Capcay Kuah Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah Kental adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah Kental diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kental memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19-03-2022 Resep capcay banyak yaa makk berseliweran di medsos, sesuaikan saja sama selera masing-masing. Naahh, kebenaran selera ibun sama dengan resepnya mba @DianaN_17 😍🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Kental:

1. 1 bonggol sawi putih ukuran kecil, potong-potong
2. 2 buah wortel, iris tipis
3. 5 buah buncis, potong serong
4. 5 buah bakso sapi, iris
5. 2 buah bakso ikan, iris (boleh tambahankan lainnya)
6. 1 butir telur, kocok lepas
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdm kecap ikan
9. 1 sdt minyak wijen
10. 400 ml air
11. 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
12. Secukupnya y, gula pasir, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam
13. Bumbu Iris :
14. 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
15. 3 siung bawang putih, cincang halus
16. 2 buah cabe merah besar, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Kental

1

Tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Masukkan bakso lalu aduk rata.

2

Masukkan telur, aduk cepat. Masukkan wortel dan buncis lalu tuang air. Masak hingga wortel empuk, bumbui dengan kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam, gula pasir, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam.

3

Masukkan sawi putih dan irisan cabe merah masak hingga sawi layu. Tuang larutan maizena aduk cepat, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan.