Pindang patin

Dipos pada March 16, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 kg ikan patin segar
  2. 2 ikat kemangi
  3. Nanas
  4. Bumbu ::
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 buah cabai merah besar
  8. 1 bks terasi ABC
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 3 ruas jari kunyit
  11. Lengkuas, digeprek
  12. 1 btg sereh digeprek
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 buah asam kandis
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Bersihkan ikan..lalu goreng
Pindang patin - Step 1
2
Iris semua bumbu2,,, (Bumbu bisa digiling manual jg ya mana sukanya) Lalu tumiskan dg sedikit minyak sampai layu..tambahkan terasi yg sdh dihaluskan
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
3
Setelah bumbu harum n layu masukkan air..tunggu smpai mendidih..lalu masukkan ikan patin yg sudah digoreng..biarkan meresap bumbunya
4
Masukkan nanas yg sudah dipotong kecil2..koreksi rasa...
5
Terakhir masukkan daun kemangi....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri pete

Sambal teri pete

Ceritanya bersih2 kulkas ketemu tomat yg udah matang dan ikan teri, jadi masak dengan bahan seadanya tapi tetap nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

Bola daging saus tiram

Bola daging saus tiram

Punya stock daging di freezer enaknya di masak yg gampang ajja... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‹πŸ˜ #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Mau masak di kulkas gak ada sayur mayur, lihat belakang rumah kok banyak daun singkong, dan langsung muncul ide bikin gulai daun singkong. Langsunglah eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Nasi Goreng Selimut

Nasi Goreng Selimut

Assalamualaikummm.... pengen nyobain nasi goreng yg direstoo...lucu karna bentuknya kyk selimutt... Sekalian minggu ini #genkpejuangdapur NGOBRAS (ngobrol bareng sahabatt ) temanya belajarr canva untuk desain flyer coachnya mba risa @mamafathan yang bener2 sabar buat revisi para member... ilmu baruu lagiii yg sebelumnya anehh liar aplikasi nya.. belajar sedikit2 akhirnyaa bisa jugaaa... #genkpejuangdapur #genkpedaeksis #ngobraspeda_risa #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rica - Rica Balungan Ayam

Rica - Rica Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Minggu ini kegiatan di #Kopijos #SlaluIstimewa bertemakan Manasin segala sesuatu yang dapat dipanasin atau istilahnya di surabaya blendrang 🀭 Wah ini yang aku suka. Biasanya ditempat kami kalau masak rica2 balungan ayam suka yang sudah blendrang alias kemarin. Dan rica2 balungan adalah salah satu menu kesukaan Alm papaku jdi makan samhil krokot2 bakungan nikmatnya tiada tara. Dan apalagi makan klo sudah blendrang. Jadi kita biasa masak rica2 balungan ayam hari ini tapi makannya besok setelah beberapa kali di panasin biar ndak basi karena bumbu lebih meresap dan lebih ngeprul gtunlho tulang2 ayamnya terasa lebih nikmaaat dan uenaaaak pisan lho. Asli cobain deh pasti akan ketagihan dan bisa habiskan nasi sebakul ndak kerasa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‚πŸ˜‚

Roti tawar gulung abon (no bake)

Roti tawar gulung abon (no bake)

Roti tawar selain bisa langsung dinikmati dengan berbagai selai ataupun SKM, roti tawar bisa sekali diolah menjadi berbagai macam olahan. Mulai snack, campuran masakan, minuman, dll. Kali ini saya buat olahan yang simple serta bisa buat bekal anak sekolah. Karena tidak perlu oven dan simple prosesnya. Meskipun olahan beff roll nya ini terbuat dari roti tawar tapi rasanya g kalah sama yang di mall2 itu lho. Makasih clover untuk tugas semaraknya. Resep asli https://cookpad.com/id/r/12652267 #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🀀🀀 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🀀🀀 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
10 menit
Sambel Telor Matasapi

Sambel Telor Matasapi

Telor adalah bahan makanan yang mudah didapatkan dan selalu ada didapur... Ini adalah menu Favorit suamiku karna dia suka masakan yang berbahan dasar telur. Bahkan telur adalah menu Favorit nya. Kali ini aku akan membuat telur ini disambel, tapi di matasapi bukan direbus. Sensasi kuning telurnya lebih berasa bila disajikan dengan olahan telor matasapi dengan saos sambal. #Pejuanggoldenbatikapron

220. Capcay Kuah Kental

220. Capcay Kuah Kental

Bismillah.... Setor arisan cooksnap genk peda. Kali ini jatuh pada mba diana. Menu sederhana tapi kaya akan gizi, apa lg klo bukan capcay. Dengan campuran sayur apapun ttep enak. πŸ‘πŸ€— Source : mba @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #Capcay

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Biar ga bosen kangkungnya cuma ditumis aja. Masak ini yuk... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Bola Ayam Saus Tiram

Bola Ayam Saus Tiram

Bismillah... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #BolaDagingSaosTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

885. Mie Goreng Saus Pedas Bumbu Iris

885. Mie Goreng Saus Pedas Bumbu Iris

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kalau urusan sarapan saya itu selalu pilih menu yang praktis aja karena rasanya dikejar waktu untuk segera beraktivitas yang lain. Menu ini bisa dijadikan sebagai menu utama, maksud saya bisa menjadi pengganti nasi, karena sudah full karbo, tinggal nambah dadar telur atau yang lain. Sengaja saya masukkan banyak macam sayuran agar bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯° (2022-040). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Sayur Bayam Kencur

Sayur Bayam Kencur

Sayur bayam bening ini kesukaan keluarga, simple enak dan sehat pastinya #sayurbayamkencur #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Kemangi

Nasi Goreng Kemangi

berbagai olahan nasi goreng, coba biki yang beda yuk pakai kemangi jadi nasgornya tambah wangi. mumpung punya banyak kemangi nih 😁 disini saya pakai nasi merah mix nasi putih tapi bisa pakai nasi putih full ya dan harusnya bakal lebih enak kalau pakai nasi putih~ ✨ #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek #Week8 #intipdapurjessie

2 orang
30 menit
Pepes Bandeng Tanpa Duri

Pepes Bandeng Tanpa Duri

Percayalah, perjuangan sesuai hasil πŸ˜… yang penting telaten aja nyabutin duri2nya, hasilnya pepes gurih tanpa kuatir ketulangan.. ehh kedurian yaaa πŸ˜‚ notes: alat yg dibutuhkan pinset, tekad dan kacamata baca 🀣 klo blm jelaa cara nyabutin duri bisa buka youtube Dapur Ade 50 Otak Otak Bandeng #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp_MisiDua #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Ketan Serundeng (Ide Jualan)

Ketan Serundeng (Ide Jualan)

#CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #Ide jualan Ketan Serundeng bisa dijual??? Bisa donk, dari kemasan yang ekonomis ya. harga menyesuaikan dilingkungan setelah menghitung budget yang sudah di keluarkan. Ingat untuk versi jual kualitas bahan juga perlu diperhatikan. Teknik memasak juga gak kalah penting. Kenapa?? Jangan sampai makanan yang kita jual basi. Oh ya... Ketan Serundeng mungkin gak asing lagi ya di pelosok Nusantara pasti ada dengan Nama serta bahan bumbu yang sedikit perbedaannya. Kaltim juga ada Lo... Tapi karena belum belajar tentang Ketan Serundeng oleh pakar Pribuminya serta sejarahnya maka saya tidak akan mengklaim ini khas Kaltim atau anak Daerah lainnya di KaltimπŸ™

Terong Sambal Santan

Terong Sambal Santan

Salah satu bahan makanan yang kusuka tapi suami gak suka (hanya suka kalo dibalado) . Bosen dibalado mulu? harus berkreasi membuat si terong menarik di mata suami. Terong santan ini adalah menu favorit dulu sebelum menikah, minta resep sama kakak ipar dan jadilah... Alhamdulillah suami suka #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #terong

Ikan Kuah Kabur

Ikan Kuah Kabur

4 Orang
30 menit