Sayur Lodeh Labu Siam

Dipos pada March 18, 2022

Sayur Lodeh Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam:

  1. 🌼 Bumbu Halus :
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 ruas kunyit
  5. 1 iris lengkuas
  6. 1 iris jahe
  7. 1/2 iris terasi
  8. 5 buah cabe merah
  9. 1 buah cabe rawit setan
  10. 50 ml air biasa
  11. 🌼 Bumbu Cemplung :
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 sachet santan kara
  15. 500 ml air biasa
  16. Secukupnya : gula, garam, lada, royco
  17. 🌼 Bahan Utama :
  18. 1 buah labu siam potong korek
  19. 4 buah kacang panjang potong
  20. 2 buah tahu putih potong kotak kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam

1
Siapin bahan. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak - sereh - daun jeruk hingga bumbu matang.
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 1
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 1
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 1
2
Setelah bumbu matang, masukin air dan sayur - tahu.
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 2
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 2
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 2
3
Aduk rata, bumbui sesuai selera. Masukin santan aduk rata, aduk sesekali tunggu hingga matang.
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 3
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 3
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 3
4
Sajikan πŸ˜‹
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel terong

Pecel terong

Resep favorit keluarga Resep yang sangat pas di saat seperti ini, dimana minyak mulai langka & mahal Karna resep ini tanpa menggunakan minyak sama sekali

3 orang
30 menit
Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Menu sederhana tapi endeus untuk teman nasi hangat 😊. Happy cooking... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
45 menit
Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi.

10 Orang
45 menit
Egg Roll Tofu

Egg Roll Tofu

Masih challenge Ramadan kali ini menu berbahan dasar dari tahu bikin yg simple aja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Sate Kere Bumbu Rujak

Sate Kere Bumbu Rujak

Sate Kere, menggunakan bahan utama tempe gembus, dicoba dengan bumbu rujak terinspirasi sate daging sapi yang sering dimasakkan ibu saya sewaktu saya masih kecil, ternyata sangatlah lezat.

24 tusuk
1 jam
Tumis Tempe Trio Cabe

Tumis Tempe Trio Cabe

Rindu masakan Ibuk di kampung, tumis tempe kecap pake trio cabe. Kalau Ibuk yang masak biasanya cabenya lebih banyak. πŸ˜‚ Yok lah dijajal! 😍

Gulai ikan asam manis

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org
45 menit
Urab daun ubi praktis

Urab daun ubi praktis

Dikasih tetangga daun ubi...karena ga bisa makan pedes jd diurab non cabe aja yg simple tp semua suka

4 orang
45 menit
Pindang ayam

Pindang ayam

Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba 😊

264. Telur Puyuh Ketang Balado

264. Telur Puyuh Ketang Balado

variasi telur lagiii πŸ’ƒπŸ’ƒ

2 org
30 menit
Balado Tongkol Potong

Balado Tongkol Potong

Hari ini sedang males masak sebenarnya,tapi demi anak akhirnya masak yg cepat,yaitu Balado Tongkol Potong. Hampir setiap hari masak ayam,jd bosan yg masaknya. Tongkol lebih praktis dan biar variasi lauk.Cukup 15 menit selesai dan siap dinikmati. Bersama nasi hangar. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTongkol

Relatif
15 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Paling favorit masak yang pedes-pedes.. Kali ini buat gulai ayam pedas dengan santan.. #IdeMasak #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan7

7 potong
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Punya stock sayap ayam, bingung mau diapain enaknya. Yaudah akhirnya mtusin bkin ayam bakar madu aja .. padahal marinasi bumbu udah dr jam 9 pagi.. tp baru ke eksekusi jam 2 siang..hihi...

5-6 Orang
1 Jam
Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

Pembuatan bumbunya sangat simple dan disukai oleh keluarga kami rasanya pedas, manis dan ada rasa asamnya.silahkan dicoba pasti suka apalagi pasti dimakannya dengan nasi panas.

5 Orang
70 menit
Tumis buncis dan cumi

Tumis buncis dan cumi

#PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... 🀣🀣🀣 By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi
1 jam
Ikan Kuah Kabur

Ikan Kuah Kabur

4 Orang
30 menit
Cumi balado

Cumi balado

Supaya makannya semangat sesekali bikin yg merah dan agak pedes. #cumi #balado #resepmamnum #mudah #cepat

3 orang
25 menit
Sawi gulung

Sawi gulung

Aku suka bgt sm makanan ini, tp semenjak ada asam lambung, jd ga prnh lg makan, kmrn rasanya pgn bgt makan sawi gulung ini, lgsg buat tp cm makan dikit doank bwt obat ngiler, yg lain dihabisin anak sm suami ☺️