27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin anak wedok request pindang. Akhirnya jadilah masakan pindang tetelan nanas wortel. Sebelumnya, cari contekan dulu di resepnya @dapurnuragung. Tentu dengan beberapa penyesuaian. Karena tidak ada iga, pakailah tetelan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel:

1. 1/2 kg Tetelan sapi
2. 1/3 buah nanas besar
3. 2 wortel besar
4. Segenggam kemangi
5. 1 batang daun bawang
6. Segenggam cabe merah keriting plus cabe rawit
7. 5 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 1 sdt kunyit bubuk
10. 2 batang sereh
11. 1 ibu jari lengkuas
12. 3 lembar daun salam
13. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
14. 2 sendok minyak goreng
15. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat 27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

1

Potong tetelan, cuci bersih. Rebus di presto 15 menit dengan air 1 liter dan 2 lembar daun salam

2

Kupas wortel, cuci lalu potong memanjang. Nanas kupas,cuci dan potong-potong

3

Kupas bawang putih dan bawang merah,cuci dan haluskan. Tumis bawang dengan satu sendok minyak, aduk-aduk lalu masukkan kunyit bubuk,daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk.

4

Masukkan air 1 liter. Masukkan wortel.

5

Jika wortel sudah setengah matang masukkan tetelan yang sudah di presto berikut kaldunya. Aduk. Tunggu 5 menit.

6

Masukkan nanas, kemangi dan daun bawang. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas bisa lngsung di sajikan.

7

Saya ambil dulu sebagian untuk anak saya yang tidak suka pedas. Sebagian lagi masukkan cabe yang sudah dibelah 2 dan ditumis dengan 1 sendok minyak.

8

Sajikan dalam mangkuk. Siap disantap panas-panas.