Tumis Kol Tahu Kecap

Dipos pada March 18, 2022

Tumis Kol Tahu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kol Tahu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kol Tahu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kol Tahu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kol Tahu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Kol Tahu Kecap adalah ± 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Kol Tahu Kecap diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kol Tahu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kol Tahu Kecap memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

WEEK 6 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Hari ini masih ada stok kol dan tahu sisa bikin Nasi Goreng Kunyit kemarin. Daripada mubazir, mending diolah untuk menu makan sehari yaaa Lur. Lumayan sehari ga keluar duit belanja 🤭😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kol Tahu Kecap:

  1. 1/2 buah kol
  2. 1 bungkus tahu
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah cabai merah
  6. cabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 3 sdm kecap manis
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya lada
  14. secukupnya kaldu bubuk
  15. secukupnya gula pasir
  16. secukupnya bawang goreng
  17. secukupnya minyak goreng
  18. secukupnya air
  19. Bahan Marinasi Tahu
  20. 3 siung bawang putih
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 sdm ketumbar
  23. secukupnya garam
  24. secukupnya lada
  25. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kol Tahu Kecap

1
Haluskan seluruh bahan marinasi tahu
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 1
2
Potong-potong tahu, lalu tambahkan bumbu marinasi dan air. Marinasi selama minimal 10 menit
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 2
3
Sambil menunggu marinasi tahu, lakukan persiapan bahan lain : a. Cuci bersih dan kupas kol per helai b. Iris - iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang c. Geprek lengkuas Sisihkan
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 3
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 3
4
Setelah tahu dimarinasi, goreng tahu hingga setengah matang (cukup sampai berkulit saja, tidak usah terlalu garing)
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 4
5
Panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan lengkuas hingga harum
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 5
6
Masukkan kol, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan tes rasa.
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 6
7
Setelah kol menjadi agak layu, masukkan tahu goreng dan daun bawang. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Tumis Kol Tahu Kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapek Balado

Sapek Balado

Source : @nova_rilandari #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Jantung Pisang

Lodeh Jantung Pisang

Ini masakan tradisional dari zaman aku masih kecil mbah aku sering masak olahan sayur ontong yang nama lainnya sijantung pisang, rasanya endulita banget lhoo, kebetulan pas belanja pagi tadi liat Si ontong termenung diatas ranjang 😅 waaach tergodalah liat siontong buru buru dach ambil siontongnya. Yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇 masak pagi baru sempat posting Absen kehadiran Golden Challenge minggu ke 6 ( 09.03.22 ) #Olahanjantungpisang #Olahansantan #Tidaksekedarmemasak #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_malang #TiketGoldenBatikApron

Asem Asem Wonogiri

Asem Asem Wonogiri

Bismillah... Asem asem ini seger bangettt, dimakan bareng nasi putih dan kerupuk nikmat sekaliii. Resep ini recook dari resep Bunda Diah Didi di ig. Yang ini sy bikin versi gak pedasnya yaa, biar anak2 bs ikut makan gt. Kalo mau pedas tinggal ceplusin cabe/dibejekin cabe rawit aja. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Makan nasi hangat sama botokan gini aja udah hepi banget. Source : @g_ajeng16

Tahu bakar

Tahu bakar

Salam sehat semua 🥰

Saus Padang kerang hijau

Saus Padang kerang hijau

Santan Telur + Sayur Non MSG & Non Gula

Santan Telur + Sayur Non MSG & Non Gula

Pertama kali coba masak pakai santan dan Alhamdulillah bisa :-) Note : Pedas bisa menyesuaikan selera ya bun

2 orang
20 - 30 menit
219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Ternyata macam2 sambal khas daerah lain masih bisa dinikmati dengan sopan di lidah saya sebagai lidahnya orang Jawa Timur. Iya, saya orang Jawa Timur tapi gak ada yang percaya 😣 Kalo disuruh buktiin ngobrolnya pake basa daerah, ya saya mundur. Gpp lah gak diakuin kalo gini ceritanya 😆😆 Inspirasi Resep : Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/r/15080024?i=PqUGwG Periode 14 - 20 Maret 2022 Rabu, 16 Maret 2022 #Week7 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis Pucuk Labu

Tumis Pucuk Labu

Selamat pagi jelang siang cookpaders semua salam sehat sll & tetap semangat Tumis Pucuk Labu ini mengingatkan saya bahwa pernah mkn di Cibiuk Bandung,saya terkesan sekali dgn sayur ini krn jujur baru pertamakali mkn sayur ini waktu itu. Dan baru 2 x ini saya masak tumis pucuk labu,ternyata memang mantaap #weeks7 #PejuangBatikGoldenApron #RamadhanCamp

2 porsi
25 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini salah satu menu ayam bakar favorit keluarga besar, selain enak ini juga ga pedes walaupun pake cabe jadi anak2 tetep bisa ikut makan 😁

5 orang
1 jam
Pindang patin

Pindang patin

Nasi Goreng Cumi Asin

Nasi Goreng Cumi Asin

#7 Resep asli nya adlh "Nasi Goreng Ikan Asin" milik mba Risa @mamafathan, berhubung stok teri udh kurang bagus, akhirnya saya pakai cumi asin sebagai pengganti nya. Dengan bbrpa bahan seperti telur dan kol saya skip dan takaran bumbu saya sesuaikan. Terima Kasih Inspirasi Resep nya mba🤗 #NgobrasPeDa_Risa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Rujak kangkung

Rujak kangkung

Salad ala sunda 😄 Favorit mamak yg bikinnya gampang banget. Kalau malas ulek, cemplung aja semua bumbu dalam chopper. Godog sebentar jadi deh. Minyak mahal? Sapa takut 😎 #idemasak #serbakukus

3 orang
15 menit
Nasi Goreng tanpa Kecap Manis

Nasi Goreng tanpa Kecap Manis

Nasi goreng ini biasanya saya bikin pagi pagi sekali untuk sarapan si bungsu yang akan pergi ke sekolah, selain praktis dan hemat waktu, juga supaya anak tetap bisa menghonsumsi sayuran yang sering enggan makan sayur di pagi hari dan ini jadi menu favoritnya :) saya memasak ini seminggu sekali, bergantian dengan menu sarapan yang lainnya.

2-3 porsi
30 menit
Kerang ale-ale saus tiram

Kerang ale-ale saus tiram

Kerang ale-ale kesukaan si ganteng simpel nan lezat😋😋

1-2 orang
30 menit
Sambal Goreng Ampela Ati

Sambal Goreng Ampela Ati

3 orang
30 menit
Rolade Tahu Asam Manis

Rolade Tahu Asam Manis

Alhamdulilah Posbar Kalimantan Barat Aneka Olahan Food Presto Tinggal diPanaskan Nih Kali Ini Kalbar Bikin Rolade Asam Manis Nyobain Deh Buat Enak Juga Ternyata Selamat Mencoba #BemarongBerami_AsamManisGulong #PekanPosbar #SerbaFoodPrelaration #MakananSiapdPanaskan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Sumber : @cook_14211809 Alhamdulillah, lanjut ke minggu berikutnya... Udah lama CS resep ini, akhirnya keluar juga dari draft...😂 Pas masak resep ini memang lagi pengen banget makan gulai kepala kakap ala RM Padang... ketemu ini resep, asli... mantul banget... 👍 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Bakwan jagung krispy

Bakwan jagung krispy

Tanpa penambahan baking powder tetep Krispy lohh rasanya,kriukkk gaa getir😋

Sambal goreng tempe

Sambal goreng tempe