Rolade Tahu Udang

Dipos pada March 16, 2022

Rolade Tahu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu Udang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih makanan yang tahan lama dan bisa disimpan dalam waktu beberapa hari dalam lemari es, bisa dihidangkan saat bebuka atau sahur, tinggal dihangatkan dengan dikukus, digoreng dengan dicelup telur terlebih dulu atau di airfryer. Selain mudah dibuat, hidangan ini cukup nilai gizinya, dibungkus dengan nori semakin menambah cita rasa hidangan ini. Ehmm nyam mantap.. #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahuUdangBungkusNori #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Udang:

  1. 4 buah tahu cina
  2. 100 gr udang tanpa kulit
  3. 1 buah wortel ukuran sedang
  4. 2 butir telur
  5. Nori lebar/nori sushi
  6. 1 batang daun bawang iris halus
  7. Alumunium foil/daun pisang utk membungkus
  8. Bumbu halus
  9. 1 buah cabai merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir bawang merah
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap ikan
  16. 1/4 sdt garam
  17. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Udang

1
Siapkan bahan, parut kasar wortel (sy chopper) sisihkan, kupas udang kemudian cincang kasar, sisihkan, hancurkan tahu, sisihkan
Rolade Tahu Udang - Step 1
Rolade Tahu Udang - Step 1
Rolade Tahu Udang - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah kemudian haluskan, sisihkan
Rolade Tahu Udang - Step 2
3
Campur tahu, udang, wortel, bumbu halus, telur, tambahkan, merica bubuk, kaldu jamur, garam, saus tiram, kecap ikan, aduk rata dan tes rasa dg menggoreng sedikit adonan.
Rolade Tahu Udang - Step 3
Rolade Tahu Udang - Step 3
4
Letakkan 1 lembar nori diatas alumunium foil/daun pisang, lebarkan adonan tahu diatas nori kemudian gulung sambil dipadatkan & dirapikan, kukus selama 20 menit hingga matang. Dinginkan kemudian potong dan siap disajikan, bisa juga setelah dipotong kemudian d celup dalam telur kocok kemudian digoreng. Jika belum ingin dinikmati, Rolade Tahu Udang bisa disimpan didalam lemari es (bersama bungkusnya /aluminium foil) dan dihangatkan/digoreng/airfryer ketika akan dinikmati
Rolade Tahu Udang - Step 4
Rolade Tahu Udang - Step 4
Rolade Tahu Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Bakso

Tumis Toge Bakso

Punya toge bosan di campur dengan nasi? Enak juga lho si masak dengan bakso #tumistogebakso #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sapek Balado

Sapek Balado

Source : @nova_rilandari #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Source: @DianaN_17 Arisan.. Arisan.. Arisan... Wkwkkw iyahh arisan cooksnap di wag GENK PEDA 😍😍 minggu ini di menangin oleh mba diana @DianaN_17 , aku cooksnap ketan serundengnya... Enak pedas manis.. Kebetulan bahan ada semua ga perlu beliπŸ˜…πŸ˜… cuuss bikin... Semangatss... Jangan sampe bolos πŸ€—πŸ€— #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

5-7 porsi
45 menit
Brengkes pindang tanpa daun

Brengkes pindang tanpa daun

Pengen makan brengkesan cuma d tukang sayur gak ada daun pisang, dan juga tak punya kukusan. Maklum anak kost terbatas, harus d akalin nihπŸ˜‚

164. Asem-asem Daging Buncis

164. Asem-asem Daging Buncis

Seger banget rekk... 😍😍 Kasih cabe rawit yg banyak mantul deh.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh terong kacang sederhana

Lodeh terong kacang sederhana

Jadi keinget sama masakan orang tua yang dirumah jadi bikin deh lodeh terong sederhana

347. Oseng Udang Tempe Seuhah

347. Oseng Udang Tempe Seuhah

Pagi hari ku disambut dengan rinai hujan nan syahdu, bikin males meninggalkan tempat tidur. Tapi apa daya pak suami kudu sarapan berarti kudu berkarya di dapur πŸ˜‚πŸ˜‚. CekiΒ² kulkas ada udang, tempe dan percabean. Bikin yg ringkes, oseng sajaaa yg cepet. Para mamak mah paling cepet masak oseng. Alhamdulillah masak selesai tepat waktu, Pak suami ke kantor pun sudah sarapan 😘😘😘 Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #DapoerBudhe #OsengUdangTempeSeuhah

Asem Asem Ayam

Asem Asem Ayam

Suami lagi gak enak badan.. pengen masak tomyam ga ada ikan. Ya udah masakin ini.. lumayan anget dibadan.. soalnya full jahe dan serai mom.. enak lagi seger pedes gitu kuahnya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #MingguKe7 #AsemAsem #AsemAsemAyam #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2

Sambal cumi

Sambal cumi

#week6 #PejuangGoldenBatikApron

Balado ampela ati ayam

Balado ampela ati ayam

Hallooo...kali ini saya masak jeroan ayam dgn bumbu balado yg memang sdh saya buat jauh hari dlm kelompok BUMBU MERAH,hal ini utk membuat praktis memasak.

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah.. Ceritanya perdana ikutan tebak-tebak tema POSBAR cookpad. Jadi aku jawab B ya 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Aku bikin ini perdana lho 😁😁 aku recook dari Mba @tantimuji, langsung jadiii… enaaakk. Mamak happy 😊. Aku ijin share resepnya disini ya Mba.. tapi aku modif sedikit πŸ™πŸ»

Tahu orek pedas

Tahu orek pedas

Menu kesukaan saya sejak remaja, resep dari ibuku. Buat ku ini menu simpel dan gak lama kok masaknya😊

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Liat terong ungu cakep cakep di warung jd timbul ide ditumis pake ayam cincang yg msih sisa sedikit di kulkas.., hmmmm yummmy in my tummy🀀 😍makan sendiri klo masakan yg begini niyh puass.. suami n anak2 ga doyan pedes2 soale 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambal lado tanak petai

Sambal lado tanak petai

Masakan khas minang yang gak pernah ada di restoran padang..terlalu enak dan jangan sampe resep ini hilang..

5 orang
2 jam
Tutu oncom

Tutu oncom

Menu kesukaan suami klw lagi kurang selera makan.. 😊 keluarga penyuka pedas, jadi kalian boleh kurangi cabenya klw tidak suka pedas ya.

4 orang
30 menit
Telur saus tiram

Telur saus tiram

Menu untuk variasi diet telur

30 menit