Sambal Bajak Teri

Dipos pada March 19, 2022

Sambal Bajak Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bajak Teri adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bajak Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Teri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sambal favorit paksu karena udah di request terus, karena dulu suka di masakin mama nya jadilah sekarang kita buatkan hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Teri:

  1. Teri satu bungkus (saya beli bungkusan, jd kurang tau berapa gr)
  2. 25 biji Cabai merah
  3. 15 biji Cabai rawit
  4. 8 Siung bawang putih
  5. 15 Buah bawang merah
  6. 1 buah Tomat
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. secukupnya Gula merah
  9. Terasi 1/2 keping, bisa pakai 2 biji terasi udang kemasan
  10. 1 sdm Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. Air untuk blender cabai
  13. Kaldu sapi
  14. 5 sdm Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Teri

1
Siapkan bahan dan cuci bersih, lalu goreng teri sebelum di jadikan satu dengan sambal nya
Sambal Bajak Teri - Step 1
Sambal Bajak Teri - Step 1
2
Blender cabai merah, rawit, tomat dan bawang merah tambahkan secukupnya air dan blender sampai halus, lalu tumis
Sambal Bajak Teri - Step 2
Sambal Bajak Teri - Step 2
3
Di tumis sampai harum dan tambahkan daun jeruk, terasi, gula merah, gula putih, garam, kaldu sapi lalu masak sampai kandungan airnya sudah gak ada ya bun..masukkan teri yg sudah di goreng lalu matikan api
Sambal Bajak Teri - Step 3
4
Sambal siap di sajikan!
Sambal Bajak Teri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso Daging Simple

Gongso Daging Simple

Terinspirasi dari makan di warung gongso paru, pengen nyoba sendiri dirumah dengan bahan yang berbeda 🥗🥗

5 orang
30 menit
Geprek Nugget Kenzler Viral

Geprek Nugget Kenzler Viral

Resep nungget kenzler yang lagi viral bener2 enak.

Sambal Terong

Sambal Terong

Source : Mey's Cila Menu persambalan yg g bikin bosan 😋😋.. Banyaknya cabai bisa disesuaikan y bund, sedikit penyesuaian bahan sambalnya saya kukus sebentar biar gampang ulegnya 😆..resep asli lgsg diblender, tengkyu resepnya mba mey @Meyscila_28 🙏❤..yuk ini resepnya 👇 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week7

Terong Raos

Terong Raos

Ini pertama kalinya saya cobain terong raos, ternyata beneran enak asem manis pedes, terongnya kriuk 😍 Wajib banget dicoba 👍 Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tumis Buncis, Jagung & Teri Medan

Tumis Buncis, Jagung & Teri Medan

Tumis ini saya buat karena ada sisa teri medan habis buat sarapan paksu, dari pada masuk kulkas kita tumis aja pake sayuran yg ada di kulkas... mudah dan murah meriah bunda.....

3 - 4 Orang
15 menit
Pepes Tahu tanpa Daun untuk Hantaran

Pepes Tahu tanpa Daun untuk Hantaran

Aku paling males bersihin dan motongin daun pisang. Selain sampahnya jadi banyak, gak hemat juga. 😂 Dengan cetakan dari plastik tahan panas, klo gak habis tinggal ditutup dan masuk kulkas. Atau bisa untuk hantaran atau kulakan. Praktis gak perlu pindah wadah. Dengan proses yg benar bosa bertahan 2 hari dalam kulkas yg dingin. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #belanjahematmasakpintar

4 orang
1 jam
Sayur Bengkuang pete udang Masak Santan

Sayur Bengkuang pete udang Masak Santan

Ini juga jadi menu wajib ketika lebaran. Ga ada sayur ini rasanya agak sedikit hambar karena sayur ini jadi pelengkap ketika lebaran tiba

6-10 orang
1 jam
Iwak Pekasam

Iwak Pekasam

Iwak pekasam atau iwak samu adalah ikan asin khas dari Kalimantan Selatan. Ikan air tawar yang difermentasi dengan garam dan beras Rasanya yg masam dan taburan samunya menjadikan ikan ini istimewa. Untuk cara menggorengnya bisa diliat di tips ya moms Menggoreng tanpa drama 🤭 Dijamin aman dari letikan2 samu nya Coba yuk moms 🤗 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Oseng labu siam

Oseng labu siam

#PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Sambal Ganja Aceh (Asam Udeung)

Sambal Ganja Aceh (Asam Udeung)

Source from Teteh @widynaura dengan sedikit penyesuaian. WAJIB COBA!! Sesuai dengan namanya NAGIH BANGET HATI2 NASI SEBAKUL LUDES DALAM SEKEJAP!!! 🤪😋👍🏼

Chicken Salted Egg

Chicken Salted Egg

#PejuangGoldenBatikApron

Sarden Tuna

Sarden Tuna

Semoga menjadi inspirasi bunda" yg bingung mau masak apa,dan smoga cocok dilidah nya ya bun😊🥰 Kalo kata saya sih enak ya bun,dri pda beli yg kaleng mendingan masak sendiri ya😊🤭 Kalo yg gak suka ikan tuna bisa di ganti ikan tongkol atau ikan yg bnyak daging nya ya..

Garlic Bread & Cocolannya

Garlic Bread & Cocolannya

Sarapan yang mengenyangkan sekaligus sehat dan sedap. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
7. Sayap Ayam Rica Rica

7. Sayap Ayam Rica Rica

#PejuangGoldenBatikApron

313. Bumbu Masak Habang Khas Banjar |Bumbu Dasar Merah

313. Bumbu Masak Habang Khas Banjar |Bumbu Dasar Merah

Pas plesiran ke Kalteng ketemu resep ini. Tanpa dikreasikan lagi sudah jadi sambal goreng dengan aroma khas dari kayu manis. Bisa jadi stock meal preparation, kalau lagi kepepet tinggal dipanaskan sebagai bumbu dasar merah dan dikreasikan dengan bumbu tambahan menjadi masakan andalan seperti sambal goreng telur, sambal goreng ati ampela, bumbu nasi goreng bahkan bisa jadi rendang ayam atau rendang daging sapi. Saya cooksnap dari mbak @Mahyaw1👇👍 https://cookpad.com/id/r/14294513 Ini saran menambahkan bumbu : 1. Sambal goreng ati/telur + laos+daun salam 2. Sambal lado + daun jeruk + daun salam 3. Bumbu nasi goreng + ebi 4. Rendang + daun kunyit+daun salam+daun jeruk+laos+serai+ bubuk rempah lain(spt :ketumbar+merica+jinten+pala ,dll) #IdeMasak #StockMealPrep #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan7.2

2 mangkok
1 jam
Keumamah

Keumamah

45 menit
Udang Tahu Lada Garam

Udang Tahu Lada Garam

#GoldenBatikApron Tadinya mau bikin udang lada garam , ternyata ada sisaan tahu putih goreng jadi sekalian dicampur.

Sambal goreng udang

Sambal goreng udang

Mau makan yg mudah dibuat sekaligus enak, ya ini..

2 orang
30 menit