Sate Kere Bumbu Rujak

Dipos pada March 17, 2022

Sate Kere Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kere Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kere Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kere Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kere Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kere Bumbu Rujak adalah 24 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kere Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kere Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kere Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate Kere, menggunakan bahan utama tempe gembus, dicoba dengan bumbu rujak terinspirasi sate daging sapi yang sering dimasakkan ibu saya sewaktu saya masih kecil, ternyata sangatlah lezat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kere Bumbu Rujak:

  1. 8 buah tempe gembus, potong dadu 1 cm
  2. 2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas, memarkan
  5. 65 ml. Santan instan
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 200 ml air
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang putih
  11. 10 butir bawang merah
  12. 4 butir kemiri
  13. 3 cm jahe
  14. 8 buah cabai merah keriting
  15. 1 sdm gula merah, sisir
  16. 1 sdt terasi
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada putih bubuk
  19. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kere Bumbu Rujak

1
Rendam tusukan sate dalam air selama 10-15 menit. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga matang dan harum
2
Masukkan air, kecap manis, dan santan, aduk rata. Kemudian masukkan tempe gembus
3
Masak hingga air habis, kemudian biarkan dingin
4
Setelah dingin tusuk tempe gembus dengan tusukan sate, 1 tusuk 4-5 buah tempe gembus
5
Panaskan wajan teflon, olesi dengan sedikit minyak, bakar di atas teflon sambil diolesi sisa bumbu hingga terkaramelisasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Goreng Medan

Kwetiau Goreng Medan

Horas!! Setoran masakan khas Sumatera Utara . Semoga kwetiau goreng Medan ini masuk salah satunya. Kwetiau goreng Medan ini biasanya kalau di Medan disebutnya mie balap. Dan disana disebutnya kwetiaunya mie tiau. Karena masaknya cepat jadi disebut mie balap. Resepnya aku cooksnap dari mba @adindaws. Tapi aku sesuaikan sama bahan yg ada dirumah. Untuk sambalnya aku skip. Makasih mba resepnya. #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron #GBAWEEK7

Soto Mie bogor

Soto Mie bogor

Mau buat soto mie bogor udah lama, baru terealisasi hari ini. Cari2 resep dicook pad banyak banget pilihan πŸ˜€ akhirnya gak tau pake resep yg mana, saya modifikasi sedikit )sesuai selera πŸ˜‹πŸ₯³

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambel cumi nya ga cabe ijo banget banget sih , biar pedesnya nampol pake rawit merah , kalo ga mau terlalu pedas kurangin aja cabe rawit nya . Kalau mau tambah pete bisa juga . Bikin 1/2 kg buat stok dan bisa masuk jar taro di kulkas awet berminggu minggu . Tinggal dipanasin beberapa sendok tiap mau makan , cukup nasi anget aja udh enak bgt 🀀 . #PejuangGoldenBatikApron #SambelCumi #CumiAsin #BabyCumi #SambelIjo #SambelGoreng #Cumi #SliceCuteCake

1/2 Kg
Tumis Tahu Kacang Panjang Saos Tiram

Tumis Tahu Kacang Panjang Saos Tiram

Masak cepet buat sarapan, cukup 15 menit selesai dan siap dinikmati. Maklum mak2 pinginnya masak cepet sebelum ditinggal kuli. Cukup Tumis Tahu Kacang Panjang. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCimmunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaTumisan

Relatif
15 menit
Tumis kulit sapi ubi jalar

Tumis kulit sapi ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_6

Sayur Lodeh Campur

Sayur Lodeh Campur

5 orang
45menit
Tumis touge tahu coklat

Tumis touge tahu coklat

2 orang
10 menit
Pepes Teri Nasi

Pepes Teri Nasi

Bismillahirrahmanirrahim,… Ditengah gonjang ganjing minyak goreng kita seleraskan dulu dengan agenda masak memasak yang ga perlu kepikiran ama stok minyak goreng yaaa Teri Nasi yang biasanya digoreng kali ini bungkus ama tahu aja kita pepes. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Lagi-lagi edisi express. Hehehe karena yang mendadak itu ternyata jadi juga plus enak. Selain itu bahannya gak banyak dan proses masaknya cepet. Aku terinspirasi resep Bunda @bundoz . Hanya ada sedikit penyesuaian saja. Semoga teman-teman suka ya πŸ§šπŸ’•

3 porsi
30 menit
Sawi bakso saus tiram simpel

Sawi bakso saus tiram simpel

Emak emak yg tiap hari harus masak sampai bingung mau masak apa huhuhu karena baru belajar masak juga. Ubek ubek ubek jadilah ini. Cepat enak simpel bahanya tdk banyak jugaa hehehe

5 porsi
35 menit
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Enaknya kalau mau cooksnap resep mba Rini @Rindu_Dapur adalah banyaaakkk banget resepnya. Tinggal klik key word misal nasi goreng,keluar deh tuh bermacam-macam jenisnya. Nasi goreng cikur pagi ini untuk sarapan anak-anak yang mau ke sekolah. Cepat bikinnya,bisa untuk berdua. No complain juga karena aroma kencur mengingatkan mereka sama seblak😁. https://cookpad.com/id/r/15589573 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pindang ayam

Pindang ayam

Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba 😊

Ayam Kecap Sederhana

Ayam Kecap Sederhana

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini anak-anak libur sekolah. Kepengen buatin masakan kesukaan mereka. Taraaaa.... Ayam Kecap Sederhana. Yuk, mari liat resepnya..

8 orang
1 jam
Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Repost Resep Cooksnap Teh @sari_kimdonghwa Dulu waktu di Bekasi ... Penasaran sama kerang hijau... Krn banyak yg jualan pakai gerobak... Biasanya mangkal di SD gitu... Krn Kantor dulu lumayan dekat sama salah satu SD... Suka lihat penjual kerang hijaunya lewat di jalan depan kantor... Tapii saat itu cm penasaran dan gak pengen nyobain... Di Bandung sering makan bareng suami di warung Seafood... Krn ada menu paketan jadi aja ngicipin si kerang hijau nya... Ternyata enak juga... Nah ini resep kerang hijau teh Sari... Saya tambahkan rebusan jagung biar mirip kayak di warung Seafood hehehe... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #KerangHijauPedasBumbuRendangPadang #KerangHijau #ResepCooksnapTehSari #PejuangGoldenBatikApron #Resepfey_pawonmungil #Fey_Pawonmungil

Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Terong tumis bumbu hitam

Terong tumis bumbu hitam

Resep ini dibuat utk suami yang suka banget terong, tapi lagi bosen dgn olahan terong yg itu2 aja; balado, lodeh, pecak.. Jadi buat percobaan dan.. Ternyata enak... Saya mau berbagi dgn bunda2 semua.. Note: difoto saya kecepetan masukin daun bawangnya.. Jadi ga kelihatan ijo.

4 porsi
30mnt
Cilok Sayuran

Cilok Sayuran

Cemilan gampang..enak..sehat & ekonomis.. Lembut..Kenyal..Gurih..Crunchy & Manis dr Wortelnya serta wangi aroma tiram & minyak wijen..