumbu yg dimasak hingga matang membuat sambal menjadi lebih awet secara alami. 2. Gunakan sendok yg bersih tiap kali mengambil sambal, agar sambal tidak cepat basi.
Sambal Cumi Homemade - Step 3
Sambal Cumi Homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso Daging Simple

Gongso Daging Simple

Terinspirasi dari makan di warung gongso paru, pengen nyoba sendiri dirumah dengan bahan yang berbeda πŸ₯—πŸ₯—

5 orang
30 menit
Kalio Daging dan Jengkol

Kalio Daging dan Jengkol

Bismillaah Assalamu'alaikum Perpaduan yang bikin selera makan meningkat nih Ini juga bisa dipanaskan kembali loh, ketika dipanaskan sampai kuah mengering maka jadilah rendang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ramadancamp_misi2 #CeritaDapurHariIni

1/2kg
2 jam
Tumis Ikan Asin Telang Pelangi

Tumis Ikan Asin Telang Pelangi

Dikirimin ikan asin telang gede banget dari ibu, jauh-jauh dari Banjarmasin πŸ₯Ί Soalnya di Jogja susah banget dapat ikan asin telang yang bagus dan dagingnya tebal. Jadi kangen kampung halaman. Biasanya ibu masak ikan ini dengan cara ditumis atau dimasak santan sama daun singkong. Enak bangeeet.

4 orang
30 menit
Ayam saos asam manis

Ayam saos asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

4-6 orang
30 menit
Tumis Selada saos XO

Tumis Selada saos XO

Saos XO yang berisi campuran cabai, bawang, udang, ebi dengan rasa gurih ini cocok juga buat jadi tambahan bumbu tumis. Aku padukan selada dengan saos XO biar ga bosen dengan menu tumisan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi. Yuk bikin juga dirumah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel kentang + beef burger

Sambel kentang + beef burger

Assalamualaikum Cookpaders Dikulkas masih ada beef burger , kebetulan rotinya juga sudah habis, jadi masukin ke dalam sambel kentang aja nih, biar tambah semangat makannya πŸ˜„πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoNgolahKentang #ResepWongKito #Wongkitogalo #PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

3 porsi
45 menit
338. Sambal Matah Bali

338. Sambal Matah Bali

Kalau bikin acara grill drmh sama keluarga si adik gak pernah absen buat bikin sambel matah ini, dan selalu ludes hehhe...Pas tanya resep sama adik lgsg dikasih linknya deh,,,Sedeep,,,sama nasi anget dan telur ceplok aja udah enak bangeeet Source : @xanderskitchen #Minggu_7 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Nulisresep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Lodeh Campur

Sayur Lodeh Campur

5 orang
45menit
Bandeng bumbu merah

Bandeng bumbu merah

Kali ini saya mau membagikan resep masakan rumahan " bandeng bumbu merah"..pasti gak asing lagi dengan masakan ini ya teman-teman. .🀩🀩 #7week #resepmasakanrumahan #bandengbumbumerah #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
20 menit
Soto Mie bogor

Soto Mie bogor

Mau buat soto mie bogor udah lama, baru terealisasi hari ini. Cari2 resep dicook pad banyak banget pilihan πŸ˜€ akhirnya gak tau pake resep yg mana, saya modifikasi sedikit )sesuai selera πŸ˜‹πŸ₯³

Tahu penyet

Tahu penyet

Tahu penyet ini salah satu makanan dirumah tiap pagi, dan menu tanggal tua juga πŸ˜†bikinnya simple dan enak.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MingguKe-8

Serundeng Kelapa Gurih

Serundeng Kelapa Gurih

Akhirnya bisa bikin serundeng resep mamake, praktis buat taburan nasi hangat, pecel, rames. dipakai cocolan ketan serundeng tinggal ditambah gula pasir butiran halus. Satu untuk semua 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung Minggu ke 6

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit