Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan kembung di freezer yang bingung mau diapain. Menjelajah resep-resepnya Mba Rini @Rindu_Dapur,ada asem-asem ikan. Cuma asem jawa kuganti sama belimbing wuluh yang lagi banyak di rumah. https://cookpad.com/id/r/14700472 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning:

500 gr /3 ekor ikan kembung
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
1 btg sereh
2 ruas kunyit
2 btr kemiri
8 btr bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh cabe merah keriting
8 bh cabe rawit merah,utuh
2 bh belimbing wuluh
1 sdt garam
1 sdt gula
400 ml air
1 bh tomat
Sedikit daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan yang dari freezer sudah kukasih garam dan jeruk nipis. Tunggu sampai suhu ruang. Goreng setengah matang lalu sisihkan.

Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning - Step 1

Siapkan bahannya.Ulek cabe merah keriting, bawang merah,bawang putih,kemiri dan kunyit. Geprek jahe,lengkuas dan sereh. Tumis bumbu ulek sampai harum.

Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning - Step 2

Masukkan bumbu geprek dan cabe rawit,beri air,tunggu mendidih baru masukkan ikan dan belimbing wuluh.

Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning - Step 3

Beri gula dan garam. Tutup sebentar wajannya biar bumbu meresap. Beri.potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar,matikan api.

Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Udang

Kebetulan mamah and adik saya lagi pengen makan kue talam udang, dan pas bgt pengajian deket rumah mengadakan tawakufan sementara menjelang Ramadhan, sekalian buat sumbangan pengajian insyaAllah ada lebihnya buat kasih mamah and adik saya.. resep nya saya modif dari beberapa resep yg saya baca, Alhamdulillah rasanya lumayan 🤗

65pcs

2,5jam

Sambel lamongan

6 orang

5 menit

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... 🤣🤣🤣 By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi

1 jam

Gulai daging sapi

Bali 3T (Tahu, Tempe, Telur)

"Jangan menghabiskan seluruh hidup tanpa menikmatinya karena kamu akan menyesal saat melihat ke belakang." Source : @ina_liliana

Ketan Serundeng Pedas Manis

Alhamdulillah meski kepala dari semalam nyut²an diujung waktu masih diberi kekuatan buat bebikin camilan paporit paksu ini, yup, paksu suka ketan.. Mau dibikin apapun toppingnya tetep aja syuka. Punya beras ketan yg masi adem² aja di kulkas jadilah bikin ini aja, walo jadi tim mevet di #CookmemberGenkPeda2_DianaN tak menyurutkan niat buat nyetor sm teteh cantik ini... Biar mevet daripada ngepet.. 🤭😂 Ini enak banget lah,. perpaduan manis, gurih dan pedes dari anak gajah ini, ups kepala anak gajah maksudnya bikin mau lagi lagi dan lagi.. belalainya bisa sedotin lemak lho, eh 🤭 Udah ahh,. doaku semoga teteh @DianaN_17 senantiasa diberi kesehatan dan rejeki yg berkah serta klga ya teh... bahagia lahir bathin, makin semangad goyang spatula.. berkreasi tiada henti 🤗😘 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKetanMamiFay

Tahu Telur Surabaya

Bismillah.. Ngobatin kangen makan tahu telur khas jatim 💕 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

Brengkesan pindang tahu

Jujur dari dulu selalu horor kalau mau masak pakai daun, bingung gimana cara bungkusnya 🙈 Tp kalau takut terus kapan bisanya 😅 Walhasil sayapun memberanikan diri buat masak ini, yaaaahhhh walaupun endingnya tetep g bisa bungkus sebagaimana mestinya. Tp rapopo alias ora masalah sing penting rasane wenaaakk 😆😆 Terima kasih untuk resepnya bunda Nia Syifa, resepmu menyelamatkan brengkesan saya 😍😍😍 Tetap semangat wahai #PejuangGoldenBatikApron 💪💪💪

Rujak kangkung

Salad ala sunda 😄 Favorit mamak yg bikinnya gampang banget. Kalau malas ulek, cemplung aja semua bumbu dalam chopper. Godog sebentar jadi deh. Minyak mahal? Sapa takut 😎 #idemasak #serbakukus

3 orang

15 menit

26. Pepes Tempe Kemangi

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur emang menu kesukaan dirumah, kali ini coba buat jamur tiram teriyaki. Untuk bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera dirumah Source @Rindu_Dapur https://cookpad.com/id/r/15715219 #CoDeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Oseng Jamur Kancing Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Roll tahu isi sosis (panggang)

Minggu ini dpt notif dari mama tentang #RamadanCamp ,sebenarnya minggu ini Sdh misi ke dua,dan pada kesempatan pertama sy tdk ikut tp katanya tdk mengapa 😁,kebetulan lg ngumpul semangat nya dan bahan2 jg mendukung, jadi jawaban #RamadanCamp Misi ke dua Mama adalah Rolled Tahu Resep sy ini dari ibu Ati @MomsFirza_310571 , untuk melihat resep aslinya silakan klik link di bawah ya https://cookpad.com/id/r/16066593 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Ayam Bumbu Bali

Pembuatan bumbunya sangat simple dan disukai oleh keluarga kami rasanya pedas, manis dan ada rasa asamnya.silahkan dicoba pasti suka apalagi pasti dimakannya dengan nasi panas.

5 Orang

70 menit

Masak Habang Khas Banjarmasin

Resep dari youtube chanelnya Lestari Putri. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2 Masak habang sejak dulu sudah menjadi olahan makanan penting di Banjarmasin. Daging merah, ikan, telur dan ayam selalu populer dan bagian ikonik dari masak habang. Bumbu masak habang merupakan bumbu yang sangat umum ditemukan dalam berbagai macam masakan khas suku Banjar. Habang dalam bahasa Banjar memiliki arti merah. Bumbu masak habang sesuai dengan namanya memiliki tampilan berwarna merah. Warna merah bumbu masak habang ini dihasilkan dari bahan utamanya yaitu cabai merah yang dikeringkan. Meskipun memiliki tampilan warna merah yang pekat, bumbu masak habang cenderung tidak terasa pedas melainkan memiliki cita rasa yang agak manis karena proses pembuatannya yang menggunakan gula merah sebagai pelezat makanan. Hidangan masak habang sering menjadi sajian pada acara-acara kesultanan, pesta, pernikahan, dan acara resmi. Seiring berjalannya waktu, masakan ini bisa dinikmati semua kalangan dan jadi warisan kuliner dari Banjarmasin. Kini, tak sulit menemukan rumah makan atau warung yang menjual menu ini di Kabupaten Banjar hingga daerah-daerah lain di Kalimantan.

7 orang

45 menit

Ayam Kuah Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Minyak goreng lagi mahal jadi masak masakan irit minyak goreng ☺️ Ayam kuah pedas ini aroma nya kuat karena menggunakan daun kari dan daun pandan. Kuah nya gak pake santan, seger gitu 🥰 Yuk dicoba resep nya 😍

5 orang