Ayam Suwir Kecombrang

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Suwir Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Kecombrang adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kecombrang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan sehat yg enak, iseng2 browsing nemu menu beginian. Ulik2 resep dan modif sikit sesuai selera. Dan mari kita cobaaaa 🀩🀩🀩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kecombrang:

  1. 1 dada ayam filet
  2. 1/2 sdt ketumbar
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 3 bunga kecombrang
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 cm lengkuas
  7. 3 buah tomat hijau
  8. 5 cabe merah keriting
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Cabe rawit secukupnya (jika suka pedas)
  12. Minyak goreng
  13. Air secukupnya (sedikit aja ya)
  14. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kecombrang

1
Bersihkan dada ayam. Baluri dengan garam + ketumbar. Diamkan Β± 20 menit.
2
Panggang dada ayam di teflon atau wajan, sambil dibalik sesekali biar tidak gosong.
3
Suwir-suwir dada ayam. Jangan terlalu kecil yaaa. Sisihkan.
Ayam Suwir Kecombrang - Step 3
4
Iris semua bumbu yg ada, kecuali lengkuas dan daun jeruk yaa. Lengkuasnya digeprek aja.
Ayam Suwir Kecombrang - Step 4
Ayam Suwir Kecombrang - Step 4
5
Panaskan minyak Β± 2 sdm aja. Masukkan irisan bawang. Tumis sampai agak layu.
Ayam Suwir Kecombrang - Step 5
6
Masukkan lengkuas yg sdh digeprek, daun jeruk yg disobek-sobek. Masukkan lagi irisan cabe, tomat dan kecombrangnya dan terakhir masukkan ayam suwirnya.
Ayam Suwir Kecombrang - Step 6
7
Tambahkan sedikit air, garam dan kaldu bubuk. Aduk terus tercampur rata dan air menyusut.
8
Matikan api dan ayam suwir kecombrang siap dinikmati. Semoga suka menu makanan sehat ini.
Ayam Suwir Kecombrang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok

Karedok

Bismillah.. Setoran buat #PejuangGoldenBatikApron πŸ˜‰, ini beneran enak, lsg ludes karedoknya 🀭. Source : jazakillahu khair mba @RianaRheCook89 inspirasinya πŸ™πŸ» #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #GBAminggu7_TinaHasbie #dapoernyamimi

Pepes tahu

Pepes tahu

Minyak mahal, bikin masakan yg di kukus aja yuk

27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin anak wedok request pindang. Akhirnya jadilah masakan pindang tetelan nanas wortel. Sebelumnya, cari contekan dulu di resepnya @dapurnuragung. Tentu dengan beberapa penyesuaian. Karena tidak ada iga, pakailah tetelan.

5 porsi
30 menit
Samosa

Samosa

Resep ini kubuat dpt resep dr cookpad ini jg by bu Fitri Puspitasari. Awalx mau buat dikarenakan sy dikasih kulit lumpia hehehe nda tau mau dibuat apa,cari2 resep ketemu resep samosa ini. barakallah,selalu ada samosa difreezer sampe skrg,mgkn sekitar sdh 5 thn😱πŸ₯°.

Sambal Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin

Bismillah. Kombinasi sambal dan cumi asin memang gak pernah gagal jadi teman ngabisin nasi sebakul 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak

Lodeh pepaya muda

Lodeh pepaya muda

Minggu ke 7 GBA Kebetulan ada setengah buah dari pepaya muda,sayang kalo dianggurin mendingan di masak aja,,,sebenarnya masaknya sudah dua hari yang lalu resepnya di simpan didraf, karena malas ngetiknya,apa lagi sambil ngajak main dede yang lagi aktif banget di usia dua tahun ,sampai lupa mau ngetik ,,cus aja ya resep simple nya.... 😊 #Mingguke7GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak

1 wadah
50 menit
Kalio jengkol

Kalio jengkol

Jengkol.. Jengkol kesukaan ku banget di masak apa aja enak, bikin selera makan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜Š... Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke07 #CookpadCoommunity_Jogja #Cookpad_id

Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu

Source: Susan Mellyani #PejuangGoldenBatikApron #06 Aku tambahin cabe biar ada pedesnya dikit

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Resep ini dari Bunda Citra. Terima kasih Bunda Citra. Resep ini aslinya untuk 40 porsi, tapi karena saya hanya untuk 10 porsi jadi saya bagi bahan menjadi 4. Source : #Dapur Kak Citra #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Pindang Bumbu Kemiri

Pepes Pindang Bumbu Kemiri

Assalamu'alaikum.. Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-88.. Ceritanya... bapak pengen dimasakin ini nih.. Lagi kangen berat masakan emak 😊 Rasanya jan.. Super nyusss... Ditambah sama sayur bening makin cucok 😍 Selamat mencoba moms ❀ #PejuangGoldenBatikApron #week7 #19Maret2022

11. Ayam Rica-rica Kemangi πŸ—πŸŒΏ

11. Ayam Rica-rica Kemangi πŸ—πŸŒΏ

Terinspirasi dari masakan ibu kantin, pengen bikin yang versi higienis nya buat dirumah, hehehe... #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Ikan Salem Bumbu Sarden

Ikan Salem Bumbu Sarden

Judulnya penasaran sama resep ini. Fotonya gak cakep, biarlah, yg penting ini enak.

3 porsi
45 menit
Terong Bakar Santan

Terong Bakar Santan

Terong mau dimasak apapun emang ga pernah salah, tapi ini masuk list favorit kalo mertua bertandang ke rumah 😁

3 orang
30 menit
Sambal Terong Tempe Semanggit

Sambal Terong Tempe Semanggit

Mamah tau minyak lagi mahal, tapi Mamah ngidam sambel jadilah Mamah bikin si sambel terong ini. Nafsu makan langsung meningkat dan diet Mamah gagal total! Tapi Mamah ingat untuk makan pakai nasi merah... walah nambahnya sebakul! #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
5 menit
14. Mapo Tofu

14. Mapo Tofu

5 orang