Ketan Serundeng (Ide Jualan)

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Serundeng (Ide Jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Serundeng (Ide Jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Serundeng (Ide Jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Serundeng (Ide Jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Serundeng (Ide Jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Serundeng (Ide Jualan) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #Ide jualan Ketan Serundeng bisa dijual??? Bisa donk, dari kemasan yang ekonomis ya. harga menyesuaikan dilingkungan setelah menghitung budget yang sudah di keluarkan. Ingat untuk versi jual kualitas bahan juga perlu diperhatikan. Teknik memasak juga gak kalah penting. Kenapa?? Jangan sampai makanan yang kita jual basi. Oh ya... Ketan Serundeng mungkin gak asing lagi ya di pelosok Nusantara pasti ada dengan Nama serta bahan bumbu yang sedikit perbedaannya. Kaltim juga ada Lo... Tapi karena belum belajar tentang Ketan Serundeng oleh pakar Pribuminya serta sejarahnya maka saya tidak akan mengklaim ini khas Kaltim atau anak Daerah lainnya di Kaltim🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Serundeng (Ide Jualan):

Ketan Gurih
1500 gr Beras Ketan Putih
1500 ml Santan Kental Sedang
2 lbr Daun Pandan
1 sdm Garam
Serundeng Pedas Gurih
1 btr Kelapa ½ tua Parut
5 btr Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
5 Cabe Merah Keriting
5 Cabe Rawit Merah
1/2 ruas jari Kunyit
4 lbr Daun Jeruk
secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Serundeng (Ide Jualan)

Aduk jadi satu bumbu halus dan kelapa parut ya. Aduk terus dengan api kecil, agar tidak gosong dan matang merata. Jangan lupa untuk koreksi rasanya, Jika terasa ringan, angkat.

Sementara didihkan Santan, garam daun pandan sambil diaduk-aduk, sampai mendidih. Ketan yg sdh direndam dicuci ulang kemudian kukus ±20 menit, angkat.

Masukkan Ketan kedalam Santan, aduk rata sampai meresap sempurna. Cek air di kukusan, kukus lagi ketan selama 20 menit sambil sesekali diaduk.

Selagi Ketan Panas, mulailah mencetak. Letakkan 1 sdm Serundeng pada dasar cetakan, ratakan. Timpa dengan Ketan Gurih, tekan² atau padatkan.

Letakkan pada mika ukuran disesuaikan, lakukan sampai selesai. Untuk 1.500 gr Beras Ketan Kering menghasilkan 60 pc, seperti di gambar. Kemas rapi jepit dengan Staples ya.

Siap Jual buat 8sian snak box juga cocok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daun Singkong Teri

Sambel tahu kecap

2 orang

45 menit

#7.GBA. Gulai Ikan Tenggiri Telur Puyuh

Ayooo...hari ini kita makan ikan lagi. Aktor utamanya sih masih sama🤭...si ikan. Hanya kali ini dengan olahan yang saya sebut gulai kental. Resep asli pakai telur puyuh & daun kemangi, tapi berhubung saya lupa beli, jadi saya skip🤦‍♀️🙏. Ya apapun namanya yang penting perut kenyang, hati senang. Monggo maem bund😉. Source 👉 Yovita Onggie #PejuangGoldenBatikApron

Sawi Putih Gulung isi Tahu

Sawi putih gulung isi olahan tahu dan ayam dengan campuran wortel sarat akan gizi. Dipadukan dengan saos asam manis membuat hidangan ini semakin istimewa. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadqnCamp #RamadanCamp_Misi2

8 bh

40 menit

Sambal Balado Udang

Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️

Tumis buncis cumi

bismillah....buat tumisan super gercep ,ini kesukaan si kaka ,sayur buncis biasanya aku buat campur udang ato bakso tp berhubung ada cumi ngaggur di kulkas jd dibikin tumis aja jadinya lauk dan sayur udh ada dlm 1 menu hehehhe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Garang Asem by me (Tidak ditum)

Pengen masak enak simple?? nah, menu ayam yg g bikin bosen kali ini yakni garang asem. krna g ada daun pisang, blimbing wuluh, tomat hijau di bibi sayur jadi bikin seadanya saja. tapii rasa tetep seger dongs…

3 orang

Nasi Goreng tanpa Kecap Manis

Nasi goreng ini biasanya saya bikin pagi pagi sekali untuk sarapan si bungsu yang akan pergi ke sekolah, selain praktis dan hemat waktu, juga supaya anak tetap bisa menghonsumsi sayuran yang sering enggan makan sayur di pagi hari dan ini jadi menu favoritnya :) saya memasak ini seminggu sekali, bergantian dengan menu sarapan yang lainnya.

2-3 porsi

30 menit

Ayam Oregano

Nyiapin bekal kantor paksu pagi ini, cari yang gampang2 aja dan masih ga ingin masak yg digoreng. Rasa gurih sedap, Alhamdulillah sesuai selera keluarga. Source: Mbak Nia Dasawulan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimple #MenuFavoritKeluarga #MingguKe7 #Pekan_Posbar #IdeMasak

Sambal Bajak Teri

Masak sambal favorit paksu karena udah di request terus, karena dulu suka di masakin mama nya jadilah sekarang kita buatkan hahaha

5 Orang

30 menit

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Tumis Toge Tahu

Pas banget anak ada kegiatan bikin toge. nah setelah dilihat -lihat cukup nih untuk sekali makan sekeluarga. masak deh ga pake ribet, cepat, sehat, bergiji dan hemat. haha ini menu anak kos cocok juga ini. #PejuangGoldenBatikApron (M7)

Ayam suir kemangi

50.Tahu gejrot khas Cirebon

hari ini aku mau buat tahu gejrot khas ci rebon enak banget pedes asem manis, aku buat nya percobaan dulu jadi sedikit tapi ternyata tahu nya nambah lagi 🤤 Source YouTube: Ceceromed kitchen #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang

20 -30 mnt

Sayur Pakcoy & Telur

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas

Balado Gereh Keranjang

Rolade Tahu Udang

Ini nih makanan yang tahan lama dan bisa disimpan dalam waktu beberapa hari dalam lemari es, bisa dihidangkan saat bebuka atau sahur, tinggal dihangatkan dengan dikukus, digoreng dengan dicelup telur terlebih dulu atau di airfryer. Selain mudah dibuat, hidangan ini cukup nilai gizinya, dibungkus dengan nori semakin menambah cita rasa hidangan ini. Ehmm nyam mantap.. #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahuUdangBungkusNori #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

2 porsi