Sayur Lodeh Campur

Dipos pada March 24, 2022

Sayur Lodeh Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Campur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh Campur diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Campur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Campur:

  1. 2 Buah Tahu
  2. 1 buah labu siam
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 1/4 udang
  5. 7 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 3 buah cabe merah besar
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 lembar daun salam
  10. Sejumput gula, garam,penyedap rasa,saos tiram,ketumbar
  11. 1/2 bungkus santan kara ukuran kecil
  12. 1 ruas jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Campur

1
Potong tahu kotak kotak kemudian goreng,iris kacang panjang dan labu siam
2
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe merah,kemiri,kunyit sampai halus
3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan tambahkan ketumbar,daun salam dan bahan bahan penyedap lainnya tumis sampai harum.masukkan labu Siam,udang kupas sampai setengah masak,lanjut masukkan kacang panjang tambahkan air dan santan.setelah hampir masak semua masukkan tahu yg telah di goreng.Tes rasa....kalau sudah pas matikan kompor 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

GBA Minggu ke - 7 Bismillahirrahmanirrohim....dalam rangka acara Kombes Tour ke Bogor mau cooksnap resep dari @emma_dion9189 biasanya aku beli bumbu rac*k 😜 gak tau kenapa aku kalau bikin sayur asem gak bisa enak padahal ini masakan paling simpel 😁 nah dengan resep ini Alhamdulillah enak euy πŸ˜πŸ˜‹ tp komposisi bahan sy sesuaikan dengan bahan sayur yg ada ya πŸ˜ƒ Source : @emma_dion9189 #KombesTour_Bogor #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

7. #PejuangGoldenBatikApron Suami suka banget sama cumi biasanya dimasak tumis aja atau dibikin sambal cumi nah kali ini do’i request kepengen dibakar cuminya ternyata enak rasanya😍

25 menit
Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
Sambel lamongan

Sambel lamongan

6 orang
5 menit
162. Daging Bumbu Merah

162. Daging Bumbu Merah

Kurang lebih kayak rendang, semakin diangetin semakin enak 🀣🀣 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sambal udang pete

Sambal udang pete

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng tempe kacang panjang simpel

Oseng tempe kacang panjang simpel

Dilema emak emak 2 anak saat siap siap masak. Mendadak anak anak bangun dan rewel huhuhu jadi masak sesuatu yg simpel cepat dan endul pastinya. Resep yg wajib dicoba buat mama mamah yg baru belajar masak(seperti saya)

4 porsi
40 menit
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Dulu sering saya dengar yang namanya nasi liwet tapi tidak terlalu tertarik karena lebih fokus belajar memasak masakan lain atau nge-baking. Tapi di akun cp saya tiba" muncul resep Nasi liwet buatan mbak nilaasmara (izin share ya mbak πŸ₯°) maka saya penasaran seperti apa sih rasanya nasi liwet itu saya coba buka dan pelajari ternyata gk serumit yg sy bayangkan apalagi semua bahan selalu tersedia. Cusslah saya buatnya dan hmmmm aromanya wangi semerbakk. Hampir" mirip rasa nasi uduk cmn kl nasi uduk pakai santan dan gk pake teri goreng, enaklah pokoknya. Karena saya kurang suka aroma dan rasa yang terlalu tajam jadi saya pakai sereh dan daun salamnya masing" 1 saja dan rasa tetep mantullll, #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

Tumis sontong pedas

Tumis sontong pedas

3 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Dulu aku pernah tinggal merantau.. Ini makanan yang sering dibawain ibuku klo aku lagi pulang kerumah orang tua.. Kalau lg males masak, makan ini pakai nasi anget udh enak banget.. Rasanya pedes manis gurih.. 😍😍😍 Kali ini nyoba buat sendiri, langsung tanya sama ibu apa aja bahannya, rasanya udh hampir sama kyk buatan ibuku.. Aku buat 1/2 resep #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Tahu 3 cabai 🌢

Tahu 3 cabai 🌢

Hai....☺...lagi pengen makan yang pedas...ada tahu di #masaksimple aja...#tahu #cabai Cabai rawit kalo dalam bahasa sunda cengek bentuknya kecil warna hijau waktu masih muda ketika sudah matang menjadi warna merah karena didalam bijinya banyak maka ketika ditekan teksturnya keras Yang suka dikonsumsi adalah... Jemprit /cabe kecil (paling pedas) bentuknya kecil pendek runcing warnanya hijau gelap Ceplik bentuknya tumpul dan montok Cabai merah besar warnanya merah menyala bentuk dan teksturnya besar, panjang dan ujungnya lancip dan berisi ( gemuk) teksturnya tebal dan kaku dan tidak terlalu pedas Cabai domba ukurannya gemuk ujung tumpul banyak ditemui berwarna merah dan oranye juga rasanya lebih pedas dari cabai rawit dan cabai merah besar

Urab Pedas

Urab Pedas

Menu makan yang sehat dan seger rasanya bikin nagih.

5-7 orang
20 menit
Campor Madureh

Campor Madureh

Sapah se kerrong kakanan khas madureh? Cung.. Edisi anak lanang dan adik pengen masakan madura katanya. Jadilah bikin ini. Campor Madureh ini khas Pamekasan, rasanya mantap sekali. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

4 porsi
1 jam
Ikan Gulai Padang

Ikan Gulai Padang

2 orang
1 jam
Sayur Manis Nangka Muda

Sayur Manis Nangka Muda

Punya Nangka Muda, sisa membuat Kari Bali, mau dibuat Gudeg tapi ngg cukup... Akhirnya kubuat "Sayur Manis Nangka Muda" yg uenak & bergizi yg pastinya bisa menambah imun tubuhπŸ‘ Jadi pingin buru2 makan nih...🀩 #PejuangGoldenBatikApron #SayurBergizi #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt
Rolade Tahu Udang

Rolade Tahu Udang

Ini nih makanan yang tahan lama dan bisa disimpan dalam waktu beberapa hari dalam lemari es, bisa dihidangkan saat bebuka atau sahur, tinggal dihangatkan dengan dikukus, digoreng dengan dicelup telur terlebih dulu atau di airfryer. Selain mudah dibuat, hidangan ini cukup nilai gizinya, dibungkus dengan nori semakin menambah cita rasa hidangan ini. Ehmm nyam mantap.. #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahuUdangBungkusNori #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

2 porsi
45 menit
898. Mangut Ikan Asap Bumbu Lengkap, Uenak

898. Mangut Ikan Asap Bumbu Lengkap, Uenak

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Ada kiriman ikan asap cukup banyak, bingung mau dimasak apa? Akhirnya setelah saya bikin penyetan ini saya coba menu yang lain, masak mangut. Dari referensi kuliner, mangut adalah masakan khas Jawa Tengah. Tapi di Jawa Timur mangut sebenarnya juga menjadi masakan khas daerah-daerah pesisir. Resep mangut ini saya dapat dari almarhumah Ibu. Alhamdulillah, akhirnya hari ini bisa kesampaian bikin mangut dari ikan asap. Rasanya uenak poll ya Sist & Bro, apalagi segarnya aroma kemanginya sungguh menggugah selera makan. Diet mulai besuk aja yaaa . . . heheheπŸ˜‹πŸ’ͺπŸ₯°πŸŒΉ(2022-053). *** #Resepdebloom #Cookpadommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #MangutIkanAsap

4 porsi
60 menit