Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Bakar Batu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Bakar Batu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakar Batu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bakar Batu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bakar Batu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar Batu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau biasanya bakar²an pakai teflon skrg coba pakai batu. Pas banget punya udang jumbo beku di kulkas. Dadakan idenya pas lagi pd libur semua. Enak sih pakai batu ini ga berantakan krn ga nyiprat² minyaknya, bakarnya memang lebih lama tapi matangnya lebih merata. Rasa smoky-nya juga dpt. Kalau ga ada batu bakar, teflon pun bisa kok. #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bakar Batu:
- 16 buah/350gr udang
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sejumput garam
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- Bumbu-bumbu:
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt royco ayam
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt kecap manis (bisa ditambah bila suka)
- 1 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Udang Bakar Batu
