Oseng Daun Kencur Pedas

Dipos pada March 20, 2022

Oseng Daun Kencur Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daun Kencur Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daun Kencur Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daun Kencur Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daun Kencur Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daun Kencur Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daun Kencur Pedas memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dipanasin makin enak. Sedep bener. ❤️❤️❤️ Dipadukan dengan lauk ikan pindang keranjang. 🤤🤤🤤 #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daun Kencur Pedas:

  1. 1 ikat daun kencur
  2. 4 siung merah (iris)
  3. 2 siung bawang putih (iris)
  4. 7 buah cabai rawit orange (iris)
  5. 3 buah cabai merah keriting (iris)
  6. 1/2 sdm gula merah
  7. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daun Kencur Pedas

1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 1
2
Cuci bersih daun kencur, iris halus. Sisihkan.
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai. Tumis sampai cabai layu.
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 3
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 3
4
Masukkan daun kencur, bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai daun empuk. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 4
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 4
5
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 5
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 5
6
Jodohnya memang dengan ikan pindang keranjang dan kerupuk. 🤤🤤❤️
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 6
Oseng Daun Kencur Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
7.Tumis kerang

7.Tumis kerang

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_7 #14_03_2022

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Serundeng Daging ini masakan favorit keluarga, resep dari si Mbah, waktu aku masih SD selalu dimasakin serundeng Daging, walaupun cuma pake serundeng, makan bisa nambah 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis BroTog (Brokoli dan Toge)

Tumis BroTog (Brokoli dan Toge)

Udang sambel jeruk

Udang sambel jeruk

Bingung punya udang di kulkas mau dibuat apa ya xixi jadilah udang sambel jeruk ini bund, segala jenis seafood sepertinya sangat cocok dibuat sambel jeruk ini, rasanya khas dan tidak amis 😁👌🏻 saya campurkan udang ini dengan kentang supaya agak lebih banyak bund xixixi

3 orang
1 jam
Enoki Pedas Manis

Enoki Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Tangerang

Bola Daging Kambing Saos Tiram

Bola Daging Kambing Saos Tiram

#CookSnap #HasilRecook #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #BolaDaging #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda Akhirnya lunas tugas 1... Alhamdulillah. Niat baik Allah mudahkan. Buat yang mantap dengan bahan minimalis ternyata bisa kok. Gimna??? Ini dia resepnya.

Bali tahu ikan tongkol

Bali tahu ikan tongkol

Plencing kangkung

Plencing kangkung

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #MingguKe7 Siapa yg suka banget dengan kangkung? Mau dimasak apa ajah suka. Tapi bosen kan kalo tiap masak hanya ditumis saja. Kali ini kita bikin plencing saja. Menu ini cocok loh untuk kamu yg lagi diet.

Tutu oncom

Tutu oncom

Menu kesukaan suami klw lagi kurang selera makan.. 😊 keluarga penyuka pedas, jadi kalian boleh kurangi cabenya klw tidak suka pedas ya.

4 orang
30 menit
Nasi Bakar ikan pindang plus Pete

Nasi Bakar ikan pindang plus Pete

Cuma gara gara istri ngomong ,"yuk masak nasi bakar" langsung deh eksekusi

4 orang
1 jam
Ayam Kecap Sederhana

Ayam Kecap Sederhana

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini anak-anak libur sekolah. Kepengen buatin masakan kesukaan mereka. Taraaaa.... Ayam Kecap Sederhana. Yuk, mari liat resepnya..

8 orang
1 jam
Oseng Tempe (tanpa kecap)

Oseng Tempe (tanpa kecap)

Tetep enak ya oseng tempe meski tanpa kecap, emang kebetulan saya gak begitu suka kecap jadi cocok banget sama resep simpel ini dan diresep asli memakai cabe hijau saya gak pakai karena pas gak punya ☺️ Source : @dapurmomji #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Imelda

Balado ampela ati ayam

Balado ampela ati ayam

Hallooo...kali ini saya masak jeroan ayam dgn bumbu balado yg memang sdh saya buat jauh hari dlm kelompok BUMBU MERAH,hal ini utk membuat praktis memasak.

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🤤🤤 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🤤🤤 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
10 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Trial buat masak pas lebaran. Alhamdulillah hasilnya mantul 🥰

1 keluarga
3 jam
Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Lagi-lagi edisi express. Hehehe karena yang mendadak itu ternyata jadi juga plus enak. Selain itu bahannya gak banyak dan proses masaknya cepet. Aku terinspirasi resep Bunda @bundoz . Hanya ada sedikit penyesuaian saja. Semoga teman-teman suka ya 🧚💕

3 porsi
30 menit
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Bismillaah.. Perdana ikut arisan di Cocomba dan untuk putaran pertama dimenangkan oleh Teh @AmbarShaf, saya coba cooksnap kangkung terasi pedas, biasanya saya kalau masak kangkung ga pakai terasi, ternyata nyoba pakai terasi syedeep banget, makasih yaa teh resepnya 😍. Bahan sudah disesuaikan dengan stok yang ada. Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15945942 #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Acar Masak khas Medan

Acar Masak khas Medan

Mirip acar kuning Sunda tapi ditambah kacang tanah tumbuk. Alhasil jadi seger sekaligus gurih. Menggunakan resep milik mba Lie Fang @liefang84 sy menggunakan beberapa sayur yang ada di dapur. Acar masak ini tidak menggunakan air saat proses memasaknya, jadi jika proses mengaduk terlalu berat/seret, kita harus menggunakan sedikit minyak sayur untuk meringankannya, bukan air. Harusnya beberapa sayuran direndam dulu dengan garam dan cuka, tapi karena kebiasaan bikin acar sunda yang sayurannya diremes garam, sy lupa malah meremas sayuran bukan merendam. Sy menambahkan bumbu cemplung karena beberapa resep lain juga ada yang menggunakan bumbu cemplung. Rasa seperti acar pada umumnya, manis asin sedikit asem seger, tapi ada gurih-gurih kacangnya🤤 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 jam
Nasi liwet bakar isi ayam suwir

Nasi liwet bakar isi ayam suwir

Bismillah, hasil belajar bareng ibuk @ibukcory19 spesial nasi bakar, aku pilih masi bakar isi ayam suwir ternyata jadi favoritnya pak babeh😍😍 terimakasih ilmunya ilmunya ibuk, sekalian untuk meramaikan posbar kopi jos dengan tema dipanaskan, cocok disantap saat sudah dipanaskan🤤 Source : ibuk @ibukcory19 #KopiJos_Manasin #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron