Pesmol Ikan

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini jadi team yg mepet untuk setor CS nya mba @Rindu_Dapur Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan Sharing CoDe minggu ini #CoDeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan:

3 ekor nila
1/2 buah lemon
1 btg wortel import
1 buah timun
2 buah tomat hijau
2 buah cabe merah keriting
6 buah cabe rawit merah
300 ml air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng & menumis
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
4 btr kemiri
Bumbu Marinasi :
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan lemon, diamkan 15 menit kemudian cuci lg. Campur semua bahan marinasi jadi satu, sisihkan

Panaskan minyak, goreng ikan dalam minyak banyak dan panas, setelah 1/4 matang, tuang 1/2 bumbu marinasi biarkan hingga bagian bawah matang, balik dan tuang lg 1/2 bumbu marinasi dan biarkan hingga matang keseluruhan

Setelah matang, angkat dan tiriskan

Iris memanjang wortel dan timun, sisihkan Iris serong memanjang cabe merah dan iris tomat ijo, sisihkan

Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender dan haluskan

Tuang minyak setelah dipakai menggoreng ikan, sisakan sedikit untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan wortel dan timun, gula pasir, garam dan kaldu bubul, masak hingga wortel dan timun empuk, tes rasa

Setelah empuk masukkan ikan yg telah digoreng, masukkan irisan tomat ijo, cabe merah dan cabe rawit merah dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan air menyusut

Pesmol ikan pun siap dinikmati dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ceker campur campur pedaas

Makanan kesukaan 😊

5 orang

15 mnit

7. Sayap Ayam Rica Rica

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ikan Kakap Merah

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Terong Balado

5 Orang

45 Menit

Gulai Ayam

6 orang

Rendang Daging Sapi

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba 😊😊👍

15 0rang

7 Jam

Mangut Lele

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #mangutlelehenie

1/2kg

1 jam

Tumis Labu Siam Tempe

"Dunia tak lagi sama tak selamanya memihak kita, di saat kita mau berusaha di situlah kebahagiaan akan indah pada waktunya."

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang

15 menit

Ikan Tongkol Bumbu Sarden 🐟

#cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakmoy

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam bakmoy, merupakan topping yang wajib ada di menu nasi bakmoy. Pada resep ayam bakmoy ini sengaja saya buat agak pedas, karena warga saya memang suka pedas. Jika tidak ingin pedas, bumbu cabenya bisa di kurangi atau di skip aja. Sangat recommended ya buat menu Ramadhan nanti, ayamnya bisa di buat sekarang trus di simpan freezer, saat akan di hidangkan. Tinggal di panasin aja.. hhhmmm praktis bukan. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBakmoy #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

7. Tumis Bayam Saus Tiram

Bosen sma bayam yg cuma di sayur bening aja, ternyata enakkk bngt bayam di tumis pake saus tiram. Alhamdulillah....mamas bayikkkk lahap makannya, malah g ada yg di lepeh. Kl di bening kebanyakan di lepeh bayamnya. Makasih teh Rini @Rindu_Dapur, resepnya bisa jd alternatif anak yg susah makan sayur 😍🙏 #CookpadCommunity_Depok #Week7 #CodeFamily_Rini #PejuangGoldenApronBatik

Sambal Bajak

Sambalnya cocok buat yang ga bisa makan sambel terlalu pedes seperti saya 🤭 Rasanya mirip2 sambal terasi. Enak ni dima’em sama ayam gorem/bakar, tahu, tempe, nasi....semua masuk 😋 Recipe: @Anna_1983

Cumi cabe ijo merah

Memasak apa yang disukai oleh keluarga itu sesuatu, salah satu nya menu cumi cabe ijo merah yang menjadi salah satu menu favorite keluarga ku. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang

30 menit

Udang Tempe Tauco

Paling suka deh masakan begini, super simple dan cepat tapi enak bangettt 🥰 Source isnasutanto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Assalamualaikumm... tempee tempeann mahh gak pernah buntu ide.. stok kering tempe kali ini buat jadi cemilan makan... apapun lauknya pake kering tempe berasaa nikmatt dehh.... benerannn... Resep kering tempe kali ini diadaptasi dari resep aku sebelumnya.. kali inj bumbunya lebih praktis dan gampang banget bikinnya... oia.. kering tempe ini kalau untuk stok dalem toples bisa berbulan2 tp aku yakinn gak sampe sehari udaah ludesss ini...🤭 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 #idemasak

Bumbu Lotis Buah Kawis

Lotisan yok lotisan ... 😋 Ada yang mauuu ... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Menu sederhana tapi endeus untuk teman nasi hangat 😊. Happy cooking... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

45 menit

Bihun Goreng Kari

Halo haloo Lur ! Masak simple, enak. Tapi lupa goreng kerupuk 🙈😆 Yaudah lah yaaa ~~

± 5 porsi

± 30 menit

Filet ayam pedas manis

Saking bingungnya masak ayam mau diapain, ahirnya dimasak pedas manis Ternyata anak2 suka,dagingnya empuk tidak keras bumbu meresap kedalem Maknyuus pokoknya lah #filetayampedasmanis

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet