Anda sedang mencari inspirasi resep Ulukutek Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulukutek Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ulukutek Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ulukutek Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ulukutek Oncom adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ulukutek Oncom diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulukutek Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek Oncom memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulukutek Oncom:
- 2 kotak oncom
- Sejumput Leunca
- 2 genggam daun kemangi
- Bumbu yang diiris :
- 4 cabe rawit
- 4 Cabe merah keriting
- Bumbu yang diulek/ blender/chooper :
- 5 Cabe merah keriting
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 1/2 gula jawa
- 1/2 sendok makan garam, disesuaikan
- 1/2 sendok bumbu penyedap
- Bahan yang diuleg :
- 2 kotak oncom diuleg sisihkan
Langkah-langkah untuk membuat Ulukutek Oncom
