Ayam Bakar Rumahan

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Bakar Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Rumahan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#deebelindacooks

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Rumahan:

  1. 1/2 ekor ayam (4 potong)
  2. 2 set ati ampela
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 telunjuk sereh
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdt kaldu ayam / jamur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt lada
  10. Bumbu Marinasi
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/4 sdt lada
  14. Bumbu Halus
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 bh bawang merah
  17. 2 bh kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 ruas kunyit / 1/4 sdt kunyit halus
  21. 1/2 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rumahan

1
Cuci bersih ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi diamkan 3 jam atau semalaman
Ayam Bakar Rumahan - Step 1
Ayam Bakar Rumahan - Step 1
Ayam Bakar Rumahan - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, lalu masak hingga harum dan matang bersama dengan sereh dan daun jeruk
Ayam Bakar Rumahan - Step 2
Ayam Bakar Rumahan - Step 2
Ayam Bakar Rumahan - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam aduk2 dan masak sampai bumbu menempal diseluruh ayam
Ayam Bakar Rumahan - Step 3
Ayam Bakar Rumahan - Step 3
4
Kemudian masukkan air 200-250 ml, kecap manis, garam, gula dan lada lalu ungkep ayam hingga empuk dan bumbu menjadi lengket (airnya habis)
Ayam Bakar Rumahan - Step 4
Ayam Bakar Rumahan - Step 4
Ayam Bakar Rumahan - Step 4
5
Lalu pisahkan ayam dengan bumbunya. kemudian bakar sambil diolesi kembali dengan bumbunya (bisa diteflon, air fryer, arang).
Ayam Bakar Rumahan - Step 5
Ayam Bakar Rumahan - Step 5
Ayam Bakar Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Dicuaca yang tidak menentu ini, mari perkuat imun dengan konsumsi sayuran bergizi. Dengan lauk telur, ikan atau ayam. Akan menjadi menu 4*, paket komplit. Ini saya bikin kuah ala capcay, sedap sekali. ❤️❤️❤️ Btw, saya mendapat 2500+ Cooksnap, terimakasih untuk semuanya, maaf tidak selalu sempat membalas satu persatu. Tapi saya sangat mengapresiasi sekali, Alhamdulillah jika resep sederhana saya memberikan manfaat. Semoga kita bisa belajar bersama dan bertumbuh bersama. ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Pecel terong

Pecel terong

Resep favorit keluarga Resep yang sangat pas di saat seperti ini, dimana minyak mulai langka & mahal Karna resep ini tanpa menggunakan minyak sama sekali

3 orang
30 menit
Pepes tahu rebon

Pepes tahu rebon

Ceritanya jalan² pagi di pasar Minggu di GOR, liat kakek² yg jualan rebon, jd teringat almarhum kakek saya, belilah dagangan Beliau, 10k di beri sekantong kresek banyak banget.. Alhamdulillah 😄 Kebetulan di kulkas juga udah ada tahu, jadi bikin pepes tahu campur rebon aja, enak dan gurihnya itu lhoo,, bikin gak mau berhenti ngunyah 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ke6

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Resep #7 #week6 Lauk boros nasi😂. Jumlah cabai sesuaikan dgn level pedas masing" yaa moms. Enak jg buat dibikin nasi goreng moma🤤. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam adalah salah satu jenis sayur yang dipakai di Lontong Cap Gomeh. Source : @yuli_tiarni #Pais_TiasaDihaneutkeun #BandungCooksnap5_YuliTiarni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

Ikan Kembung Bakar (panggang teflon)

Ikan Kembung Bakar (panggang teflon)

Waktunya cookies plesiran ke Kalimantan Tengah. Kali ini saya coba resep nya mbak @AiRachman #CookiesPlesiran_KalTeng #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #IkanBakar

45 menit
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Biar ga bosen kangkungnya cuma ditumis aja. Masak ini yuk... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
374# Balado terong ungu

374# Balado terong ungu

Kalau ngebakul masak apa aja yang penting jadi cuan, pundi2 receh siapa tahu bisa naik haji hehe.. Mimpinya ketinggian 😁🤣😆😇 padahal seisi rumah ga ada yang doyan terong terongan 😜😊 #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #mingguke_7

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

7. #PejuangGoldenBatikApron Suami suka banget sama cumi biasanya dimasak tumis aja atau dibikin sambal cumi nah kali ini do’i request kepengen dibakar cuminya ternyata enak rasanya😍

25 menit
Sambal Balado Udang

Sambal Balado Udang

Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️

Kering tempe asam manis pedas

Kering tempe asam manis pedas

Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,

Tumis kulit sapi ubi jalar

Tumis kulit sapi ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_6

Tahu Saus Telor Asin

Tahu Saus Telor Asin

Masak simpel pagi ini disponsori oleh cii putih tahu. Pernah makan ini disalah satu resto dibandung dan anak² suka. Kebetulan punya bumbu saus telur asin jadi langsung exsekusi ala ala resto 🤭 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

113. Sapi kare goreng

113. Sapi kare goreng

Sebenernya gatau nama aslinya apa, cuma iseng cobain hasil dr nntn channel masak punya luar :D sempet diomelin emak, gara-gara masal kare tp kok caranya gt. Selesai masak disuguhin doyan jg si emak. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi besat
Udang Balado

Udang Balado

Kali ini masak udang balado dengan porsi lebih banyak dan resepnya dari CR cooking. Yuk kita coba. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Dulu aku pernah tinggal merantau.. Ini makanan yang sering dibawain ibuku klo aku lagi pulang kerumah orang tua.. Kalau lg males masak, makan ini pakai nasi anget udh enak banget.. Rasanya pedes manis gurih.. 😍😍😍 Kali ini nyoba buat sendiri, langsung tanya sama ibu apa aja bahannya, rasanya udh hampir sama kyk buatan ibuku.. Aku buat 1/2 resep #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Gule Kambing

Gule Kambing

#mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah.. setor tabungan resep yang ada aja..hehehe... 😄😅😅 Resep gule kambing andalan bunda.. insyaAllah maknyuss.. 😋👍

Oseng Kikil Mercon

Oseng Kikil Mercon

Saatnya plesiran ke Kalimantan Tengah,, Source : @tintinpurnama #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Assalamualaukum semuanya😘 Nasi liwet ini enak banget rasanya. Tinggal dimakan dengan tahu dan tempe goreng saja sudah mantap hihi cus lanjut ke resep saja Minggu ke 7 (18, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron