Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis dan Kerang Dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pakis dan Kerang Dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pakis dan Kerang Dara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis dan Kerang Dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis dan Kerang Dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pakis dan Kerang Dara memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
²⁰"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_07 Bismillah.... #kopijos_Manasin Makin dipanasin makin enyaak👍👌 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis dan Kerang Dara:
- 4 ikat pakis(setara 600 gr) potong -potong,cuci bersih & sisihka
- 200 gr kerang dara kupas
- 600 ml santan dari 3 sct santan kara(@65ml)
- Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 📌 Bumbu Cemplung
- 1 batang sereh,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 mata asam Jawa
- 📌 Bumbu di haluskan
- 1 sdt ketumbar butir
- 1 jari kunyit
- 5 butir bawang merah 🌰
- 3 siung bawang putih 🧄
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe merah keriting 🌶️
- 1 ruas jari jahe
- 3 iris laos
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis dan Kerang Dara
