Keumamah

Dipos pada March 17, 2022

Keumamah

Anda sedang mencari inspirasi resep Keumamah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keumamah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keumamah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keumamah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Keumamah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keumamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keumamah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keumamah:

  1. Ikan tongkol 1/2 kg
  2. Bawang merah iris 2
  3. 7 Daun kari
  4. 5 Cabe hijau
  5. Minyak
  6. Bumbu halus
  7. 4 Bawang merah
  8. 3 Bawang putih
  9. 7 Cabe merah
  10. 5 Cabe kecil
  11. 1 sendok teh Ketumbar
  12. 1/2 cm Kunyit
  13. 1/2 cm Jahe
  14. 7 Asam sunti

Langkah-langkah untuk membuat Keumamah

1
Rebus ikan tongkol, suir2, lalu goreng sebentar
2
Haluskan bumbu, dgn air sedikit
3
Tumis bawang merah iris, setelah harum masukkan bumbu halus. Tumis sampai keluar minyak, tambah daun kari
4
Masukkan ikan, aduk bersama bumbu tumis, tambah air sedikit, masukan cabe hijau
5
Masak sampai bumbu meresap dan sedikit kering /tidak berair

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin ala bunbun

Pindang patin ala bunbun

Perdana banget si kakak pengen makan pindang ikan tapi ikannya mau yg di goreng garing jadilah pindang ala-ala ini. Alhamdulillah semua suka dan jadi ketagihan makan pindang ikan.

6 orang
30 menit
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Berhubung minyak goreng langka, kita beralih ke kukus dan rebus2an yaa, hehe.. Gak ding.. Sejak awal bulan Feb, saya mulai mengurangi masakan dengan minyak. Kumpulin banyak resep, dan lagi2 saya modif sendiri. Ternyata suami dan anak sukaaaakkk..

5 porsi
1 jam 20 menit
Urab daun ubi praktis

Urab daun ubi praktis

Dikasih tetangga daun ubi...karena ga bisa makan pedes jd diurab non cabe aja yg simple tp semua suka

4 orang
45 menit
Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambel cumi nya ga cabe ijo banget banget sih , biar pedesnya nampol pake rawit merah , kalo ga mau terlalu pedas kurangin aja cabe rawit nya . Kalau mau tambah pete bisa juga . Bikin 1/2 kg buat stok dan bisa masuk jar taro di kulkas awet berminggu minggu . Tinggal dipanasin beberapa sendok tiap mau makan , cukup nasi anget aja udh enak bgt 🤤 . #PejuangGoldenBatikApron #SambelCumi #CumiAsin #BabyCumi #SambelIjo #SambelGoreng #Cumi #SliceCuteCake

1/2 Kg
Kering Tempe Daun Jeruk

Kering Tempe Daun Jeruk

Salah satu lauk andalan tuk bulan Ramadhan

10 porsi
Sambal Ikan Sepat Pete

Sambal Ikan Sepat Pete

Dari kecil paling suka makan ikan yang satu ini. Apalagi kalo disambel pedes dikasih pete kayak gini. Paling enak dimakan sama nasi anget. Dulu kalo mak masak ini aku bisa makan berkali-kali sangking sukanya menu satu ini hihi... Cus lah kita lihat resepnya yaa... Kali2 aja di daerah kalian ada juga ikan ini... Hehhe

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Terinspirasi dari salah satu selebgram Indonesia @vickyalaydrus atau mamamiw✨ sedep banget loh apalagi pake nasi hangat🤤👍

2 orang
15 menit
140.Rica rica ayam kampung kemangi

140.Rica rica ayam kampung kemangi

Si ayah kalo enggak ayam kampung mainnya ogah ogahan DECH.sementara diopor bosen juga ya......coba dirica pake kemangi saja lah...,di#MingguKe6#PejuangGoldenBatikApron

4. Tumis Tauge tahu kuning

4. Tumis Tauge tahu kuning

4 porsi
20 menit
Rendang Daging Sapi Super Simple

Rendang Daging Sapi Super Simple

Resep nya bukan dari resep asli rendang padang yaa, karena disesuaikan dengan lidah keluarga jadi ada beberapa yg di modif hihihi tapi ini enak dan mudah 😍 anak dan suami suka ❤ #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
3-4 jam
Capcay

Capcay

Source : mbak @nursabatiana Satu-satunya favorit anakku kalau makan sayur di capcay. Sayurannya bisa beragam. Plus protein hewani nyaa membuat masakan ini lengkap. Terimakasih mbak Nur sharing ilmunya tentang Food Preparation di acara Bromo kemarin. Berguna banget buat aku yang memang cuma seminggu sekali belanja ke pasar. Sebagai apresiasi aku cooksnap Capcay nya mbak.. aku tambahkan cabe supaya semangat makannyaa.. 😍😍 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Cilok dan Cireng kuah pedas

Cilok dan Cireng kuah pedas

Lagi pengen yang ber- Aci Aci, dan langsung bikin sekaligus 2 macem 😁 tapi ciloknya saya bikin udah beberapa hari yang lalu, habis di rebus simpan di kulkas, alhamdulilah enak banget di kuahin pedes kayak gini. Kuahnya saya ga bikin banyak, karena cilok dan cirengnya buat anak² juga Isian cilok opsional ya, bisa di ganti sosis, telur puyuh atau bisa juga tanpa isian #PejuangGoldenBatikApron

Geprek Nugget Kenzler Viral

Geprek Nugget Kenzler Viral

Resep nungget kenzler yang lagi viral bener2 enak.

Pakcoy Siram Kornet

Pakcoy Siram Kornet

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 piring
20 menit
Sayur toge tahu

Sayur toge tahu

4 orang
Tumis Daun Singkong

Tumis Daun Singkong

#DaunSingkong #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron Source of recipe : akun fb @ dapur_mamaalba

Taoge Goreng Khas Bogor

Taoge Goreng Khas Bogor

Kombes masih tour ke kota Bogor, kali ini saya cooksnap resepnya teh @opibun , terimakasih teh resepna enak pisan ❤️ #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07

4 porsi
30 menit
1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Tahu Geprek

Tahu Geprek

Uda lama ga nyambel nih, yg kepikiran tahu di geprek wkwk cusss lah bikin 😋 #Week07 #IdeMasak #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang