Udang Kuah Endeus

Dipos pada March 26, 2022

Udang Kuah Endeus

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Kuah Endeus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Kuah Endeus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Kuah Endeus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Kuah Endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Kuah Endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kuah Endeus memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcomunity_solo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Kuah Endeus:

  1. 500 gr udang segar
  2. 1 sachet santan instan kara
  3. 1 potong serai
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1/2 sdt garam
  7. 250 ml air
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe merah besar
  12. 11 buah cabe rawit merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 buah kemiri, sangrai
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Udang Kuah Endeus

1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya. Kucuri dengan perasaan jeruk nipis dan garam. Cuci kembali. Siapkan bahan2 bumbu untuk dihaluskan.
Udang Kuah Endeus - Step 1
Udang Kuah Endeus - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi dan tidak langu. Kemudian masukkan udang.
Udang Kuah Endeus - Step 2
Udang Kuah Endeus - Step 2
3
Aduk rata udang dengan bumbu hingga tercampur rata, tambahkan santan, air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Udang Kuah Endeus - Step 3
Udang Kuah Endeus - Step 3
4
Sajikan๐Ÿงก
Udang Kuah Endeus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

makan kalo gak pake sambel gak nampol ya moms ๐Ÿ˜€

Sayap ayam bakar

Sayap ayam bakar

Cocok untuk ide jualan

2-5 org
1 jam
Telang asam manis khas banjar

Telang asam manis khas banjar

Ini resep telang asam manis kesukaan suami, kuahnya banyak, asam cendrung manis. Cocok dimakan saat cuaca hujan atau saat sahur, makannya pake nasi anget๐Ÿ‘Œ

4-5 orang
Setengah jam
Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget ๐Ÿ˜”. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Roti Tawar Gulung Abon

Roti Tawar Gulung Abon

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #olahanrotitawar #cookpadcommunity_gresik

Mangut Lele

Mangut Lele

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #mangutlelehenie

1/2kg
1 jam
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Pas banget anak ada kegiatan bikin toge. nah setelah dilihat -lihat cukup nih untuk sekali makan sekeluarga. masak deh ga pake ribet, cepat, sehat, bergiji dan hemat. haha ini menu anak kos cocok juga ini. #PejuangGoldenBatikApron (M7)

Pepes tahu, jamur & udang

Pepes tahu, jamur & udang

#PejuangGoldenBatikApron

6. Sambal telur+ubi jalar

6. Sambal telur+ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron Disaat malas pegi kepasar,manfaatin apa yang ada di dapur,simpel ..

220. Capcay Kuah Kental

220. Capcay Kuah Kental

Bismillah.... Setor arisan cooksnap genk peda. Kali ini jatuh pada mba diana. Menu sederhana tapi kaya akan gizi, apa lg klo bukan capcay. Dengan campuran sayur apapun ttep enak. ๐Ÿ‘๐Ÿค— Source : mba @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #Capcay

Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 Suka banget tumis oncom ini, yang cuman pakai nasi udah lahap sekali. Boleh tambah leunca kalau suka ya buibu Resep inspirasi dari @Fitri_hfiz ๐Ÿ˜

Kalio jengkol

Kalio jengkol

Jengkol.. Jengkol kesukaan ku banget di masak apa aja enak, bikin selera makan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š... Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke07 #CookpadCoommunity_Jogja #Cookpad_id

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

#pejuanggoldenbatikapron Sambal goreng kentang ati ampela Enak banget Resep nenek

10 orang
30 menit
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Punya tempe semangit lumayan daripada dibuang enaknya dibuat sambel tumpang๐Ÿ˜‹

1 jam
(3K) Kering Kentang Kacang

(3K) Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp misi pertama yg ketinggalan๐Ÿ˜‚

Sayur Daun Singkong Masak Santan

Sayur Daun Singkong Masak Santan

Yeaaay sdh msk mnggu k 7 sj setor2 resepnya๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‰ minggu ini sy share resep salah satu masakan kesukaan keluarga, masakan kampoeng yg sederhana sj tp sedaaap bgt apalagi klo daun singkongnya dpt yg muda, tdk perlu lama dimasaknya๐Ÿ˜ƒ semoga suka resepnya moms๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #sayurdaunsingkong #daunsingkongmasaksantan #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Rica - Rica Balungan Ayam

Rica - Rica Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Minggu ini kegiatan di #Kopijos #SlaluIstimewa bertemakan Manasin segala sesuatu yang dapat dipanasin atau istilahnya di surabaya blendrang ๐Ÿคญ Wah ini yang aku suka. Biasanya ditempat kami kalau masak rica2 balungan ayam suka yang sudah blendrang alias kemarin. Dan rica2 balungan adalah salah satu menu kesukaan Alm papaku jdi makan samhil krokot2 bakungan nikmatnya tiada tara. Dan apalagi makan klo sudah blendrang. Jadi kita biasa masak rica2 balungan ayam hari ini tapi makannya besok setelah beberapa kali di panasin biar ndak basi karena bumbu lebih meresap dan lebih ngeprul gtunlho tulang2 ayamnya terasa lebih nikmaaat dan uenaaaak pisan lho. Asli cobain deh pasti akan ketagihan dan bisa habiskan nasi sebakul ndak kerasa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Balado terong pedas

Balado terong pedas

enak bgt deh kalau terong ungu dimasak gini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ† ...g pernah bosen